9 parimat veganjogurtit
Sisu
- Hinnateade
- 1. Forager Project magustamata tavaline jogurt
- 2. Nancy tavaline kaerapiimajogurt
- 3. Kaerahelbed naturaalne kaerajuust
- 4. Kite Hill tavaline mandlipiimajogurt
- 5. Lavva taimepõhine jogurt
- 6. Nii maitsev magustamata kookosjogurt
- 7. Ripple jogurti alternatiiv
- 8. Siid magustamata vanilli mandlipiimajogurt
- 9. Nancy tavaline sojajogurt
- Kodused vegan jogurtiretseptid
- Kodune vanilje kookospiimajogurt
- Kodune mustika tofu jogurt
- Kuidas valida parim vegan jogurt
- Alumine rida
Kaasame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikest vahendustasu. Siin on meie protsess.
Jogurt on tervislik ja toitev toit, mida tarbitakse kogu maailmas.
Ehkki see on traditsiooniliselt valmistatud lehmapiimast, kasutavad veganversioonid leivapäraseid taimeallikaid, nagu mandlid, soja, kookospähklid, herned või kašupähklid.
Nimelt sisaldab enamik veganjogurteid aktiivseid aktiivkultuure, mis on probiootikumid - või soolestiku kasulikud bakterid -, mis toetavad tervislikku seedimist (1, 2).
Kuid vegan jogurtid on erineva kvaliteediga ja võivad olla lisatud suhkrutega. Seetõttu peaksite proovima osta selliseid, milles on suhkrut minimaalselt või üldse mitte, suhkrut on suhteliselt vähe ja toitumisprofiilid on tugevad.
Siin on 9 parimat veganjogurtit, lisaks omatehtud versioonide retseptid.
Hinnateade
Enamik allpool toodud tooteid on võrreldava hinnaga. Siiski pidage meeles, et vegan jogurt kipub olema piimatoodetest valmistatud jogurtist kallim.
Lisaks maksate selle eest tavaliselt vähem, kui ostate suuremaid pakendeid - 24–32 untsi (680–907 grammi) - kui eraldi pakitud jogurteid.
1. Forager Project magustamata tavaline jogurt
Forager Project pakub rea indiapäraseid jogurteid, mis on tavalise, vanilje-, mustika-, maasika-, sidruni- ja kirsimaitselised.
Lisaks indiapiimale on need valmistatud kookospiima, looduslike paksendajate ja aktiivsete aktiivsete kultuuridega. Lisaks sisaldab nende taimepõhine valgujoon ainulaadset segu arbuusiseemnetest, kõrvitsaseemnetest ja pruunist riisist, et suurendada selle proteiinisisaldust.
Valk on oluline makrotoitaine, mis abistab arvukaid kehalisi protsesse, näiteks immuunsus, raku struktuur, hapniku transport ning lihaste ja kudede parandamine (3).
Selle kaubamärgi magustamata tavalise valgujogurtiga 3,5-untsi (100-grammine) mahuti sisaldab järgmist: (4)
- Kalorid: 99
- Valk: 5 grammi
- Rasv: 6,5 grammi
- Süsivesikud: 6 grammi
- Suhkur: 1 gramm
- Kiud: 1 gramm
- Naatrium: 6 mg
- Kaltsium: 1% päevasest väärtusest (DV)
- Raud: 3% DV-st
- Kaalium: 2% DV-st
Pange tähele, et nende maitsestatud sortides on suhkrut umbes 12 korda rohkem kui tavalises.
Ostke Forager Project jogurtite veebist.
KOKKUVÕTEForager Projekti veganjogurtid on valmistatud indiapähklitest ja sisaldavad aktiivseid aktiivkultuure. Nende tavalises tootes on väga vähe suhkrut ja nad pakuvad isegi rida jogurteid, mis pakendavad lisavalku.
2. Nancy tavaline kaerapiimajogurt
Populaarne piimatootmisettevõte Nancy’s pakub rida kaerapiimast valmistatud jogurteid.
Nendes toodetes pole mitte ainult aktiivseid aktiivkultuure, vaid ka favabadest saadud valke. Valkude lisamine söökidele ja suupistetele võib aidata teil end terve päeva jooksul täis ja rahul olla (5).
Nancy tavalise kaerapiimajogurti 3,5-untsi (100-grammine) konteiner sisaldab (6):
- Kalorid: 40
- Valk: 3,5 grammi
- Rasv: 1 gramm
- Süsivesikud: 5 grammi
- Suhkur: 0 grammi
- Kiud: 1 gramm
- Naatrium: 0 mg
- Kaltsium: 1% DV-st
- Kaalium: 1% DV-st
Pidage meeles, et nende maitsestatud sortides on 5 grammi lisatud suhkrut sama portsjoni suurusega.
Nancy kaerapiimajogurtit leiate mitmetest supermarketitest ja toidupoodidest.
KOKKUVÕTENancy veganjogurt, mis on valmistatud kaerast ja favaubadest, pakub head valguallikat ja aktiivseid aktiivkultuure. Nende tavalises sordis on 0 grammi suhkrut.
3. Kaerahelbed naturaalne kaerajuust
Rootsi veganbränd Oatly pakub kreemjat ja maitsvat kaerapõhiste piimatoodete alternatiivi, sealhulgas mitmesuguse maitsega jogurteid. Nende tavaline jogurt on valmistatud kääritatud kaerapõhjast ja looduslikest paksendajatest.
3,5-untsine (100-grammine) kaerahelbepudru looduslike kaerakookide pakkumine (7):
- Kalorid: 68
- Valk: 1,5 grammi
- Rasv: 2 grammi
- Süsivesikud: 10 grammi
- Suhkur: 5 grammi
- Kiud: 1 gramm
- Naatrium: alla 1 grammi
- D2-vitamiin: 30% DV-st
- B12-vitamiin: 15% DV-st
- Riboflaviin: 15% DV-st
- Kaltsium: 15% DV-st
Kaer on hea lahustuva kiu allikas ja ühendid, mida nimetatakse beetaglükaanideks. Mõlemad neist on teadaolevalt südametervise kasuks (8, 9).
See jogurt ei sisalda aktiivseid aktiivkultuure, kuid pole lisatud suhkrut, tuginedes kaera leiduvale looduslikule suhkrule. Veelgi enam, see on hea kaltsiumi allikas, samuti vitamiinid riboflaviin (B2), D2 ja B12, mida lisatakse töötlemise ajal.
Leiate Oatly tooteid arvukatest supermarketitest ja toidupoodidest kogu Ameerika Ühendriikides ja Euroopas.
KOKKUVÕTEOatly kasutab kääritatud kaerapõhja ja tugineb kaera looduslikule suhkrule oma jogurti maitsestamiseks. Ehkki see ei sisalda aktiivseid aktiivkultuure, on see jogurt hea mikrotoitainete, näiteks vitamiinide D2 ja B12 allikas.
4. Kite Hill tavaline mandlipiimajogurt
Kite Hill pakub mandlipiimast, elavatest aktiivsetest kultuuridest ja paksendavatest ainetest nagu agar, jaanileivapuu kumm ja ksantaankummi valmistatud jogurtit.
Ehkki tavalises maitses on 3,5 untsi (100 grammi) portsjoni kohta 3,5 grammi lisatud roosuhkrut, pakub see muid toitumisvõimalusi, näiteks taimset valku, küllastumata rasvu, aktiivseid aktiivkultuure ja väikest kogust kiudaineid.
3,5-untsine portsjon pakub (10):
- Kalorid: 100
- Valk: 3 grammi
- Rasv: 8 grammi
- Süsivesikud: 6 grammi
- Suhkur: 3,5 grammi
- Kiud: 1,5 grammi
- Naatrium: 7 mg
- Kaltsium: 3% DV-st
- Raud: 4% DV-st
- Kaalium: 1% DV-st
Pidage ainult meeles, et maitsestatud sordid sisaldavad peaaegu neli korda rohkem suhkrut kui tavaline variant.
Ostke Kite Hilli mandlipiimajogurtit veebis.
KOKKUVÕTEKite Hilli jogurt on valmistatud mandlipiimast ning see on heaks valguallikaks ja elusateks aktiivkultuurideks.
5. Lavva taimepõhine jogurt
Lavva jogurt on valmistatud kookos-, kassaajuuri, jahubanaanide ja pili-pähklitega, mis kasvavad Kagu-Aasias ja on rikas mikrotoitainete, näiteks magneesiumi ja E-vitamiini poolest (11).
3,5-untsine (100-grammine) konteiner Lavva vanillijogurtit pakub (12):
- Kalorid: 100
- Valk: 1,5 grammi
- Rasv: 8 grammi
- Süsivesikud: 6 grammi
- Suhkur: 4 grammi
- Kiud: 1 gramm
- Naatrium: 45 mg
- A-vitamiin: 3% DV-st
- C-vitamiin: 3% DV-st
- Kaltsium: 1% DV-st
- Raud: 3% DV-st
See bränd sisaldab segu aktiivsetest aktiivsetest kultuuridest. Veelgi enam, ükski selle maitseainetest ei sisalda lisatud suhkrut, kumme ega värvaineid.
Ostke Lavva taimepõhiseid jogurteid veebist.
KOKKUVÕTELavva ainulaadsed veganjogurtid segavad kookospähklit, manioki juuri, jahubanaane ja pili-pähkleid. Lisaks pole nende toodetes lisatud suhkrut ja need sisaldavad aktiivseid aktiivkultuure.
6. Nii maitsev magustamata kookosjogurt
Nii valmistatakse maitsvaid veganjogurteid peamiselt kookospiimast ja kookoskoorist, lisaks looduslikke paksendajaid, elusaid aktiivkultuure ja lisatud toitaineid.
Selle magustamata vanillisordi 3,5-untsi (100-grammine) mahuti sisaldab (13):
- Kalorid: 50
- Valk: alla 1 grammi
- Rasv: 3 grammi
- Süsivesikud: 5 grammi
- Suhkur: alla 1 grammi
- Kiud: 1 gramm
- Naatrium: 20 mg
- D-vitamiin: 7% DV-st
- Kaltsium: 18% DV-st
- B12-vitamiin: 40% DV-st
See jogurt pakub muljetavaldavas koguses lisatud B12-vitamiini, mis on oluline toitaine, mis puudub täielikult taimse toidusedelil (14).
Pidage meeles, et paljud maitsestatud versioonid pakendavad 15 korda rohkem suhkrut kui magustamata tüübid.
Ostke veebis nii maitsvat jogurtit.
KOKKUVÕTENii teeb Delicious oma jogurti kookospiimast, kookoskoorist ja minimaalselt muudest koostisosadest, sealhulgas aktiivsetest aktiivsetest kultuuridest. Vaid 3,5 untsi (100 grammi) pakub B12-vitamiini 40% teie päevasest vajadusest.
7. Ripple jogurti alternatiiv
Ripple teeb hernevalgu piimatoodetest alternatiive, sealhulgas jogurteid.
Hernevalk on hea valik, kui väldite soja ja pähkleid allergia või isiklike eelistuste tõttu.
Ripple'i jogurtis kasutatakse hernesvalgu segu, päevalilleõli, probiootikume, elusaid aktiivkultuure ning looduslikke paksendajaid ja maitseaineid. Selle maitsed hõlmavad originaalset, vanilli, maasika, mustika ja virsiku maitset.
Ripple originaalse kreemja jogurti alternatiivi 3,5 untsi (100 grammi) portsjon annab (15):
- Kalorid: 75
- Valk: 4 grammi
- Rasv: 4 grammi
- Süsivesikud: 6 grammi
- Suhkur: 2 grammi
- Kiud: alla 1 grammi
- Naatrium: 0 mg
- Kaalium: 1% DV-st
Ehkki algne sort sisaldab 2 grammi lisatud suhkrut portsjoni kohta, pakendavad teised maitsed vähemalt 3 korda rohkem suhkrut.
Ripple'i jogurti alternatiivi leiate mitmetest supermarketitest ja toidupoodidest.
KOKKUVÕTERipple jogurt on valmistatud hernevalgust, mis võib olla eriti meeltmööda kõigile, kes ei söö sojat ega pähkleid. See sisaldab aktiivseid aktiivkultuure ja on hea valguallikas.
8. Siid magustamata vanilli mandlipiimajogurt
Siid pakub arvukalt piimavabu tooteid, sealhulgas mandlipiimast valmistatud jogurteid. Magustamata sort sisaldab ka siguri juure ekstrakti, elusaid aktiivkultuure, samuti paksendajaid ja maitseaineid.
3,5-untsine (100-grammine) portsjon siidi magustamata vanillimandli jogurtit pakub (16):
- Kalorid: 100
- Valk: 3 grammi
- Rasv: 8 grammi
- Süsivesikud: 6 grammi
- Suhkur: 1 gramm
- Kiud: 4 grammi
- Naatrium: 40 mg
- D2-vitamiin: 10% DV-st
- Kaltsium: 10% DV-st
- Raud: 3% DV-st
Pange tähele, et tavalise vanillimaitse sama portsjonisuurus sisaldab 12 korda rohkem suhkrut.
Siidine mandlipiimjogurt on saadaval paljudes toidupoodides ja supermarketites.
KOKKUVÕTESiidi mandlipiimajogurtid on heaks elusate aktiivkultuuride, toidukiudainete, valkude, D2-vitamiini ja kaltsiumi allikaks. Nende magustamata sortides on suhkrut väga vähe.
9. Nancy tavaline sojajogurt
Nancy pakub ka sojapõhist jogurtit elavate ja aktiivsete kultuuridega.
Nancy tavalise magustamata orgaanilise sojajogurti 3,5 untsi (100 grammi) portsjon sisaldab (17):
- Kalorid: 50
- Valk: 3,5 grammi
- Rasv: 2 grammi
- Süsivesikud: 3,5 grammi
- Suhkur: 0 grammi
- Kiud: 1 gramm
- Naatrium: 35 mg
- Kaltsium: 3% DV-st
- Raud: 3% DV-st
Ehkki Nancy valmistab ka magustatud sojajogurtit, on selles versioonis 9 grammi lisatud suhkrut samas koguses.
Nancy sojajogurtit leiate mitmetest supermarketitest ja toidupoodidest.
KOKKUVÕTENancy tavaline magustamata sojajogurt on valmistatud orgaanilistest sojaubadest, mis on hea taimse valgu allikas. See sisaldab ka aktiivseid aktiivkultuure.
Kodused vegan jogurtiretseptid
Ehkki veganjogurteid on poest üha hõlpsam leida, saate ka ise valmistada vaid mõnda lihtsat koostisosa. Allpool on toodud kaks retsepti.
Kodune vanilje kookospiimajogurt
Koostis:
- 1 purk (400 ml) täisrasvast kookospiima
- 1–2 vegan probiootilist kapslit
- 1–2 tl vaniljeekstrakti
Juhised:
Sega kookospiim ja vanill ühtlaseks. Avage probiootiline kapsel (kapslid) ja segage ettevaatlikult. Laske sellel külmkapis pakseneda ja hoidke seda kuni 5 päeva.
Kodune mustika tofu jogurt
Koostis:
- 2 tassi (280 grammi) külmutatud mustikaid
- 1/2 tassi (60 grammi) tooreid soolamata indiapähkleid
- 12 untsi (340 grammi) siidist tofut
- 1 spl (15 ml) sidrunimahla
- 1–2 vegan probiootilist kapslit
Juhised:
Sega kõik koostisosad, välja arvatud probiootilised kapslid, kuni siledaks. Seejärel piserdage kapsli (de) sisu ja segage ettevaatlikult. Lase külmkapis pakseneda ja hoia kuni 5 päeva.
KOKKUVÕTEEnda veganjogurtit on lihtne valmistada vaid mõne koostisosaga. Enne söömist võiksite lasta segul jahtuda ja külmikus pakseneda.
Kuidas valida parim vegan jogurt
Vegan jogurtid võivad koostisosade ja kvaliteedi osas märkimisväärselt erineda, mistõttu on ülioluline teada, mida ostmisel tasub otsida.
Oma vajadustele parima veganjogurti valimiseks pidage meeles järgmisi näpunäiteid.
- Vältige suhkru lisamist, valides magustamata jogurteid. Soovi korral võite lisada oma magusainet, näiteks puuvilja- või vahtrasiirupit.
- Jälgige, et vegan-sildid oleksid kindlad, et teie jogurt ei sisalda loomset päritolu tooteid.
- Valige sort, mille koostisosade arv on minimaalne. Teil pole vaja palju muud kui taimepiima alus, elusad ja aktiivsed kultuurid ning looduslikud lõhna- ja maitseained või paksendajad.
- Mõelge toitainete sisaldusele. Näiteks kui soovite valgu või B12-vitamiini täiendavat lisandit, kontrollige nende lisatud toitainete märgistust.
Veganjogurtit ostes on oluline lugeda toote silte ja valida suhkrulisandita sorte. Võimalik, et soovite valida sellised, milles on minimaalselt koostisosi ja mis on sertifitseeritud veganina.
Alumine rida
Taimsetest allikatest, nagu herned, soja, kookos, kašupähklid ja mandlid, valmistatud veganjogurt võib olla tervislik lisand teie dieedile.
Parimad ei sisalda tavaliselt lisatud suhkrut ja palju valku, samuti elusaid ja aktiivseid kultuure.
Selles loendis pakutavad võimalused rahuldavad kindlasti teie soovi tervisliku ja kreemja suupiste järele.