6 brownie retsepti diabeetikutele
Sisu
- Küpsetage paremaid küpsiseid
- 1. Suhkruvabad küpsised
- 2. Ühe portsjoniga brownie
- 3. Mustade ubade küpsised
- 4. Bataadi küpsised
- 5. Maapähklivõi keerlevad küpsised
- 6. Suvikõrvitsa fudge küpsised
- Ära võtma
Küpsetage paremaid küpsiseid
Mõni peab liigse suhkru tarbimist ülitähiseks II tüüpi diabeedi tekkeks. Ameerika Diabeedi Assotsiatsiooni (ADA) andmetel on ülekaal siiski olulisem riskitegur.
Kuid võite ikkagi kooki küpsetada ja ka seda süüa, kui teil on diabeet.
Teatud koostisosadel on võime muuta traditsioonilised maiustused sobivaks asendajaks. Lisaks sellele, et teie maiustused maitsevad endiselt suurepäraselt, võivad need teile isegi head olla. Ja osade kontroll on võrrandi teine osa. A vähe natuke midagi maitsvat võib minna kaugele.
1. Suhkruvabad küpsised
Need suhkruvabad küpsised on gluteeni-, piimavabad ja magustatud loodusliku magusainega Swerve. Avaliku huvi teaduskeskus teatab, et väike kogus erütritooli (mida leidub magusaines) on tõenäoliselt ohutu. Retsept nõuab ka valgurikast kaerajahu.Saate seda koostisosa kodus odavalt valmistada, pulseerides köögikombainis, segistis või puhtas kohvioa veskis kuiva valtsitud kaera. Lisavalgu- ja kiudainete saamiseks proovige lisada oma lemmikpähklid.
Hankige retsept Sweet As Honeyilt.
2. Ühe portsjoniga brownie
Magustamata õunakaste on selles gluteenivabas, teraviljas, madala rasvasisaldusega veganiretseptis keskmes. Ühe portsjoni suurus sobib portsjonite kontrollimiseks. See on magustatud vaid väikese koguse vahtrasiirupiga. Lisaks saate selle retsepti teha mikrolaineahjus, kui vajate kiiret hooldust.
Hankige retsept ettevõttelt Southern In Law.
3. Mustade ubade küpsised
Oad on üks ADA top 10-st suhkruhaiguse supertoidust ja selles maitsvas retseptis on nad kesksel kohal. Parim on see, et te ei arvaks kunagi, et see magustoit sisaldab kuhjaga musti ube. Tulemuseks on kohmakas maius, milles on peaaegu 4 grammi valku ja ainult 12,3 netosüsivesikut portsjoni kohta.
Hankige retsept suhkruvaba ema juurest.
4. Bataadi küpsised
Need küpsised aitavad teil šokolaadi parandada, pakkudes samas magusast kartulist ja avokaadost head annust toitu. Maguskartul on täis vitamiine ja on suurepärane kiudainete allikas. Avokaadod on südametervislike rasvade allikas. Retsept on magustatud omatehtud datlipastaga, mis sisaldab head segu süsivesikutest, kiudainetest, vitamiinidest ja mineraalidest.
Hankige retsept tervislikust toidupoest.
5. Maapähklivõi keerlevad küpsised
Maapähklivõi annab neile lihtsasti valmistatavatele ühe kausiga küpsistele lisaauku ja valku. Kui teil pole käepärast mandlijahu, proovige köögikombainis jahvatada tooreid mandleid, kuni need on nagu jahu. See on kõrge rasvasisaldusega retsept, kuna see sisaldab võid, kookosõli, mandleid ja mune. Väike portsjon on väga soovitatav. Ameerika Südameassotsiatsiooni (AHA) andmetel on diabeetikutel südamehaigustesse suremise oht kahekordistunud ja võib isegi olla neljakordistunud. Mõõdukus on võtmetähtsusega.
Hankige retsept eelsoojendamiseni temperatuurini 350 °.
6. Suvikõrvitsa fudge küpsised
Nende köögiviljabrownie küpsetamiseks võite kasutada suvikõrvitsat otse oma aiast. Kookosjahu on tänapäeval enamike toidupoodide riiulitel. See sisaldab palju kiudaineid, täis valke ja häid rasvu ning sobib mõõdukalt diabeetikutele.
Hankige retsept šokolaadiga kaetud Katie käest.
Ära võtma
Pagaritooted, näiteks küpsised, võivad olla teie dieedi osa ka diabeedi korral. Selle toimimiseks peate lihtsalt arvestust pidama. ADA söögikavade näidised julgustavad teid hoidma süsivesikute sisaldust kõige rohkem söögikordade vahel vahemikus 45–60 grammi. Need toidukorrad peaksid keskenduma ka peamiselt kiudainerikastele toitudele ja keerukatele süsivesikutele.
Kui kavatsete magustoitu süüa, proovige ülejäänud toidukorra ajal süsivesikuid vähendada. Teise võimalusena, kui leiate, et teil on probleeme vaid ühe söömisega, salvestage maiuspala sünnipäevade, pühade või muude eriliste sündmuste jaoks. Mida iganes sa teed, naudi!