Mis on Mate Tee ja kasu tervisele
Sisu
- 1. Madalam kolesteroolitase
- 2. Aidake kaalust alla võtta
- 3. Kaitse südant
- 4. Kontrollige diabeeti
- 5. Võitle väsimuse ja heidutuse vastu
- Kuidas teha mate teed
- Kuidas teha chimarrãot
- Kes ei peaks võtma
Mate-tee on teadusliku nimega ravimtaime, nimega yerba mate, lehtedest ja vartest valmistatud tee tüüpIlex paraguariensis, mida tarbitakse laialdaselt riigi lõunaosas chimarrão või tereré kujul.
Mate tee tervislik kasu on seotud selle koostisosadega nagu kofeiin, erinevad mineraalid ja vitamiinid, mis pakuvad teele erinevat tüüpi omadusi, eriti antioksüdant, diureetikum, kerge lahtistav aine ja on hea aju stimulant.
Mate tee kõrge kofeiinisisaldus vähendab depressiooni ja väsimuse sümptomeid, jättes inimese erksamaks ja igapäevaseks tegevuseks valmis. Seetõttu on see hommikuti laialdaselt kasutatav jook, et päeva suurema energiaga alustada.
Mate tee peamised eelised tervisele on:
1. Madalam kolesteroolitase
Röstitud mate teed võib iga päev võtta kolesterooli koduse ravivahendina, kuna see vähendab toidust rasvade imendumist saponiinide olemasolu tõttu selle koostises.Kuid see kodune ravim ei tohiks asendada arsti näidustatud ravi, kuid see on suurepärane viis seda kliinilist ravi täiendada.
2. Aidake kaalust alla võtta
Sellel taimel on termogeenne toime, mis aitab kaasa kehakaalu langetamisele ja kogu keha rasva vähendamisele. Tee toimib küllastumise signaalreaktsiooni parandamise kaudu, kuna see aeglustab mao tühjenemise aega ja vähendab ringleva leptiini hulka ning vähendab ka vistseraalse rasva moodustumist.
3. Kaitse südant
Mate-teel on veresoontele kaitsev toime, mis takistab rasvade akumuleerumist arterites, mis kaitseb seetõttu südant südameataki eest. Kuid selle regulaarne tarbimine ei välista vajadust toituda tervislikult ja madala rasvasisaldusega.
4. Kontrollige diabeeti
Mate teel on hüpoglükeemiline toime, mis aitab vähendada suhkru kogust veres, kuid selleks tuleb seda tarbida iga päev ja alati ilma suhkru või magusaineta.
5. Võitle väsimuse ja heidutuse vastu
Kofeiini olemasolu tõttu toimib matee aju tasandil, suurendades vaimset meelsust ja keskendumisvõimet, nii et on hea juua ärgates ja pärast lõunat, kuid seda tuleks vältida öösel ja hilisest pärastlõunast kuni unetuse soodustamiseni. , ja teeb une raskeks. Selle tarbimine on eriti mõeldud õpilastele ja töökeskkonnas viibivatele inimestele, et nad oleksid erksad.
Samu eeliseid leiti röstitud lõvikaaslasest tees, mate ürdis, chimarrãos ja tererês.
Kuidas teha mate teed
Mate teed võib juua kuumas või jääs ning lisada võib paar tilka sidrunit.
Koostisosad
- 1 spl röstitud yerba mate lehti;
- 1 tass keeva veega.
Ettevalmistusrežiim
Lisage yerba mate lehed tassi keeva veega, katke kaanega ja laske seista 5 kuni 10 minutit. Kurna ja võta järgmine. Päevas võib tarbida kuni 1,5 liitrit mateed.
Kuidas teha chimarrãot
Chimarrão on Lõuna-Ameerika lõunapoolsetes piirkondades levinud põlisrahvajook, mis on valmistatud yerba matest ja tuleb valmistada spetsiaalses anumas, mida nimetatakse kõrvitsaks. Sellesse kaussi asetatakse tee ja ka "pomm", mis töötab peaaegu nagu õlekõrs, mis võimaldab teil chimarrãot juua.
Selle valmistamiseks mate kujul peaksite panema mate mate ürdi kaussi, kuni see täidab umbes 2/3. Seejärel katke kauss ja kallutage anumat, kuni ravimtaim on kogunenud ainult ühele küljele. Lõpuks täitke vaba külg enne keemistemperatuuri sisenemist kuuma veega ja asetage pump ka kausi põhja, hoides sõrme õlgi avausel ja puudutades pumpa alati kausi seina vastu. Kasutage ikka veel kuuma tee joomiseks filtripumpa.
Kes ei peaks võtma
Mate tee on kõrge kofeiinisisalduse tõttu vastunäidustatud lastele, rasedatele ja unetuse, närvilisuse, ärevushäirete või kõrge vererõhuga inimestele.
Kuna see vähendab veresuhkru taset, tuleks seda jooki kasutada diabeetikutel ainult arsti teadmisel, kuna võib osutuda vajalikuks ravi kohandada.