Fluoriid dieedil

Fluoriid esineb kehas looduslikult kaltsiumfluoriidina. Kaltsiumfluoriidi leidub enamasti luudes ja hammastes.

Väikesed fluoriidikogused aitavad vähendada hammaste lagunemist. Fluoriidi lisamine kraaniveele (nn fluorimine) aitab vähendada laste õõnsusi rohkem kui poole võrra.

Fluoreeritud vett leidub enamikus kogukonna veesüsteemides. (Kaevuvesi ei sisalda sageli piisavalt fluori.)

Fluoritud vees valmistatud toit sisaldab fluoriidi. Looduslik naatriumfluoriid on ookeanis, seega sisaldab enamik mereande fluori. Tee ja želatiin sisaldavad ka fluori.

Imikud saavad fluoriidi saada ainult imiku piimasegude joomise kaudu. Rinnapiimas on tühine kogus fluori.

Fluoriidi puudus (puudus) võib põhjustada õõnsuste suurenemist ning luude ja hammaste nõrkust.

Liiga palju fluori dieedis on väga haruldane. Harva on imikutel, kes saavad liiga palju fluori, enne kui hambad on igemetest läbi murdnud, muutusi hambaid katvas emailis. Võib ilmneda nõrgad valged jooned või triibud, kuid neid pole tavaliselt lihtne näha.

Meditsiini Instituudi Toidu- ja Toitumisamet soovitab fluoriidi järgmiselt tarbida:

Need väärtused on piisavad kogused (AI), mitte soovitatavad päevarahad (RDA).

Imikud

• 0 kuni 6 kuud: 0,01 milligrammi päevas (mg päevas)
• 7 kuni 12 kuud: 0,5 mg päevas

Lapsed

• 1 kuni 3 aastat: 0,7 mg päevas
• 4 kuni 8 aastat: 1,0 mg päevas
• 9 kuni 13 aastat: 2,0 mg päevas

Noorukid ja täiskasvanud

• Mehed vanuses 14 kuni 18 aastat: 3,0 mg päevas
• Üle 18-aastased mehed: 4,0 mg päevas
• Üle 14-aastased naised: 3,0 mg päevas

Parim viis vajalike vitamiinide igapäevase vajaduse saamiseks on tasakaalustatud toitumine, mis sisaldab erinevaid toite Ameerika Ühendriikide põllumajandusministeeriumi (USDA) MyPlate toidujuhendilt.

Konkreetsed soovitused sõltuvad vanusest ja soost. Küsige oma tervishoiuteenuse pakkujalt, milline summa on teile parim.

Selleks, et imikud ja lapsed ei saaks liiga palju fluoriidi, tehke järgmist.

• Küsige oma teenusepakkujalt, millist tüüpi vett kontsentreeritud või pulbriliste segude kujul kasutada.
• ÄRGE kasutage fluoriidilisandit ilma oma teenusepakkujaga rääkimata.
• Vältige fluoriidi sisaldava hambapasta kasutamist alla 2-aastastel imikutel.
• Vanemate kui 2-aastaste laste puhul kasutage ainult hernesuuruses fluoriidist hambapastat.
• Vältige fluoriidi suu loputamist alla 6-aastastel lastel.

Dieet - fluoriid

Berg J, Gerweck C, Hujoel PP jt; Ameerika hambaarstide assotsiatsiooni nõukogu teadusküsimuste ekspertkogu imiku piimasegude ja fluoroosi tarbimise fluori kohta. Tõenduspõhised kliinilised soovitused taastoodetud imiku piimasegu ja emaili fluoroosi tarbimise kohta: Ameerika Dental Associationi teadusnõukogu aruanne. J Am Dent Assoc. 2011; 142 (1): 79–87. PMID: 21243832 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21243832.

Chin JR, Kowolik JE, Stookey GK. Lapse ja nooruki hambakaaries. In: Dean JA, toim. McDonaldi ja Avery lapse ja noorukite hambaravi. 10. ed. St Louis, MO: Elsevier; 2016: 9. peatükk.

Palmer CA, Gilbert JA; Toitumise ja dieetide akadeemia. Toitumis- ja dieetiakadeemia seisukoht: fluoriidi mõju tervisele. J Acad Nutr Dieet. 2012; 112 (9): 1443-1453. PMID: 22939444 www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22939444.

Ramu A, Neild P. Dieet ja toitumine. In: Naish J, Syndercombe Court D, toim. Arstiteadused. 3. toim. Philadelphia, PA: Elsevier; 2019: 16. peatükk.