Kvertsetiinirikkad toidud

Sisu

• Milleks Quercetin
• Kvertsetiinirikaste toitude loetelu

Kvertsetiinirikkad toidud on suurepärane viis immuunsüsteemi stimuleerimiseks ja tugevdamiseks, kuna kvertsetiin on antioksüdantne aine, mis välistab organismist vabad radikaalid, hoides ära rakkude ja DNA kahjustamise ning võib seetõttu ära hoida näiteks vähi tekke.

Lisaks on kvertsetiini olemasolu tõttu funktsionaalseteks peetavatel toitudel põletikuvastane ja antihistamiinne toime, mis aitab kaitsta südamehaiguste eest ja leevendab mõningaid allergiliste probleemide sümptomeid, nagu nohu, nõgestõbi ja huulte turse.

Üldiselt on kvertsetiinirikkamad toidud puu- ja köögiviljad, kuna kvertsetiin on teatud tüüpi flavonoid, mis annab neile toitudele värvi. Seega kuuluvad puuviljad, näiteks õunad ja kirsid, või muud toidud, nagu sibul, paprika või kapparid, kvertsetiinirikkamate hulka.

Milleks Quercetin

Kvertsetiini kasutatakse laialdaselt mitmesuguste terviseprobleemide tekkimise vältimiseks ja seetõttu saab seda kasutada:

• Tugevdada immuunsüsteemi;
• Kõrvaldage vabade radikaalide kuhjumine kehas;
• Vähendada halva kolesterooli (LDL) taset;
• Vähendage südameataki või insuldi tõenäosust;
• Vähendage toidu või hingamisteede allergiate sümptomeid.

Lisaks võib kvertsetiini kasutada ka vähi tekke ennetamiseks või erinevate vähiliikide kliinilise ravi täiendamiseks, kuna see on võimeline parandama immuunsüsteemi.

Kvertsetiinirikaste toitude loetelu

Kvertsetiini päevase koguse jaoks pole soovitatavat annust, kuid soovitatav on mitte ületada 1 g kvertsetiini päevas, kuna see võib põhjustada neerukahjustusi, aidates kaasa näiteks neerupuudulikkuse tekkele.

Lisaks nendele toitudele võib kvertsetiini võtta ka toidulisandite kujul, seda müüakse eraldi või koos teiste ainetega nagu C-vitamiin või Bromelain. Lisateavet nende toidulisandite kohta leiate Quercetinist.