5 asja, mida te keharasva kohta ei tea
Sisu
- Rasva on erinevat värvi
- Teie tagumikul olev rasv on tervislikum kui rasv teie kõhul
- Esiteks põletate kaloreid, teiseks põletate rasva
- Rasv mõjutab teie tuju
- Isegi kõhnadel inimestel võib olla tselluliit
- Ülevaade
Rasv on ülim kolmetäheline sõna, eriti selline, et kulutad nii palju aega oma toitumise jälgimisele ja jõusaali löömisele, et end eemale hoida (või vähemalt tagumikust eemale hoida). Kuid peale selle, et sa näed vähem sale välja, võib rasv avaldada märkimisväärset füüsilist ja emotsionaalset mõju. Vestlesime Shawn Talbotti, Ph.D., toitumisalase biokeemiku ja raamatu autoriga Jõulisuse saladus: kuidas ületada läbipõlemine, taastada biokeemiline tasakaal ja taastada oma loomulik energia, et saada teada mõned olulised faktid, mis võivad teid üllatada.
Rasva on erinevat värvi
Täpsemalt on Talbotti sõnul erinevat tüüpi rasvu, millel on erinevad toonid ja funktsioonid: valge, pruun ja beež. Valge rasv on see, mida enamik inimesi peab rasvaseks ja kasutuks. Kasutu, kuna sellel on madal ainevahetus, nii et see ei aita teil põletada kaloreid nii, nagu lihased seda teevad, ja see on inimkehas domineeriv rasvatüüp, mis hõlmab rohkem kui 90 protsenti sellest. Teisisõnu, see on lisakalorite hoidla.
Pruun rasv on rikkaliku verevarustuse tõttu tumedamat värvi ja võib tegelikult põletada kalorite säilitamise asemel, kuid ainult siis, kui olete rott (või mõni muu imetaja); teatud loomad võivad aktiveerida pruuni rasva, et põletada kaloreid ja toota soojust, et neid talvel soojas hoida. Kahjuks on inimestel nii vähe pruuni rasva, et see ei aita teil kaloreid põletada ega sooja hoida.
Kolmas rasvatüüp, beež rasv, on kalorite põletamise võime poolest valge ja pruuni vahel, mis on tegelikult väga põnev. Miks? Kuna teadlased otsivad viise, kuidas muuta valged rasvarakud dieedi ja treeningu või toidulisandite abil metaboolselt aktiivsemateks beežideks. Tegelikult on esialgseid tõendeid selle kohta, et teatud treeninguga aktiveeritavad hormoonid võivad muuta valged rasvarakud beežideks, samuti on tõendeid selle kohta, et teatud toiduained, nagu pruunvetikas, lagritsajuur ja kuum paprika, võivad seda teha samuti.
Teie tagumikul olev rasv on tervislikum kui rasv teie kõhul
On ilmselt ohutu öelda, et ükski naine ei eelista ühe kehaosa rasva teisele, kuid tegelikult on tervisele ohutum olla rohkem pirn kui õun, ütleb Talbott. Kõhurasv, tuntud ka kui vistseraalne rasv, reageerib stressihormooni kortisooli toimele palju paremini kui reitel või tagumikul, nii et kui stress tabab kõvasti (ja te ei leia selle vastu tervislikku viisi), on lisatasud. tarbitud kalorid jõuavad tõenäolisemalt teie keskele.
Kõhurasv on ka palju põletikulisem kui mujal kehas asuv rasv ja võib tekitada oma põletikulisi kemikaale (nagu kasvaja teeks). Need kemikaalid rändavad ajju ja muudavad teid näljaseks ja väsinuks, nii et sööte suurema tõenäosusega üle või sööte rämpstoitu, mitte ei tee trenni, luues nõiaringi ja jätkates kõhurasva säilitamist. Hea uudis on see, et kõik, mis aitab põletikku vähendada, aitab neid signaale ajju vähendada. Talbott soovitab kalaõli (Omega 3 rasvhapete jaoks) ja probiootikume, mida võite võtta tablettidena või hankida aktiivse kultuuriga jogurtit süües.
Esiteks põletate kaloreid, teiseks põletate rasva
Mõistet "rasvapõletus" levib fitness-ringkondades tahes-tahtmata, kuid kaalukaotuse väljendusena on see kaudne. Enne rasva "põletamist" põletate kaloreid, olenemata sellest, kas need kalorid pärinevad talletatud süsivesikutest (glükogeen ja veresuhkur) või ladestunud keharasvast. Mida rohkem kaloreid iga treeningu ajal põletate, seda suurema defitsiidi tekitate ja seda rohkem rasva kaotate.
Kaloridefitsiidi saate tekitada ka vähem süües. Trikk on aga ajas, sest enamikul inimestel on raske kulutada aega, mis kulub piisava hulga kalorite põletamiseks, et kaalulangus mõlk ära teha. Talbott (ja paljud teised eksperdid) pooldavad kõrge intensiivsusega intervalltreeninguid (HIIT), et põletada võimalikult lühikese aja jooksul võimalikult palju kaloreid. See meetod, mis vaheldub raskete/kergete pingutuste vahel, võib põletada kaks korda rohkem kaloreid sama aja jooksul, mis kulub stabiilses olekus treenimisele.
Rasv mõjutab teie tuju
Kindlasti ei ole lihtsamat viisi oma päeva rikkuda, kui näha, et olete skaalal mõne numbri võrra tõusnud, kuid liigne rasv – eriti kõhu ümber – aktiveerib selle põletiku/kortisooli tsükli, mis uuringute kohaselt võib olla tõsine tegur. meeleoluhäired nagu bipolaarne häire. Kui olete aga stressi-/söömis-/võimendamis-/stressitsüklis, on teil tõenäoliselt vähemalt pidevalt halb tuju, isegi kui teil pole tegelikku kliinilist seisundit.
Tsükli katkestamiseks proovige süüa ruut tumedat šokolaadi, soovitab Talbott; suhkrut on täpselt nii palju, et rahuldada stressist tingitud iha, kuid tervislikud flavonoidid aitavad leevendada põletikku, mis põhjustab rohkem stressi. Madala rasvasisaldusega piimatoodetel, näiteks jogurtil, võib olla sarnane toime-kaltsiumi ja magneesiumi kombinatsioon võib aidata stressireaktsiooni rahustada.
Isegi kõhnadel inimestel võib olla tselluliit
Kardetud c-sõna põhjustab naha alla jäänud rasv (tuntud kui nahaalune rasv).Naha peal olevad "lohud" on loodud sidekudede abil, mis seovad naha aluslihasega, kusjuures rasv on vahele jäänud nagu võileib. Tuhmumise efekti tekitamiseks ei vaja te palju rasva, nii et võite olla suurepärases vormis ja madala keharasvaga, kuid teil on siiski väike tasku lohkega rasvu, näiteks tagumikul või reite tagaküljel.
Lihaste ülesehitamine rasva kaotamise ajal (ja rasva kaotamise osa on võtmetähtsusega-selle kaotamiseks peate seda tegema) võib aidata vähendada tselluliidi väljanägemist; Tselluliidispetsiifilised kreemid ja losjoonid võivad samuti aidata vähendada lohulist nahka (kuigi need ei saa selle all oleva rasvaga midagi teha).