10 tõenduspõhist musta tee kasu tervisele

Sisu

• 1. Omab antioksüdandi omadusi
• 2. Võib suurendada südame tervist
• 3. Võib alandada halva LDL-kolesterooli taset
• 4. Võib parandada soolestiku tervist
• 5. Võib aidata vähendada vererõhku
• 6. Võib aidata insuldiohtu vähendada
• 7. Võib alandada veresuhkru taset
• 8. Võib aidata vähendada vähiriski
• 9. Võib parandada fookust
• 10. Lihtne valmistada
• Alumine rida

Peale vee on must tee üks enim tarbitavaid jooke maailmas.

See pärineb Camellia sinensis taim ja seda segatakse sageli teiste taimedega erinevate maitsete jaoks, näiteks Earl Gray, inglise hommikusöök või chai.

Selle maitse on tugevam ja sisaldab rohkem kofeiini kui muud teed, kuid vähem kofeiini kui kohv.

Must tee pakub ka mitmesuguseid eeliseid tervisele, kuna see sisaldab antioksüdante ja ühendeid, mis aitavad vähendada kehas põletikku.

Siin on 10 musta tee 10 kasu tervisele, mida kõik toetab teadus.

1. Omab antioksüdandi omadusi

Antioksüdandid pakuvad teadaolevalt palju kasu tervisele.

Nende tarbimine võib aidata vabu radikaale eemaldada ja vähendada rakkude kahjustusi kehas. Lõppkokkuvõttes võib see aidata vähendada krooniliste haiguste riski (,).

Polüfenoolid on teatud tüüpi antioksüdandid, mida leidub teatud toitudes ja jookides, sealhulgas mustas tees.

Polüfenoolide rühmad, sealhulgas katehhiinid, teaflaviinid ja thearubigiinid, on peamised antioksüdantide allikad mustas tees ja võivad soodustada üldist tervist (3).

Tegelikult uuriti ühes rottidega läbi viidud uuringus teaflaviinide rolli mustas tees ning diabeedi, rasvumise ja kõrgenenud kolesterooli riski. Tulemused näitasid, et teaflaviinid vähendasid kolesterooli ja veresuhkru taset ().

Teises uuringus uuriti rohelise tee ekstraktist pärit katehhiinide rolli kehakaalul. See leidis, et need, kes tarbisid teest pudelit, mis sisaldas 690 mg katehhiini 12 nädala jooksul, näitasid keharasva langust ().

Kuigi paljud toidulisandid sisaldavad antioksüdante, on parim viis nende tarbimiseks toidu ja jookide kaudu. Tegelikult on mõned uuringud leidnud, et antioksüdantide kasutamine toidulisandina võib teie tervist kahjustada ().

Must tee sisaldab antioksüdantsete omadustega polüfenoolide rühma. Antioksüdantide tarbimine võib aidata vähendada krooniliste haiguste riski ja parandada teie üldist tervist.

2. Võib suurendada südame tervist

Must tee sisaldab veel ühte rühma antioksüdante, mida nimetatakse flavonoidideks ja mis on südame tervisele kasulikud.

Koos teega võib flavonoide leida köögiviljadest, puuviljadest, punast veini ja tumedast šokolaadist.

Nende korrapärane tarbimine võib aidata vähendada paljusid südamehaiguste riskitegureid, sealhulgas kõrge vererõhk, kõrge kolesteroolitase, triglütseriidide tase ja rasvumine ().

Ühes randomiseeritud kontrollitud uuringus leiti, et musta tee joomine 12 nädala jooksul vähendas triglütseriidide väärtusi oluliselt 36%, veresuhkru taset 18% ja LDL / HDL plasmasuhet 17% ().

Teises uuringus leiti, et neil, kes jõid päevas kolm tassi musta teed, oli südamehaiguste tekkimise oht 11% väiksem ().

Musta tee lisamine oma igapäevarutiini on lihtne viis lisada antioksüdante oma dieeti ja vähendada potentsiaalselt tulevaste tervisekomplikatsioonide riski.

Must tee sisaldab flavonoide, mis on kasulikud südame tervisele. Uuringud on näidanud, et musta tee korrapärane joomine võib aidata vähendada südamehaiguste riski.

3. Võib alandada halva LDL-kolesterooli taset

Keha sisaldab kahte lipoproteiini, mis transpordivad kolesterooli kogu kehas.

Üks on madala tihedusega lipoproteiin (LDL) ja teine ​​on kõrge tihedusega lipoproteiin (HDL).

LDL-i peetakse halvaks lipoproteiiniks, kuna see transpordib kolesterooli kuni rakud kogu kehas. Vahepeal peetakse HDL-i "heaks" lipoproteiiniks, kuna see transpordib kolesterooli ära rakkudest ja maksast, mis erituvad.

Kui kehas on liiga palju LDL-i, võib see arteritesse koguneda ja põhjustada vahakihte, mida nimetatakse naastudeks. See võib põhjustada probleeme nagu südamepuudulikkus või insult.

Õnneks on mõnedes uuringutes leitud, et tee tarbimine võib aidata vähendada LDL-kolesterooli.

Ühes randomiseeritud uuringus leiti, et viie portsjoni musta tee joomine päevas vähendas LDL-kolesterooli 11% võrra inimestel, kellel oli kergelt või kergelt tõusnud kolesteroolitase ().

Veel üks randomiseeritud kolmekuuline uuring 47 inimesega võrdles traditsioonilise hiina musta tee ekstrakti ja platseebo mõju LDL tasemele.

Tulemused näitasid LDL taseme olulist langust neil, kes jõid musta teed, võrreldes platseeboga, ilma soovimatute kõrvaltoimeteta. Teadlased jõudsid järeldusele, et must tee aitas parandada kolesteroolitaset inimestel, kellel on südamehaiguste või rasvumise oht ().

LDL ja HDL on kahte tüüpi lipoproteiine, mis kannavad kolesterooli kogu kehas. Liiga palju LDL-i kehas võib suurendada südamehaiguste ja insuldi riski. Uuringud on leidnud, et must tee võib aidata vähendada LDL-i taset.

4. Võib parandada soolestiku tervist

Uuringud on näidanud, et teie soolestiku bakteritüüp võib teie tervisele olulist rolli mängida.

Selle põhjuseks on see, et soolestikus on triljoneid baktereid, samuti 70–80% teie immuunsüsteemist ().

Kuigi mõned teie soolestiku bakterid on teie tervisele kasulikud, mõned mitte.

Tegelikult on mõned uuringud näidanud, et teie soolestiku bakteritüüp võib mängida olulist rolli teatud terviseseisundite, näiteks põletikulise soolehaiguse, II tüüpi diabeedi, südame-veresoonkonna haiguste, rasvumise ja isegi vähi riski vähendamisel ().

Mustas tees leiduvad polüfenoolid võivad aidata säilitada soolestiku tervist, soodustades heade bakterite kasvu ja pidurdades halbade bakterite, näiteks Salmonella (14).

Lisaks sisaldab must tee antimikroobseid omadusi, mis hävitavad kahjulikke aineid ja parandavad soolestiku baktereid ja immuunsust, aidates parandada seedetrakti limaskesta.

Kuid enne musta tee ja immuunfunktsiooni rolli kindlate järelduste tegemist on vaja täiendavaid uuringuid (15).

Soolestikus on triljoneid baktereid ja suurem osa teie immuunsüsteemist. Mustas tees leiduvad polüfenoolid ja antimikroobsed omadused võivad aidata parandada soolestiku tervist ja immuunsust.

5. Võib aidata vähendada vererõhku

Kõrge vererõhk mõjutab kogu maailmas umbes miljard inimest ().

See võib suurendada südame- ja neerupuudulikkuse, insuldi, nägemise kaotuse ja südameatakkide riski. Õnneks võivad dieedi ja elustiili muutused teie vererõhku langetada ().

Randomiseeritud, kontrollitud uuringus vaadeldi musta tee rolli vererõhu langetamisel. Osalejad jõid iga päev kuue kuu jooksul kolm tassi musta teed.

Tulemused näitasid, et musta teed joonud inimestel oli süstoolse ja diastoolse vererõhu märkimisväärne langus võrreldes platseebogrupiga ().

Uuringud musta tee mõjust vererõhule on aga vastuolulised.

Viie erineva uuringu metaanalüüs, milles osales 343 osalejat, vaatas nelja nädala jooksul musta tee joomise mõju vererõhule.

Kuigi tulemused näitasid vererõhu mõningast paranemist, jõudsid teadlased järeldusele, et leiud ei olnud märkimisväärsed ().

Igapäevane musta tee joomine ning muude elustiili muudatuste, näiteks stressi maandamise strateegiate kaasamine võivad olla kasulikud neile, kellel on kõrge vererõhk.

Kõrge vererõhk võib põhjustada paljusid tervisega seotud tüsistusi. Regulaarne musta tee joomine võib aidata vähendada süstoolset ja diastoolset vererõhku, kuid uuringud on segased.

6. Võib aidata insuldiohtu vähendada

Insult võib tekkida siis, kui aju veresoon on kas blokeeritud või puruneb. See on maailmas teine ​​peamine surmapõhjus ().

Õnneks on 80% insultidest välditavad. Näiteks aitab dieedi, kehalise aktiivsuse, vererõhu ja suitsetamisest hoidumine vähendada insuldi riski ().

Huvitaval kombel on uuringutes leitud, et musta tee joomine võib aidata vähendada ka insuldi riski.

Ühes uuringus jälgiti 74 961 inimest üle 10 aasta. Seal leiti, et neil, kes jõid neli või enam tassi musta teed päevas, oli insuldirisk 32% madalam kui neil, kes teed ei joonud ().

Teises uuringus vaadati üle üheksa erineva uuringu andmed, milles osales üle 194 965 osaleja.

Teadlased avastasid, et inimestel, kes jõid päevas rohkem kui kolm tassi teed (kas musta või rohelist teed), oli insuldirisk vähenenud 21%, võrreldes inimestega, kes jõid vähem kui ühe tassi teed päevas ().

Insult on maailmas teine ​​peamine surmapõhjus. Õnneks saab seda paljudel juhtudel ära hoida. Uuringud on leidnud, et must tee võib aidata vähendada insuldi riski.

7. Võib alandada veresuhkru taset

Veresuhkru taseme tõus võib suurendada teie tervisekomplikatsioonide riski, nagu II tüüpi diabeet, rasvumine, südame-veresoonkonna haigused, neerupuudulikkus ja depressioon (24,).

On näidatud, et suures koguses suhkru tarbimine, eriti magustatud jookidest, suurendab veresuhkru väärtusi ja 2. tüüpi diabeedi riski ().

Kui tarbite suhkrut, eritab pankreas hormooni, mida nimetatakse insuliiniks, et viia suhkur energiaks kasutatavatesse lihastesse. Kui tarbite rohkem suhkrut, kui keha vajab, ladustatakse liigne suhkur rasvana.

Must tee on suurepärane magustamata jook, mis on leitud, et see aitab suurendada insuliini kasutamist kehas.

Ühes katseklaasi uuringus vaadeldi tee ja selle komponentide insuliini suurendavaid omadusi. Tulemused näitasid, et must tee suurendas insuliini aktiivsust üle 15 korra.

Teadlased jõudsid järeldusele, et mitmed tees olevad ühendid parandasid insuliini taset, täpsemalt katehhiin, mida nimetatakse epigallokatehhiinigallaadiks (27).

Teises hiirte uuringus võrreldi musta ja rohelise tee ekstrakti mõju veresuhkru tasemele. Tulemused näitasid, et nad mõlemad vähendasid veresuhkrut ja parandasid seda, kuidas keha suhkrut metaboliseeris (28).

Insuliin on hormoon, mis eritub suhkru tarbimisel. Must tee on suurepärane magustamata jook, mis aitab parandada insuliini kasutamist ja vähendada veresuhkrut.

8. Võib aidata vähendada vähiriski

Eksisteerib üle 100 eri tüüpi vähi ja mõnda neist ei saa ennetada.

Sellest hoolimata võivad mustas tees leiduvad polüfenoolid aidata vältida vähirakkude ellujäämist.

Ühes katseklaasi uuringus analüüsiti tees sisalduvate polüfenoolide mõju vähirakkudele. See näitas, et must ja roheline tee võivad mängida rolli vähirakkude kasvu reguleerimisel ja uute rakkude arengu vähendamisel ().

Teises uuringus analüüsiti musta tee polüfenoolide mõju rinnavähile. See näitas, et must tee võib aidata ületada hormoonist sõltuvate rinnakasvajate levikut ().

Kuigi musta teed ei tohiks pidada vähi alternatiivseks raviks, on mõned uuringud näidanud musta tee potentsiaali vähendada vähirakkude ellujäämist.

Musta tee ja vähirakkude vahelise seose selgemaks määramiseks on vaja rohkem inimesi uurida.

Must tee sisaldab polüfenoole, mis võivad aidata võidelda organismi vähirakkudega. Kuigi musta tee tarbimine ei ravi vähki, võib see aidata vähirakkude arengut vähendada.

9. Võib parandada fookust

Must tee sisaldab kofeiini ja aminohapet nimega L-teaniin, mis võib parandada erksust ja keskendumist.

L-teaniin suurendab alfa aktiivsust ajus, mille tulemuseks on lõõgastumine ja parem keskendumine.

Uuringud on näidanud, et L-teaniini ja kofeiini sisaldavad joogid mõjutavad keskendumist kõige rohkem L-teaniini mõju tõttu ajule ().

See võib olla põhjus, miks paljud inimesed teatavad pärast tee joomist stabiilsemast energiast kui teised kofeiiniga joogid, näiteks kohv.

Kahes randomiseeritud uuringus testiti musta tee mõju täpsusele ja erksusele. Mõlemas uuringus suurendas must tee osalejate seas oluliselt täpsust ja enda teatatud erksust võrreldes platseeboga ().

See muudab musta tee suurepäraseks joogiks, kui soovite parandada energiat ja keskenduda ilma palju kofeiini.

Must tee võib aidata keskendumist parandada tänu oma kofeiinisisaldusele ja aminohappele, mida nimetatakse L-teaniiniks. See aminohape suurendab alfa aktiivsust ajus, mis aitab keskendumist ja erksust parandada.

10. Lihtne valmistada

Must tee pole mitte ainult teile kasulik, vaid ka valmistatav.

Musta tee valmistamiseks keetke kõigepealt vesi. Kui kasutate poest ostetud teekotte, lisage lihtsalt teekott kruusile ja täitke see kuuma veega.

Kui kasutate lahtiste lehtede teed, kasutage sõelas iga kuue untsi vee kohta 2–3 grammi teelehti.

Lase teel olenevalt maitse-eelistusest 3–5 minutit vees nõrguda. Tugevama tee saamiseks kasutage rohkem teelehti ja tõmmake seda pikemaks ajaks.

Pärast leotamist eemaldage teelehed või teekott veest ja nautige.

Musta tee valmistamine on lihtne ja võtab vaid paar minutit. Võite kasutada kas teekotte või lahtisi lehti ja kohandada maitset oma eelistuste järgi.

Alumine rida

Must tee on suurepärane võimalus, kui otsite madala kalorsusega magustamata jooki, kus on vähem kofeiini kui kohvis või energiajookides.

Sellel on tugev, ainulaadne maitse ja see sisaldab rohkelt antioksüdante, mis võivad anda tervisele mitmeid eeliseid. Nende hulka kuuluvad kolesterooli paranemine, soolestiku parem tervis ja vererõhu langus.

Mis kõige parem - seda on lihtne valmistada ja selle leiab hõlpsasti paljudest poodidest või veebis.

Kui te pole seda varem teinud, kaaluge musta tee proovimist, et saaksite sellest arvukalt kasu tervisele.