7 minimalistlikku toiduvalmistamise nõuannet, mis muudavad tervisliku toitumise lihtsaks

Sisu

• 1. Keskenduge tervetele, ühe koostisosaga toitudele
• 2. Kasutage lihtsaid maitseaineid
• 3. Puhastage oma vürtsikapp
• 4. Hoidke organiseeritud, minimalistlikku sahvrit
• 5. Lihtsustage oma köögitööriistu
• 6. Mõelge enne ostlemist
• 7. Puhastage oma köögilett
• Lihtsus on tervisliku toitumise põhikomponent

Minimalistlik elustiil on tänapäeval üsna populaarne.

See julgustab teid eemaldama segajad ja keskenduma sellele, mis on teie elus tõeliselt oluline.

Teisisõnu, see on asja lihtsana hoidmine.

Toiduvalmistamine on teie elustiili üks tahke, mida saate lihtsustada kvaliteeti ega maitset kahjustamata.

Siin on 7 minimalistlikku toiduvalmistamise nõuannet, mis muudavad tervisliku toitumise lihtsamaks.

1. Keskenduge tervetele, ühe koostisosaga toitudele

Terved, ühe koostisosaga toidud on hea tervise võti.

Sellised toidud nagu puuviljad, köögiviljad, pähklid, kaunviljad, täisteratooted, kala, linnuliha ja munad on suurepärased näited. Need toidud on uskumatult toitvad ja rahuldavad.

Kui keskendute täistoidule ja kvaliteetsetele koostisosadele, hakkate automaatselt sööma vähem töödeldud rämpstoitu.

Töödeldud toitudega kaasnevad sageli eksitavad tervisealased väited ja pikad koostisosade loetelud, millest paljusid ei oska isegi öelda.

Kuid tõeliselt tervislik toit ei vaja isegi koostisosade loendit. Nemad on koostisosa.

Tervislik toitumine võib olla üsna lihtne. Pea kinni täistoidust ja väldi töödeldud toite, mis on valmistatud rafineeritud koostisosadest ja tehiskemikaalidest.

2. Kasutage lihtsaid maitseaineid

Kvaliteetsete koostisosade ostmisel ei pea te palju maitseaineid lisama. Hea oliiviõli, sool ja pipar võivad olla piisavad.

Värsked ürdid võivad ka söögiga imet teha.

Lisaks proovige vältida uute lõhna- ja maitseainete ostmist, välja arvatud juhul, kui neid arvate sageli kasutavat.

Kui uus retsept nõuab raskesti leitavaid vürtse ja vürtse, võite need tõenäoliselt asendada millegagi, mis teil juba on.

Haruldane koostisosa, mida kasutate vaid korra, on teie köögis raha ja ruumi raiskamine. Enamasti võite jääda tavapäraste koostisosade juurde, mis teil juba on ja mida teate.

Toidule maitse lisamiseks ei pea teil olema palju haruldasi koostisosi. Lihtsaid koostisosi, nagu kvaliteetne oliiviõli, sool ja pipar, saab kasutada peaaegu kõiges, mida teete.

3. Puhastage oma vürtsikapp

Enamik inimesi hoiab käepärast palju ürte ja vürtse. See on täiesti hea, kui kasutate neid regulaarselt ja teil pole duplikaate.

Kui teie vürtsikapp on korrastamata ja ülevoolav vürtsidega, mida te kunagi ei kasuta, võiksite seda natuke korrastada.

Proovige ühendada duplikaadid ühte anumasse ja annetada vürtse, mida te kunagi ei kasuta. Visake ära vanad või pehmed vürtsid.

Korraliku vürtsisahtli olemasolu aitab teil kiiremini süüa teha, sest otsitavaid vürtse on lihtsam leida.

Hea rusikareegel on vähemalt üks kord aastas oma maitseained läbi vaadata.

Korraliku vürtsikapi olemasolu muudab teid köögis tõhusamaks. Hoidke regulaarselt kasutatavaid vürtse käeulatuses ja ühendage duplikaadid. Viska välja vanad vürtsid ja annetage need, mida te kunagi ei kasuta.

4. Hoidke organiseeritud, minimalistlikku sahvrit

Hoidke segadusteta sahver, mis on varustatud kvaliteetsete toitudega, mida regulaarselt kasutate. Tervislike toitude valmistamine muutub palju lihtsamaks.

Segaduseta sahver muudab ka teie toidu riknemise vähem tõenäoliseks, kuna näete kõiki oma toiduaineid kenasti korraldatuna.

Siin on mõned näpunäited sahvri korrastamiseks:

• Optimeeri salvestusruum: Hoidke esemeid, mida sageli kasutate, alumistel riiulitel või esiosa lähedal. Harvemini kasutatavaid esemeid saab hoida tagaküljel või veidi kõrgemal.
• Sorteeri ja grupeerige: Määrake riiulid sarnaste esemete jaoks, näiteks hoidke oma konservtoitu ühel ja hommikueine teisel riiulil.
• Märgistage kõik: Märgistage kõik oma sahvritarbed ja hoidke neid selgetes, hästi suletud anumates, et teie toidud ei rikneks.
• Juurdepääsetavuse suurendamine: Proovige paigutada üksused nii, et neile oleks kas otse juurde pääseda, või pääsete nendeni, kui olete vaid ühe elemendi teisaldanud.

Kui kasutate neid näpunäiteid, on teil lihtsam oma sahvris navigeerida ja toiduvalmistamise ajal otsitavaid asju leida.

Võttes aega sahvri planeerimiseks ja korraldamiseks, on nii ostlemine kui ka toiduvalmistamine lihtsam ja nauditavam.

5. Lihtsustage oma köögitööriistu

Köögi jaoks saate osta palju nutikaid vidinaid.

Paljud on siiski mitteolulised, üheotstarbelised seadmed.

Suurepärase tervisliku eine valmistamiseks pole vaja uhkeid kööginõusid. Lihtsad söögid nõuavad vaid mõningaid põhitõdesid.

Kui teie köök on täis esemeid, mida te harva kasutate, kaaluge nende müümist või annetamist. Keskenduge funktsionaalsete esemete regulaarsele hoidmisele - see on pluss, kui need täidavad mitut eesmärki.

Mis on hädavajalik, saate siiski ise otsustada. See erineb ja midagi, mida regulaarselt kasutate, võib tunduda kellelegi teisele mittevajalik. See, mida te kasutate, sõltub teie elustiilist, sellest, kuidas te süüa teete ja milliseid toite soovite süüa.

Proovige harva kasutatavaid esemeid kasti salvestada. Kui te pole seda kuue kuu jooksul avanud, on tõenäoliselt ohutu neid asju müüa või annetada.

Enamiku köögis toimuvate ülesannete täitmiseks ei vaja te eriti spetsialiseerunud väljamõeldud tööriistu. Kaaluge kööginõude müümist või annetamist, mida te sageli ei kasuta, ja hoidke alles ainult kõige kasulikumad köögitarbed.

6. Mõelge enne ostlemist

Enne uue köögividina ostmist peaksite hoolikalt mõtlema.

Alustuseks küsige endalt, kas teil on seda tõesti vaja. Kui te pole kindel, mõelge see üks nädal läbi, enne kui otsustate selle osta.

Abi võib olla ka reegli „üks sisse, üks välja“ seadmisest. Nii et iga uue eseme jaoks, mille kööki toite, peab minema teine.

Mõelge loovalt ja võite isegi kasutada midagi, mis teile juba kuulub, muul viisil kui olete harjunud.

Köögiseadmete osas on vähem rohkem. Mõelge hoolikalt, enne kui otsustate oma kööki veel ühe eseme lisada, eriti kui see on mõeldud ainult ühe konkreetse ülesande täitmiseks.

7. Puhastage oma köögilett

On aeg oma köögiletti segamini ajada.

Hoidke kööginõusid, mida te harvemini kasutate, kappides ja sahtlites, mitte töölaual.

See on eriti oluline, kui elate väikeses korteris, kus on piiratud lettide ruum.

Teil on rohkem ruumi toitude valmistamiseks ja tõenäoliselt naudite rohkem süüa, kui teie ümber on vähem segadust.

See võimaldab teil ka toiduvalmistamise ajal organiseeritum ja keskendunum olla.

Kui peate kapi piiratud ruumi tõttu hoidma esemeid köögilettidel, veenduge, et neid kasutatakse sageli ja on toidu valmistamiseks hädavajalik.

Kui soovite köögilettidele hoida selliseid esemeid nagu võtmed, post ja rahakotid, veenduge, et kõigil oleks koht, kuhu see kuulub.

Köögilauad kipuvad meelitama segadust. Nende selge hoidmine annab teile rohkem ruumi toitude valmistamiseks ja köögis veedetud aja veetmiseks.

Lihtsus on tervisliku toitumise põhikomponent

Toitumine on keeruline, kuid tervislik toitumine ja suurepärase toidu valmistamine ei pea olema.

Kodus valmistatud toit on toitevam ja odavam kui pakendatud söögid või restoranitoidud.

Seetõttu on hädavajalik muuta kodus toiduvalmistamine võimalikult lihtsaks ja nauditavaks.