6 olulist antioksüdanti tervise parandamiseks

Sisu

• 1. Roheline tee
• 2. Linaseemned
• 3. Viinamarjamahl
• 4. Tomat
• 5. Porgand
• 6. Tsitrusviljad

Antioksüdandid on organismi jaoks olulised ained, kuna need eemaldavad keemiliste reaktsioonide käigus ilmnevad vabad radikaalid, mis on seotud enneaegse vananemisega, hõlbustades soolestiku transiiti ja vähendades mitme haiguse, näiteks vähi või südame-veresoonkonna haiguste riski. Lisateave selle kohta, mis on antioksüdandid ja milleks need on mõeldud.

Mõned teie heaolu ja tervise tagamiseks olulised antioksüdante sisaldavad toidud on:

1. Roheline tee

• Kasu: Lisaks kasvajate ja vähi tõenäosuse vähendamisele aitab roheline tee kaalu langetada, kuna see kiirendab ainevahetust, aeglustab vananemist, hõlbustab seedimist, reguleerib soolestikku ning võitleb vedeliku ja kolesterooli säilitamise vastu.
• Kuidas teha: Lisage 1 tl rohelist teed 1 tassi keeva veega, laske seista 5 minutit ja seejärel kurnake. Joo 3–4 tassi päevas või võta 1 kapsel rohelist teed päevas. Lisateave kapslites oleva rohelise tee kohta.

2. Linaseemned

• Kasu: Linaseemned sisaldavad rohkesti oomega 3, takistades südame-veresoonkonna haiguste teket ja parandades aju toimimist. Lisaks aitab see vähendada PMS-i ja menopausi sümptomeid, kaotada kaalu ning võidelda kõhukinnisuse, kolesterooli ja veresuhkru vastu.
• Kuidas tarbida: linaseemneid võib tarbida looduslikul kujul ning lisada jogurtile, mahlale, salatile, supile või pannkoogile.

3. Viinamarjamahl

• Kasu: Roosa viinamarjamahl aitab lisaks südame-veresoonkonna haiguste riski vähendamisele tugevdada immuunsust.
• Kuidas tarbida: viinamarja kogu tervisele kasuliku kasu saamiseks on soovitatav juua 1-2 klaasi kontsentreeritud viinamarjamahla (juba lahjendatud). Peaksite ostma hea kvaliteediga toote ja lugema õige lahjendusvormi pakendi etiketilt.

4. Tomat

• Kasu: Tomatid aitavad vähendada eesnäärmevähi riski, kuna see sisaldab rikkalikult lükopeeni, kuid vähendab ka vedelikupeetust ja vähendab südame-veresoonkonna haiguste riski.
• Kuidas tarbida: seda saab süüa loomulikul kujul, lisada salatitesse, näiteks moosi kujul või keeta riisis või hautada. Teine hea tarbimisvorm on tomatimahla valmistamine. Selleks klopi segistis või mikseris vähese veega lihtsalt 2 küpset tomatit ja maitsesta soola ning loorberipulbriga.

5. Porgand

• Kasu: Porgand vähendab enneaegset vananemist ja parandab naha kvaliteeti, hoides ära kortsude või plekkide varase tekkimise. Lisaks aitab see nahka parkida, südame-veresoonkonna haigusi ennetada ja kaalust alla võtta.
• Kuidas tarbida: porgandeid võib süüa toorelt, hambaorki kujul, salatina või keedetud supi või hautise kujul, kuid hea võimalus on ka porgandimahl.

6. Tsitrusviljad

• Kasu: Tsitrusviljad, nagu apelsin, sidrun või mandariin, aitavad lisaks kolesteroolitaseme langusele ja veresuhkru taseme kontrollimisele lisaks vähi ennetamisele ja mängivad olulist rolli raua imendumises, ennetades aneemiat.
• Kuidas tarbida: söö 3 kuni 5 tsitrusvilja umbes 120 g päevas.

Tervise tagamiseks ja haiguste tekke vältimiseks on oluline lisada need funktsionaalsed toidud igapäevastesse söögikordadesse.