16 kasulikku näpunäidet valivatele sööjatele

Sisu

• 1. Ole retseptide ja esitlusega loov
• 2. Ole oma lapse jaoks eeskujuks toidule
• 3. Alusta väikeste maitsetega
• 4. Premeeri oma last õigel viisil
• 5. Välistage toidutalumatus
• 6. Pidage meeles, et olete vastutav
• 7. Kaasake oma lapsed söögi planeerimisse ja toiduvalmistamisse
• 8. Ole kannatlik oma valiva sööja suhtes
• 9. Tee söögiaeg lõbusaks
• 10. Lõika söögikordade ajal tähelepanu kõrvale juhtimine
• 11. Jätkake oma lapse kokkupuudet uute toitudega
• 12. Kasutage teadliku söömise tehnikaid
• 13. Pöörake tähelepanu oma lapse maitse- ja tekstuurieelistustele
• 14. Vähendage ebatervislikku suupisteid
• 15. Julgustage sõpradega sööma
• 16. Hankige abi spetsialistilt
• Alumine rida

Ehkki võite arvata, et olete üksi võitluses selle nimel, et laps prooviks uusi toite proovida, on paljudel vanematel sama probleem.

Tegelikult on uuringutes leitud, et koguni 50% vanematest peab oma eelkooliealisi lapsi valivaks sööjaks ().

Valimist söövate lastega tegelemine võib olla pettumust valmistav, eriti kui te pole kindel oma lapse eelistuste laiendamiseks tõhusates ja ohututes viisides.

Lisaks on lastel, kes piirduvad vaid mõne toiduga, oht, et nad ei saa vajalikku kogust ja erinevaid toitaineid, mida nende kasvav keha vajab arenemiseks.

Hea uudis on see, et on palju tõenduspõhiseid viise, kuidas veenda last proovima, vastu võtma ja isegi uusi toite nautima.

Siin on 16 kasulikku näpunäidet, mida oma valiva sööjaga proovida.

1. Ole retseptide ja esitlusega loov

Mõnda last võib teatud toitude tekstuur või välimus heidutada.

Seetõttu on uute roogade proovimiseks pannes oluline, et toidud näeksid teie lapsele atraktiivsed.

Näiteks mõne lehe spinati või lehtkapsas lisamine lapse lemmik erksavärvilisse smuutisse on suurepärane viis lehtköögiviljade tutvustamiseks.

Tükeldatud köögivilju, nagu paprika, porgand, sibul ja seened, saab hõlpsalt lisada lapsesõbralikesse retseptidesse, nagu pastakastmed, pitsa ja supp.

Teine võimalus muuta toidud lastele isuäratavamaks on pakkuda neid lõbusalt ja loominguliselt, näiteks kasutades tärniga küpsisetükke värskete puu- ja köögiviljade lõbusaks kujundamiseks.

2. Ole oma lapse jaoks eeskujuks toidule

Ehkki te ei pruugi sellest aru saada, mõjutavad teie toiduvalikud teie lapsi.

Lapsed õpivad toitude ja toidueelistuste kohta tundma teiste toitumiskäitumist.

Tegelikult näitavad uuringud, et väikelapsed võtavad uusi toite suurema tõenäosusega vastu siis, kui seda söövad ka teised ümbritsevad inimesed ().

160 peres tehtud uuringust selgus, et lapsed, kes jälgisid, kuidas vanemad tarbisid suupisteks köögivilju ja õhtusöögiks rohelist salatit, vastasid igapäevaste puuvilja- ja köögiviljasoovitustega oluliselt sagedamini kui lapsed, kes seda ei teinud.

Proovige suurendada oma tervislike toitude, nagu köögiviljad, tarbimist ja nautida neid söögi ajal ja suupistetena oma lapse ees.

Tervisliku toitumise muutmine oma leibkonnas normiks ja lastel lastel jälgida toitva toidu söömist aitab neil saada enesekindlust ka nende proovimiseks.

3. Alusta väikeste maitsetega

On normaalne, et vanemad soovivad oma lastele toitu anda, et tagada vajalike kalorite saamine.

Uute toitude proovimisel võivad väiksemad olla paremad.

Lastele suurte portsjonite andmine võib neid üle ujutada ja panna nad toidust keelduma lihtsalt seetõttu, et portsjon on liiga suur.

Uute toitude proovimisel alustage väikesest kogusest ja esitage see enne teisi eelistatumaid toite.

Näiteks tassi enne lapse lemmik õhtusööki lasanjet paar hernest, mida proovida.

Kui nad saavad väiksema portsjoniga hästi hakkama, suurendage järgmise toidu ajal aeglaselt uue toidu kogust, kuni normaalne portsjon on saavutatud.

4. Premeeri oma last õigel viisil

Sageli ahvatlevad vanemad lapsi uut toitu proovima, lubades hiljem magustoidu või maiuse tasu.

Kuid see ei pruugi olla parim viis toidu omaksvõtmise suurendamiseks.

Ebatervislike toitude, nagu jäätise, krõpsude või sooda kasutamine tasu eest võib lapsi põhjustada liigset kalorite tarbimist ja süüa siis, kui nad pole tingimata näljased.

Eksperdid soovitavad, et toiduga nõustumise soodustamiseks on kõige parem kasutada toiduks mittekasutatavaid tasusid.

Üks meetod on lihtsalt kasutada suulist kiitust, et anda lastele teada, et olete nende üle uhke.

Kleebised, pliiatsid, lisamänguaeg või lapse lubamine lemmikmängu valimiseks pärast õhtusööki on näited toiduga mitteseotud hüvedest, mida saate kasutada toidu vastuvõtmise edendamiseks.

5. Välistage toidutalumatus

Kuigi valiv söömine on lastel tavaline, on hea välistada ka toidutalumatus ja allergiad.

Kuigi allergiatel on selged sümptomid nagu lööbed, sügelus ja näo või kõri turse, võib talumatust olla raskem tuvastada ().

Pange tähele, mida teie laps keeldub söömast, märkides selle ajakirja.

Kui teie laps kaldub kõrvale hoiduma sellistest toiduainetest nagu piimatooted, gluteeni sisaldavad toidud või ristõielised köögiviljad, võivad tal tekkida toidutalumatusega seotud ebameeldivad sümptomid.

Küsige oma lapselt, kas on mingeid toite, mis panevad teda mingil viisil iiveldama, ülespuhutama või haigeks, ja võtke nende vastust tõsiselt.

Kui arvate, et teie lapsel võib olla toiduallergia või talumatus, rääkige oma lapse lastearstiga, et arutada parimat tegevust.

6. Pidage meeles, et olete vastutav

Lapsed võivad olla väga veenvad, mistõttu on vanematel oluline meeles pidada, et nad peaksid kontrollima.

Valivad sööjad küsivad sageli konkreetseid toite, isegi kui ülejäänud pere sööb midagi muud.

Vanematel on soovitatav pakkuda kogu perele sama söögikord ja ärge pakkuge valivaid lapsi, valmistades neile erinevat rooga.

Paluge lastel kogu söögikord läbi istuda ja rääkida nendega taldrikul olevatest erinevatest maitsetest, tekstuuridest ja maitsetest.

Söögikordade serveerimine, mis sisaldab nii uusi toite kui ka teie lapsele juba meeldivaid toite, on parim viis aktsepteerimise edendamiseks, ilma et tema nõudmised oleksid täielikult nõutavad.

7. Kaasake oma lapsed söögi planeerimisse ja toiduvalmistamisse

Üks olulisemaid asju, mida saate lastega teha, et laiendada nende huvi toidu vastu, on nende kaasamine toiduvalmistamisse, ostlemisse ja söögikordade valimisse.

Laste toidupoodi toomine ja lubamine neil välja valida mõni tervislik ese, mida nad proovida sooviksid, võib muuta söögiaja lõbusaks ja põnevaks, pakkudes samas ka enesekindlust.

Laske lastel aidata teil eineid ja suupisteid kokku panna, lastes neil täita oma vanusele vastavaid ohutuid ülesandeid, näiteks pesta või koorida tooteid või asetada toit taldrikutele.

Uuringud näitavad, et söögi valmistamisega tegelevad lapsed tarbivad köögivilju ja kaloreid sagedamini kui need, kes seda ei tee ().

Lisaks aitate neil arendada oskust, mida nad saavad kasutada kogu elu - tervislike toitude valmistamine.

8. Ole kannatlik oma valiva sööja suhtes

Lapsed nõuavad kannatlikkust kõigil elualadel, eriti toidu eelistuste osas.

Vanemad peaksid lohutama, teades, et enamik lapsi, keda peetakse valivaks sööjaks, kasvab mõne aasta jooksul sellest omadusest üle.

Üle 4000 lapse uuringus leiti, et valiv söömine oli 3-aastaselt 27,6%, kuid 6-aastaselt ainult 13,2% ().

Uuringud näitavad ka, et lapse survestamine toidu tarbimiseks võib suurendada valimist ja põhjustada teie lapse vähem söömist ().

Ehkki valiva sööjaga tegelemine võib olla pettumust valmistav, on kannatlikkus võtmetähtsusega, kui soovite suurendada lapse tarbimist ja laiendada toidueelistusi.

9. Tee söögiaeg lõbusaks

Söömise ajal on lõbusa ja rõhuvaba keskkonna loomine valiva sööjaga suheldes võtmetähtsusega.

Lapsed tunnevad, kui õhus on pinget, mis võib põhjustada nende sulgemise ja uutest toiduainetest keeldumise.

Laske lastel, eriti noorematel lastel, toite uurida puudutades ja maitstes, ilma et neis pettumust tekitaks.

Lastel võib oma toidu valmistamine või uue koostisosa maitsmine võtta kauem aega, kui te eeldate. Toetav olemine aitab neil end mugavamalt tunda.

Eksperdid soovitavad siiski, et söögikordade võtmine ei tohiks kesta kauem kui 30 minutit ja et pärast seda aega on toidu eemaldamine okei ().

Toidu lõbus esitlemine on veel üks viis, kuidas teie laps söömise vastu huvi tundma panna.

Söögikordade kujunditeks või rumalateks kujunditeks toomine toob söögikordadele kindlasti naeratusi.

10. Lõika söögikordade ajal tähelepanu kõrvale juhtimine

Vanemad peaksid looma oma lastele söögikordade ja suupistete ajal segava keskkonna.

Kuigi söömise ajal võib olla ahvatlev lasta lapsel televiisorit vaadata või mängu mängida, ei ole valivatel sööjatel hea harjumus areneda.

Sööke või suupisteid pakkudes hoidke lapsi alati söögilaua taga. See tagab järjepidevuse ja annab neile teada, et see on koht söömiseks, mitte mängimiseks.

Selleks, et teie laps saaks mugavalt istuda, veenduge, et söögilaud oleks mao tasemel, kasutades vajadusel tugitooli.

Lülitage teler välja ja pange mänguasjad, raamatud ja elektroonika ära, et teie laps saaks keskenduda antud ülesandele.

11. Jätkake oma lapse kokkupuudet uute toitudega

Kuigi te ei pruugi arvata, et teie laps kunagi uusi toite aktsepteerib, on siiski oluline jätkata.

Uuringud näitavad, et lapsed võivad vajada kuni 15 uue toidu kokkupuudet enne selle vastuvõtmist ().

Seetõttu ei tohiks vanemad rätikusse visata ka pärast seda, kui laps on korduvalt teatud toidust keeldunud.

Eksponeerige oma last korduvalt uue toiduga, pakkudes seda väikeses koguses koos talle juba meeldiva toidu portsjoniga.

Paku uut toitu väikese maitsega, kuid ärge sundige seda, kui teie laps keeldub maitset võtmast.

Uute toitude korduv kokkupuude sundimatul viisil on osutunud parimaks viisiks toidu omaksvõtmise edendamiseks ().

12. Kasutage teadliku söömise tehnikaid

Kui laps on tähelepanelik ja pöörab tähelepanu nälja- ja täiskõhutundele, võib see teie valival sööjal põhjustada positiivseid muutusi.

Selle asemel, et paluda lapsel veel paar näksimist süüa, küsige temalt, kuidas ta end tunneb.

Sellised küsimused nagu "Kas teie kõhul on ruumi veel ühele hammustusele?" või "Kas see maitseb teile nami?" anna lapsele perspektiiv selle kohta, kui näljane ta on ja kuidas ta sööki kogeb.

Samuti võimaldab see lastel paremini kokku leppida näljatunde ja küllastustundega.

Austage, et teie lapsel on täiskõhupunkt ja ärge julgustage teda sellest punktist mööda sööma.

13. Pöörake tähelepanu oma lapse maitse- ja tekstuurieelistustele

Nii nagu täiskasvanutel, on ka lastel eelistused teatud maitse ja tekstuuri suhtes.

Mõistmine, millist tüüpi toidud teie lastele meeldivad, aitab teil pakkuda neile uusi toite, mida nad suurema tõenäosusega aktsepteerivad.

Näiteks kui lapsele meeldivad krõmpsuvad toidud, nagu kringlid ja õunad, võivad nad eelistada pigem tooreid köögivilju, mis sarnanevad nende lemmik suupistete tekstuuriga, mitte pehmemaid, keedetud köögivilju.

Kui teie lapsele meeldivad pehmemad toidud, näiteks kaerahelbed ja banaanid, pakkuge uusi sarnase tekstuuriga toite nagu keedetud bataat.

Selleks, et köögiviljad muutuksid isuäratavaks magusasõnalisele valivale sööjale, visake enne toiduvalmistamist toite, nagu porgand ja võiseemned, vahtrasiirupi või meega.

14. Vähendage ebatervislikku suupisteid

Kui teie laps suupisteid ebatervislikest toitudest, nagu krõpsud, kommid ja sooda, võib see söömise ajal negatiivselt mõjutada.

Kui lubate lastel kogu päeva suupisteid täis süüa, muudab nad vähem söögikalduvaks ainult siis, kui söögiaeg kätte jõuab.

Pakkuge terve päeva jooksul tervislikke toite ja suupisteid pidevalt 2–3 tunni järel.

See võimaldab lastel enne järgmist söögikorda tekkida isu.

Serveerige täidiseid jooke või toite, näiteks piima või suppi pigem söögi lõpus, mitte söögikorra alguses, et vältida lapse liiga täis saamist enne söömise alustamist.

15. Julgustage sõpradega sööma

Nii nagu vanemad, saavad eakaaslased mõjutada lapse toidukoguseid.

Kui lapsed söövad toitu omavanuste lastega, kes on seiklushimulisemad sööjad, võib see aidata neil olla rohkem motiveeritud uusi toite proovima.

Uuringud näitavad, et lapsed söövad koos teiste lastega suurema tõenäosusega rohkem kaloreid ja proovivad rohkem toitu ().

Kui küpsetate oma lapsele ja tema sõpradele, proovige lisada mõned uued toidud koos toitudega, mis teie lapsele meeldivad.

Vaadates teisi lapsi uusi toite proovimas, võib see julgustada ka teie valivat sööjat neid maitsma.

16. Hankige abi spetsialistilt

Kuigi valiv söömine lastel on tavaline, on mõned hoiatavad märgid, mis võivad anda märku tõsisemast probleemist.

Kui märkate mõnda neist punastest lippudest, kui teie laps sööb, pöörduge abi saamiseks arsti poole ():

• Neelamisraskused (düsfaagia)
• Ebanormaalselt aeglane kasv ja areng
• Oksendamine või kõhulahtisus
• Nutt söömise ajal, mis näitab valu
• Närimisraskused
• Ärevus, agressiivsus, sensoorne reaktiivsus või korduv käitumine, mis võivad viidata autismile

Lisaks, kui tunnete, et vajate oma lapse valivale söömiskäitumisele spetsialisti panust, pöörduge lastearsti või registreeritud dietoloogi poole, kes on spetsialiseerunud pediaatriasse.

Tervishoiutöötajad saavad pakkuda juhendamist ja tuge nii vanematele kui ka lastele.

Alumine rida

Kui olete valiv sööja vanem, siis tea, et sa pole üksi.

Paljud vanemad näevad vaeva, et laps võtaks vastu uusi toite ja see protsess võib olla keeruline.

Valiva sööjaga suheldes pidage meeles, et olge rahulik ja proovige mõnda ülalnimetatud tõenduspõhist nõuannet.

Õige lähenemisviisi korral kasvab teie laps aja jooksul paljude erinevate toitude aktsepteerimiseks ja hindamiseks.