Peamised erinevused toiduallergia ja sallimatuse vahel

Sisu

• Toiduallergia ja talumatuse erinevused
• Kuidas kinnitada, kas see on allergia või sallimatus
• Toidud, mis põhjustavad allergiat või sallimatust
• Kuidas ravi tehakse

Enamasti segatakse toiduallergiat toidutalumatusega, kuna mõlemad põhjustavad sarnaseid märke ja sümptomeid, kuid need on erinevad häired, mida saab erinevalt ravida.

Peamine erinevus allergia ja toidutalumatuse vahel on keha reageerimise tüüp toiduga kokkupuutel. Allergia korral tekib viivitamatu immuunvastus, see tähendab, et keha loob antikehi, nagu oleks toit agressiivne ja seetõttu on sümptomid laiemalt levinud. Toidutalumatuse korral ei seedi toit aga korralikult ja seetõttu ilmnevad sümptomid peamiselt seedetraktis.

Toiduallergia ja talumatuse erinevused

Peamised sümptomid, mis aitavad eristada toiduallergiat toidutalumatusest, on:

Toidutalumatus on ka palju sagedasem kui allergia ja see võib mõjutada kõiki inimesi, isegi kui perekonna ajalugu puudub, samas kui toiduallergia on tavaliselt haruldasem ja pärilik probleem, mis ilmneb sama perekonna mitmel liikmel.

Kuidas kinnitada, kas see on allergia või sallimatus

Toiduallergia diagnoosi seadmiseks viiakse tavaliselt läbi nahaallergiaeksamid, mille käigus täheldatakse sümptomeid, mis ilmnevad 24–48 tundi pärast aine nahale kandmist. Kui kohas on reaktsioon, loetakse test positiivseks ja võib seetõttu viidata toiduallergiale. Lisateave toiduallergia tuvastamise kohta.

Toidutalumatuse korral annavad nahaallergia testid tavaliselt negatiivse tulemuse, nii et arst võib tellida vere- ja väljaheidetestid, samuti paluda inimesel eemaldada mõned toidud toidust, et hinnata sümptomite paranemist.

Toidud, mis põhjustavad allergiat või sallimatust

Alati ei ole võimalik kindlaks teha, millised toidud põhjustavad toiduallergiat või toidutalumatust, kuna sümptomid varieeruvad vastavalt iga inimese kehale. Enamikul juhtudel põhjustavad toiduallergiat tavaliselt sellised toidud nagu krevetid, maapähklid, tomatid, mereannid või kiivid.

Toidutalumatuse korral on peamisteks toiduaineteks lehmapiim, munad, maasikad, pähklid, spinat ja leib. Vaadake täielikku toidutalumatust põhjustavate toitude loetelu.

Kuidas ravi tehakse

Nii allergia kui ka toidutalumatuse korral seisneb ravi selles, et toidust eemaldatakse kõik toidud, mis võivad sümptomeid halvendada. Seega on eemaldatud toidu asendamiseks oluline konsulteerida toitumisspetsialistiga, milliseid toiduaineid võib tarbida, et keha saaks kätte kõik selle toimimiseks vajalikud toitained.