Küpsetuspulbri üleannustamine

Küpsetuspulber on toiduvalmistamise toode, mis aitab taignal tõusta. Selles artiklis käsitletakse suure koguse küpsetuspulbri allaneelamise tagajärgi. Küpsetuspulbrit peetakse mittetoksiliseks, kui seda kasutatakse toiduvalmistamisel ja küpsetamisel. Üleannustamise või allergiliste reaktsioonide tõttu võivad tekkida tõsised komplikatsioonid.

See on ainult informatiivne, mitte aga tegeliku üleannustamise raviks või raviks. Üleannustamise korral peaksite helistama oma kohalikule hädaabinumbrile (näiteks 911) või riiklikule mürgistustõrjekeskusele numbril 1-800-222-1222.

Küpsetuspulber sisaldab naatriumvesinikkarbonaati (sisaldub ka soodas) ja hapet (näiteks hambakreem). See võib sisaldada ka maisitärklist või sarnast toodet, et see ei klompiks.

Ülaltoodud koostisosi kasutatakse küpsetuspulbris. Neid võib leida ka teistest toodetest.

Küpsetuspulbri üleannustamise sümptomite hulka kuuluvad:

• Janu
• Kõhuvalu
• Iiveldus
• Oksendamine (tugev)
• Kõhulahtisus (raske)

Pöörduge kohe arsti poole. ÄRGE pange inimest üles viskama, kui mürgitustõrje või tervishoiuteenuse osutaja ei käskinud teil seda teha.

Kui inimene suudab alla neelata, andke talle kohe vett või piima, välja arvatud juhul, kui teenuseosutaja käsib teil seda mitte teha. ÄRGE andke vett ega piima, kui inimesel on sümptomeid, mis raskendavad neelamist. Nende hulka kuuluvad oksendamine, krambid või vähenenud valvsus.

Las see teave on valmis:

• Isiku vanus, kaal ja seisund
• Toote nimetus
• Aeg, mil see alla neelati
• Neelatud kogus

Teie kohalikku mürgituskeskusesse pääseb otse, helistades riiklikule tasuta mürgituste abitelefonile (1-800-222-1222) kõikjal Ameerika Ühendriikides. Nad annavad teile täiendavaid juhiseid.

See on tasuta ja konfidentsiaalne teenus.Kõik kohalikud mürgistustõrjekeskused USA-s kasutavad seda riiklikku numbrit. Kui teil on mürgituse või mürgistuse vältimise kohta küsimusi, peaksite helistama. See EI pea olema hädaolukord. Helistada saab mis tahes põhjusel, 24 tundi päevas, 7 päeva nädalas.

Võimalusel võtke anum haiglasse.

Teenusepakkuja mõõdab ja jälgib inimese elutähiseid, sealhulgas temperatuuri, pulssi, hingamissagedust ja vererõhku. Isik võib saada:

• Vere- ja uriinianalüüsid
• EKG (elektrokardiogramm või südamerütmi jälgimine)
• Intravenoossed vedelikud (veeni kaudu)
• Ravimid sümptomite raviks

Küpsetuspulbri üleannustamise tulemus sõltub paljudest teguritest, sealhulgas:

• Allaneelatud küpsetuspulbri kogus
• Isiku vanus, kaal ja üldine tervislik seisund
• Arenevate komplikatsioonide tüüp

Kui iiveldus, oksendamine ja kõhulahtisus ei ole kontrolli all, võib tekkida tõsine dehüdratsioon ning keha keemiliste ja mineraalide (elektrolüütide) tasakaaluhäired. Need võivad põhjustada südamerütmi häireid.

Hoidke kõiki leibkonna toiduaineid originaalpakendis ja lastele kättesaamatus kohas. Iga valge pulber võib lapsele välja näha nagu suhkur. See segunemine võib põhjustada juhuslikku allaneelamist.

Naatriumvesinikkarbonaat

Riiklik meditsiiniraamatukogu. Toxnet: Toksikoloogia andmevõrgu veebisait. Naatriumvesinikkarbonaat. toxnet.nlm.nih.gov/cgi-bin/sis/search2/r?dbs+hsdb:@term+@DOCNO+697. Värskendatud 12. detsember 2018. Juurdepääs 14. mail 2019.

Thomas SHL. Mürgitus. In: Ralston SH, Penman ID, Strachan MWJ, Hobson RP, toim. Davidsoni meditsiiniprintsiibid ja praktika. 23. toim. Philadelphia, PA: Elsevier; 2018: 7. peatükk.