Rasestumisdiabeedi dieet
Rasedusdiabeet on kõrge veresuhkur (glükoos), mis algab raseduse ajal. Tasakaalustatud ja tervislik toitumine aitab teil rasedusdiabeeti hallata. Järgmised toitumissoovitused on mõeldud rasedusdiabeediga naistele, kes EI võta insuliini.
Tasakaalustatud toitumise jaoks peate sööma mitmesuguseid tervislikke toite.Toidumärgiste lugemine aitab teil teha poodlemisel tervislikke valikuid.
Kui olete taimetoitlane või peate spetsiaalset dieeti, pidage nõu oma tervishoiuteenuse osutajaga, et veenduda tasakaalustatud toitumises.
Üldiselt peaksite sööma:
- Palju terveid puu- ja köögivilju
- Mõõdukas koguses lahjaid valke ja tervislikke rasvu
- Mõõdukas koguses täisteratooteid, nagu leib, teravili, pasta ja riis, lisaks tärkliserikas köögivili, nagu mais ja herned
- Vähem toite, milles on palju suhkrut, näiteks karastusjoogid, puuviljamahlad ja saiakesed
Iga päev peaksite sööma kolm väikest kuni keskmise suurusega toitu ja ühe või mitu suupistet. Ärge jätke sööki ja suupisteid vahele. Hoidke toidu kogus (süsivesikud, rasvad ja valgud) päevas umbes sama. See aitab teil hoida veresuhkru stabiilsena.
Süsivesikud
- Vähem kui pool söödud kaloritest peaks tulema süsivesikutest.
- Enamik süsivesikuid leidub tärklises või suhkrusisalduses. Nende hulka kuuluvad leib, riis, pasta, teravili, kartul, herned, mais, puuviljad, puuviljamahl, piim, jogurt, küpsised, kommid, sooda ja muud maiustused.
- Kiudainerikkad täistera süsivesikud on tervislikud valikud. Seda tüüpi süsivesikuid nimetatakse komplekssüsivesikuteks.
- Püüdke vältida lihtsate süsivesikute, nagu kartul, friikartulid, valge riis, kommid, sooda ja muude maiustuste söömist. Seda seetõttu, et need põhjustavad teie veresuhkru kiiret tõusu pärast selliste toitude söömist.
- Köögiviljad on tervisele ja veresuhkrule kasulikud. Nautige neid palju.
- Toidus olevaid süsivesikuid mõõdetakse grammides. Saate õppida lugema süsivesikute hulka toidus, mida sööte.
TERAD, oAD JA TÄRKLISEKÖÖGIVILJAD
Söö 6 või rohkem portsjonit päevas. Üks portsjon võrdub:
- 1 viil leiba
- 1 untsi (28 grammi) söögivalmis teravilja
- 1/2 tassi (105 grammi) keedetud riisi või pastat
- 1 inglise muffin
Valige toidud, mis on täis vitamiine, mineraale, kiudaineid ja tervislikke süsivesikuid. Nad sisaldavad:
- Täistera leivad ja kreekerid
- Täisteraviljad
- Terved terad, näiteks oder või kaer
- Oad
- Pruun või looduslik riis
- Terve nisupasta
- Tärkliserikas köögivili, näiteks mais ja herned
Kasutage toiduvalmistamisel ja küpsetamisel täistera- või muid täisterajahu. Söö rohkem madala rasvasisaldusega leiba, näiteks tortillasid, inglise kukleid ja pitaleiba.
KÖÖGIVILJAD
Söö 3–5 portsjonit päevas. Üks portsjon võrdub:
- 1 tass (340 grammi) lehtköögivilju, rohelisi köögivilju
- 1 tass (340 grammi) keedetud või tükeldatud toored lehtköögiviljad
- 3/4 tassi (255 grammi) köögiviljamahla
- 1/2 tassi (170 grammi) hakitud köögivilju, keedetud või toores
Tervislike köögiviljade valikud hõlmavad järgmist:
- Värsked või külmutatud köögiviljad, lisamata kastmeid, rasvu või soola
- Tumerohelised ja sügavkollased köögiviljad, näiteks spinat, brokoli, rooma salat, porgand ja paprika
PUUVILJAD
Söö 2–4 portsjonit päevas. Üks portsjon võrdub:
- 1 keskmine terve puuvili (näiteks banaan, õun või apelsin)
- 1/2 tassi (170 grammi) hakitud, külmutatud, keedetud või konserveeritud puuvilju
- 3/4 tassi (180 milliliitrit) puuviljamahla
Tervislike puuviljade valikud hõlmavad järgmist:
- Pigem terved puuviljad kui mahlad. Neil on rohkem kiudaineid.
- Tsitrusviljad, nagu apelsinid, greibid ja mandariinid.
- Puuviljamahlad ilma suhkrulisandita.
- Värsked puuviljad ja mahlad. Nad on toitvamad kui külmutatud või konserveeritud sordid.
PIIM JA PIIM
Söö päevas 4 portsjonit madala rasvasisaldusega või rasvata piimatooteid. Üks portsjon võrdub:
- 1 tass (240 milliliitrit) piima või jogurtit
- 1 1/2 oz (42 grammi) looduslikku juustu
- 2 untsi (56 grammi) sulatatud juustu
Tervislikud piimatooted hõlmavad järgmist:
- Madala rasvasisaldusega või rasvavaba piim või jogurt. Vältige jogurtit, millele on lisatud suhkrut või kunstlikke magusaineid.
- Piimatooted on suurepärane valgu-, kaltsiumi- ja fosforiallikas.
VALK (LIHA, KALAD, KUIVABAD, MUNAD JA PÄHKLID)
Söö 2-3 portsjonit päevas. Üks portsjon võrdub:
- 2–3 untsi (55–84 grammi) keedetud liha, linnuliha või kala
- 1/2 tassi (170 grammi) keedetud ube
- 1 muna
- 2 supilusikatäit (30 grammi) maapähklivõid
Tervislike valkude valikud hõlmavad järgmist:
- Kala ja linnuliha. Eemaldage kana ja kalkuni nahk.
- Veise-, vasika-, sealiha või uluki lahjad jaotustükid.
- Kärpige kogu lihast nähtav rasv. Küpsetage, röstige, küpsetage, grillige või keetke praadimise asemel. Selle rühma toidud on suurepärased B-vitamiinide, valkude, raua ja tsingi allikad.
MAGUSAD
- Maiustustes on palju rasva ja suhkrut, nii et piirake nende söömise sagedust. Hoidke portsjonite suurused väikesed.
- Isegi suhkruvabad maiustused ei pruugi olla parim valik. Seda seetõttu, et neis ei pruugi olla süsivesikuid ega kaloreid.
- Küsige lisalusikaid või kahvleid ja jagage oma magustoit teistega.
RASVAD
Üldiselt peaksite piirama rasvaste toitude tarbimist.
- Või, margariin, salatikaste, toiduõli ja magustoidud on lihtsad.
- Vältige küllastunud rasvade kõrgeid rasvu, nagu hamburger, juust, peekon ja või.
- Ärge lõigake toidust täielikult rasvu ja õlisid. Need annavad energiat kasvuks ja on beebi aju arenguks hädavajalikud.
- Valige tervislikud õlid, näiteks rapsiõli, oliiviõli, maapähkliõli ja saflooriõli. Kaasa pähklid, avokaadod ja oliivid.
MUUD ELUPLAADI MUUTUSED
Teie teenusepakkuja võib soovitada ka ohutut treeningkava. Kõndimine on tavaliselt kõige lihtsam liikumisharrastus, kuid ujumine või muud vähese mõjuga harjutused võivad sama hästi toimida. Harjutus aitab teil hoida veresuhkru taset kontrolli all.
SINU AITAB SINU TERVISHOIUKOND
Alguses võib söögikordade planeerimine olla valdav. Kuid see muutub lihtsamaks, kui omandate rohkem teadmisi toiduainetest ja nende mõjust veresuhkrule. Kui teil on toidukorra planeerimisega probleeme, rääkige oma tervishoiumeeskonnaga. Nad on selleks, et teid aidata.
Rasestumisdiabeedi dieet
Ameerika sünnitus- ja günekoloogiakolledž; Praktikabülletäänide komitee - sünnitusabi. Praktikabülletään nr 137: rasedusdiabeet. Obstet Gynecol. 2013; 122 (2 Pt 1): 406-416. PMID: 23969827 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23969827.
Ameerika Diabeediliit. 14. Diabeedi ravi raseduse ajal: diabeedi arstiabi standardid - 2019. Diabeedi hooldus. 2019; 42 (1. varustus): S165-S172. PMID: 30559240 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30559240.
Landon MB, Catalano peaminister, Gabbe SG. Rasedust raskendav suhkruhaigus. In: Gabbe SG, Niebyl JR, Simpson JL jt, toim. Sünnitusabi: tavalised ja probleemsed rasedused. 7. väljaanne Philadelphia, PA: Elsevier; 2017: peatükk 40.
Metzger BE. Suhkurtõbi ja rasedus. In: Jameson JL, De Groot LJ, de Kretser DM jt, toim. Endokrinoloogia: täiskasvanud ja lapsed. 7. väljaanne Philadelphia, PA: Elsevier Saunders; 2016: peatükk 45.