See detoksisupp alustab teie uut aastat õigesti
Sisu
Uus aasta tähendab sageli oma toitumise korrastamist ja tervislike harjumuste juurutamist järgmiseks 365. Õnneks pole vaja minna hullumahla puhastamisele ega lõigata välja kõike, mis teile meeldib. Parimad toitumisplaanid hõlmavad toitainetega täis toite – mingeid trikke pole vaja (nagu meie 30-päevane puhta söömise väljakutse).
Siit tulebki see tervislik supp, tänu Katie Dunlopile Love Sweat Fitnessist ja tema uuest raamatust Süütu toitumine. Seller vähendab vedelikupeetust ja aitab seedimist. Küüslaugul on potentsiaalne antibakteriaalne toime ja seedimist soodustav toime. Oad ja köögiviljad sisaldavad palju kiudaineid, mis aitavad toidul läbi teie süsteemi liikuda ja kiirendavad teie ainevahetust.
Tehke sellest pott, kui olete uue tervisehoobi ees või soovite lihtsalt tunda end soojas ja hubasena.
Detox supp
Koostisained
- 4 porgandit, hakitud
- 4 sellerivarret, tükeldatud
- 1 hunnik lehtkapsast, tükeldatud
- 2 tassi lillkapsast
- 1/2 tassi tatar
- 1 terve valge või kollane sibul, kuubikuteks lõigatud
- 3-4 küüslauguküünt, hakitud
- 1 spl oliiviõli
- 2-3 supilusikatäit soolavaba maitseainet (nt 21 Salute või Itaalia)
- 1 tass kuumtöötlemata ube (või läätsesegu)
- 64 untsi luupuljongit või puljongit
Juhised
- Prae suures potis keskmisel kuumusel hakitud sibul oliiviõlis läbipaistvaks
- Lisa küüslauk ja sega veel minut
- Lisage kõik ülejäänud koostisosad ja keetke madalal kuumusel
- Kata kaanega ja lase podiseda umbes 90 minutit või kuni oad on küpsed (kui aega napib, võid kasutada ka keedetud ube)
- Soovi korral lisa soola, pipart või maitseaineid ja serveeri!
**Kana lisamise võimalus: lisage umbes 2 naela tooreid kondiga kanarinda. Sellisel juhul soovite seda hoida väga madalal kuumusel 2-3 tundi või kuni kana kukub kahvliga kergesti luult maha. Pärast küpsetamist tõmmake kana ja eemaldage luud.