12 sensatsioonilist spiraalse köögivilja retsepti

Sisu

• Ülevaade

Olgem ausad, olete ilmselt mingil hetkel viimase nädala või päeva jooksul ihaldanud pastat. Ja kuigi me naudime iga kord oma Itaalia restoranis ema spagette ja lihapalle või oma lemmikrooga, ei ole taldriku nuudlite lauale alla viskamine just dieedi- ega terviseteadlik.

Sisestage spiralisaator, meie uus parim sõber köögis. See loob köögiviljadest, nagu suvikõrvits, bataat ja porgand, pastalaadsed kiud. (Meile meeldib: Paderno spiraalne juurviljatükeldaja.) Ja kui te pole veel spiraal-köögiviljavankrile hüpanud, soovitame teil seda kohe teha. Siin on mõned silmapaistvad retseptid kogu veebist, mis aitavad teil alustada.

Bataadinuudlid röstitud punase pipra koorekastmega

Selle asemel, et küpsetada oma magusat kartulit, tehke neist see mugavustoit (ülal), mis on madala kalorsusega, kuid täis maitset. Kergelt magus, kreemjas kaste lahvatab röstitud punasest paprikast suitsusust.

Suhkruvaba ema suvikõrvitsapasta kinoaküpsetis

Küpsetatud pastaroog, mis ei kaalu sind? See retsept tõestab, et see on võimalik, ühendades värskete suvikõrvitsa nuudlite ja koheva valgurikka kinoa kreemja cheddari ja riivitud parmesaniga lihtsaks õhtusöögiks või lõunaks, mis meeldib kogu perele.

Toores butternut squash pasta apelsini granaatõuna kastmega

Kergelt julge ja üllatavalt õrn squash sobib magusaks ja tervislikuks pastavahetuseks. Ja kui teil pole spiraalijat, võite kõrvitsat riivida köögikombainiga või lihtsalt käsitsi riivida-see näeb välja rohkem nagu kapsasalat, kuid maitseb lihtsalt hõrgult.

Rawmazingi avokaadokapsa pesto suvikõrvitsa nuudlitega

Värske basiiliku, küüslaugu ja piiniapähklite rikkalik maitse lisab toores suvikõrvitsa nuudlitele sügavust, samas kui avokaado ja lehtkapsas annavad roale (allpool) toiteväärtust ja püsivat jõudu.

Skinnytaste suvikõrvitsa nuudlid sidruni-küüslaugu vürtsikate krevettidega

Paleosõbralikud, gluteenivabad ja madala süsivesikusisaldusega need suvikõrvitsanuudlid (või "zoodlid") on kaetud õrnade vürtsikate krevettidega, mis pakuvad maitsvat ja kerget einet, mis teile ja kogu teie perele meeldib.

Kale Me Maybe's Butternut Squash Noodles bataadi ja kollase rohelisega

See sügisene roog on tulvil oranžide köögiviljade, roheliste ja punaste viinamarjade tomatite erksaid värve. Tervist tugevdavate B-vitamiinide ning rohkete A- ja C-vitamiinide ning kiudainetega on teil raske leida toitvamat või maitsvamat einet.

Fit Foodie leiab röstitud, lihtsaid, Herby spiraalseid köögivilju

See retsept ei saa olla lihtsam. Kõik, mida pead tegema, on visata oma suvikõrvitsa- ja bataadialused oliiviõli ja oma lemmikürtidega, pista need ahju ning 20 minutit hiljem on sul maitsev vegan eine või tervislik lisand (allpool).

Sonneti köögis suvikõrvitsaspagetid Easy Lentil Marinaraga

See südamlik ja maitsev retsept on täis rikkalikke Itaalia maitseid, mis panevad teid mõtlema, et õgite suure kausitäie Bolognese spagette – kui tegelikkuses sööte proteiinist pakatavat rooga, mis on veganisõbralik ja gluteenirikas. tasuta.

Inspiralizedi vegankapsas ja maguskartuli nuudli Caesari salat krõbedate kikerhernestega

Kui soovite õhtusöögiks rohelisi, kuid vajate midagi olulisemat kui salat, on see retsept kohane. Lehtkapsa ja bataadi kombinatsioon sobib suurepäraselt sügiseks, krõbedad kikerherned aga lisavad sellele veidi krõmpsu ja vürtsi.

Averie Cooks'i toores "pasta" salat kreemja sidruni ja ürdikastmega

Lihtne, värskendav ja toitev veganroog (allpool) valmib hetkega. See on ideaalne argipäeva lõuna, kui ihaldate midagi kerget, kuid siiski rahuldust pakkuvat.

Inspiralizedi tomati -maguskartuli nuudlid kana ja artišokiga

Need magusad "patoodlid" imavad endasse kogu soolase tomatikastme maitse, milles nad keevad, pakkudes täiuslikku põhja kana ja artišokkide jaoks. Rahuldav, kuid ülilihtne retsept on suurepärane sissejuhatus spiraalsetesse retseptidesse.

Inspiralizedi kõrvitsa vürtsi maguskartuli nuudlivahvlid

Tõestus, et köögiviljad ei tohiks piirduda õhtusöögiga! Selles retseptis on maguskartuli nuudlid koos vaid kahe muu koostisosaga (muna ja kõrvitsa vürts), et saada rikkalik sügishommikusöök.

Ülevaade