Kas saate tarbida alkoholi madala süsivesikusisaldusega dieedil?

Sisu

• Paljudes alkoholitüüpides on palju süsivesikuid
• Alkohol sisaldab tühje kaloreid
• Alkohol võib rasvapõletust aeglustada
• Liigne tarbimine võib olla seotud kehakaalu tõusuga
• Saadaval on madala süsivesikusisaldusega valikud
• Alumine rida

Madala süsivesikusisaldusega dieedid on viimasel ajal muutunud üha populaarsemaks kui tõhus viis kehakaalu langetamiseks ja tervise parandamiseks.

Need hõlmavad tavaliselt kõrge süsivesikusisaldusega toiduainete, nagu rafineeritud terad, puuviljad, tärkliserikas köögivili ja kaunviljad, lõikamist ning keskenduvad selle asemel tervislikele rasvadele ja valkudele.

Kuid paljud inimesed on ebakindlad selles osas, kas alkoholi võib tarbida madala süsivesikusisaldusega dieedil, ja soovitused sellel teemal võivad olla vastuolulised.

Selles artiklis uuritakse, kas saate või peaksite tarbima alkoholi madala süsivesikusisaldusega dieedil.

Paljudes alkoholitüüpides on palju süsivesikuid

Paljudes alkoholiliikides on palju süsivesikuid - mõned pakivad ühe portsjoni kohta rohkem süsivesikuid kui karastusjoogid, maiustused ja magustoidud.

Näiteks on õllel tavaliselt kõrge süsivesikute sisaldus, kuna tärklis on üks selle peamisi koostisosi.

See sisaldab tavaliselt 3–12 grammi süsivesikuid 12 untsi (355 ml) portsjoni kohta, sõltuvalt erinevatest teguritest, näiteks kas see on kerge või tavaline sort ().

Ka segujookides on tavaliselt palju süsivesikuid tänu sellistele koostisosadele nagu suhkur, mahl ja muud kõrge süsivesikusisaldusega segistid, mis on lisatud maitse parandamiseks.

Võrdluseks: siin on mitu süsivesikut, mida mõned populaarsed alkohoolsed joogid sisaldavad ():

Õlles ja segujookides on eriti palju süsivesikuid, teatud jookide pakend sisaldab kuni 34 grammi süsivesikuid portsjoni kohta.

Alkohol sisaldab tühje kaloreid

Alkohol sisaldab palju tühje kaloreid, mis tähendab, et see sisaldab palju kaloreid ilma vitamiinide, mineraalide ja muude organismile vajalike oluliste toitaineteta.

See võib mitte ainult kaasa aidata toitumisvaegustele, vaid võib aja jooksul põhjustada ka kaalutõusu.

Alkohol on rasvade järel kalorite poolest teine ​​toitaine - 7 kalorit grammi kohta ().

Kui lisate oma dieedile iga päev kasvõi ühe portsjoni alkoholi, võite lisada sadu lisakaloreid, lisades samal ajal valke, kiudaineid ja mikrotoitaineid.

Kui te ei reguleeri oma dieeti nende lisakalorite arvestamiseks, võivad need põhjustada kehakaalu tõusu olenemata teie süsivesikute tarbimisest.

Alkohol sisaldab palju kaloreid, kuid selles on vähe olulisi toitaineid nagu valk, kiudained, vitamiinid ja mineraalid.

Alkohol võib rasvapõletust aeglustada

Uuringud näitavad, et suur joomine võib takistada rasvade põletamist ja takistada kaalulangust.

Selle põhjuseks on see, et alkoholi tarbimisel metaboliseerib keha selle enne teisi toitaineid, et seda kütusena kasutada ().

See võib aeglustada rasvade põletamist ja põhjustada teie toidus sisalduvate täiendavate süsivesikute, valkude ja rasvade ladestumist rasvkoena, mille tulemuseks on liigne keharasv ().

Raske alkoholi tarbimine võib samuti vähendada rasvade lagunemist ja suurendada rasvhapete sünteesi, mis viib triglütseriidide akumuleerumiseni teie maksas. Aja jooksul põhjustab see seisundit, mida nimetatakse rasvamaksaks ().

See võib mitte ainult kahjustada teie vöökohta, vaid ka tõsiseid tagajärgi teie tervisele.

Keha ainevahetuse jaoks on alkohol teiste toitainete asemel esikohal. See võib aeglustada rasvade põletamist ja suurendada rasvade ladustamist.

Liigne tarbimine võib olla seotud kehakaalu tõusuga

Mitmed uuringud on näidanud, et mõõdukas joomine võib olla seotud kehakaalu suurenemise riski vähenemisega (,).

Teisest küljest on vaatlusuuringutes pidevalt seostatud liigset alkoholi kogust kehakaalu tõusuga.

Ühes uuringus, milles osales 49 324 naist, leiti, et suurtel alkoholi tarvitajatel, kes tarbivad vähemalt kaks jooki päevas, on kehakaalu suurenemise tõenäosus suurem kui mittetarbijatel (8).

Teine uuring, milles osales ligi 15 000 meest, näitas, et suurenenud alkoholitarbimine oli seotud suurema kaalutõusu riskiga 24-aastase perioodi jooksul ().

Seetõttu on kõige parem tarbida alkoholi mõõdukalt, hoolimata sellest, kas teil on madala süsivesikusisaldusega dieet või mitte, mis on määratletud kui üks jook päevas meestele ja kaks jooki päevas meestele ().

Mõõdukas alkoholi tarbimine võib olla seotud väiksema kaalutõusu riskiga. Vaatlusuuringutes on aga liigset tarbimist seostatud suurema kaalutõusu riskiga.

Saadaval on madala süsivesikusisaldusega valikud

Teatud tüüpi alkohol sobib mõõduka tarbimise korral madala süsivesikusisaldusega dieeti.

Näiteks veinis ja lahjas õlles on mõlemad suhteliselt vähe süsivesikuid - vaid 3-4 grammi portsjoni kohta.

Vahepeal on puhtad joogivormid nagu rumm, viski, džinn ja viin kõik süsivesikutevabad.

Neile jookidele natuke maitse lisamiseks, hoides samal ajal süsivesikute tarbimist, jätke lihtsalt magusad magusained vahele ja segage alkohol vähese süsivesikute sisaldusega, näiteks dieetsooda või suhkruvaba toonikveega.

Siin on mõned alkoholitüübid, mis sisaldavad vähe süsivesikuid ja sobivad mõõdukalt tarbides madala süsivesikute dieediga ():

Kerge õlu ja vein sisaldavad vähe süsivesikuid, samas kui puhtad joogivormid nagu rumm, viski, džinn ja viin on süsivesikutevabad.

Alumine rida

Teatud tüüpi alkohol on süsivesikutevaene või süsivesikutevaba ja sobib madala süsivesikusisaldusega dieediga.

Nende hulka kuuluvad lahja õlu, vein ja puhtad joogivormid nagu viski, džinn ja viin.

Parim on siiski pidada kinni mitte rohkem kui 1-2 joogist päevas, kuna liigne tarbimine võib aeglustada rasvapõletust ja põhjustada kehakaalu tõusu.