Kas see on luuviljalergia?
Sisu
- Ülevaade
- Mis on luuviljad?
- Luuviljal allergia sümptomid
- Anafülaksia
- Mis põhjustab luuviljalergiat?
- Suuallergia sündroom
- Allergia kase või lepa õietolmu suhtes
- Lateks-toidu sündroom
- Kuidas luuviljalergia diagnoositakse?
- Naha torke test
- Vereanalüüs allergiate suhtes
- Suukaudse toidu väljakutse
- Luuviljaliste reaktsioonide juhtimine ja ennetamine
- Pese see ära
- Vältige allergia vallandamist
- Ärge söö luuvilju, kui hooajaliste õietolmude arv on kõrge
- Hoidke valmis sobivad ravimid
- Võimalus kaasa võtta
Ülevaade
Kui olete luuviljade või süvendeid sisaldavate puuviljade suhtes allergiline, võib teil tekkida kerge sügelus suus või maoärritus. Kõige raskemate allergiate korral võib teie keha reageerida viisil, mis vajab erakorralist tähelepanu.
Kõigil neil juhtudel reageerib teie immuunsüsteem liigselt ainega, mille ta tuvastab ohuna.
Loe edasi, et saada lisateavet luuviljal esinevate allergiate ning nende diagnoosimise ja juhtimise kohta.
Mis on luuviljad?
Puuvilju, mille keskel on kõva seeme või auk, nimetatakse sageli luuviljadeks. Neid tuntakse ka luupidena. Mõned luuviljade näited on järgmised:
- aprikoosid
- kirsid
- nektariinid
- virsikud
- ploomid
Luuviljal allergia sümptomid
Tavaliselt märkate allergia sümptomeid varsti pärast luuvilja tarbimist, kuigi harvadel juhtudel võib reaktsioon tekkida kuni tund hiljem.
Kõige levinuma luuviljalergia sümptomiteks on sügelus ja tursed pärast toores luuviljade tarbimist. See võib juhtuda järgmistes piirkondades:
- nägu
- huuled
- suu
- kurgus
- keel
Raskemate reaktsioonide korral võib tegemist olla naha, hingamisteede või seedetraktiga, mis võib hõlmata selliseid sümptomeid nagu
- köha
- kõhulahtisus
- sügelus või nohu
- nahalööve
- oksendamine
Enamasti ei põhjusta keedetud, konserveeritud või mahlast või siirupist valmistatud luuviljad reaktsiooni. Mõne luuviljalise allergiaga inimese jaoks võib aga mis tahes tüüpi luuviljatoodete tarbimine põhjustada reaktsiooni.
Anafülaksia
Kõige raskem allergilise reaktsiooni tüüp on anafülaksia. Anafülaksia sümptomid ilmnevad tavaliselt mõne minuti jooksul pärast toidu söömist ja võivad hõlmata järgmist:
- pearinglus
- minestamine
- punetav või kahvatu nahk
- nõgestõbi ja sügelus
- hüpotensioon (madal vererõhk)
- iiveldus või oksendamine
- kiire pulss, mis võib olla nõrk
- hingamisteede, kõri või keele turse, mis võib põhjustada hingamisraskusi
Anafülaksia on alati meditsiiniline hädaolukord ja nõuab kiiret sekkumist.
Mis põhjustab luuviljalergiat?
Allergiline reaktsioon juhtub seetõttu, et teie keha immuunsüsteem eksitab toidus sisalduvaid komponente kui kahjulikke ja reageerib üle. See reaktsioon viib selliste ainete nagu histamiin vabanemisele, mis võib põhjustada allergia sümptomeid.
Allergilised reaktsioonid toidule võivad olla raskusastmes kerged kuni eluohtlikud. Luuviljade suhtes allergiliste reaktsioonide kõige levinum põhjus on suuallergia sündroom.
Suuallergia sündroom
Kui teil on luuviljalergia, võite pärast toore puuvilja söömist märgata, et suu või kurk sügeleb. Seda nimetatakse oraalse allergia sündroomiks (OAS), mida nimetatakse ka õietolmu-puuvilja või õietolmu-toidu sündroomiks. OAS-i sümptomid on tavaliselt kerged ja kaovad kiiresti, kui olete toidu alla neelanud või pole sellega enam kokku puutunud.
OAS on teatud tüüpi sekundaarne toiduallergia. Kui esmane allergia võib tekkida väga varajases elus, siis sekundaarne allergia esineb sagedamini lastel või täiskasvanutel, kellel on esmane allergia õietolmu või lateksi suhtes.
OAS esineb õietolmuallergiaga inimestel. See juhtub seetõttu, et mõnedes toores puuviljades või köögiviljades leiduvad valgud sarnanevad tihedalt õietolmus leiduvate valkudega. Seetõttu satub teie immuunsüsteem segadusse ja reageerib puuviljavalkudele. Seda võib nimetada ristreaktsiooniks.
Allergia teatud tüüpi õietolmu suhtes võib põhjustada ristreaktiivsust konkreetsete puuviljade või köögiviljade suhtes. Mõned OAS-iga seotud õietolmu tüübid on järgmised:
- lepa õietolm
- kase õietolm
- rohu õietolm
- mugwort õietolm
- ambroosia õietolm
Allergia kase või lepa õietolmu suhtes
Inimesed, kellel on lepa õietolmu või kase õietolmu suhtes allergia, võivad pärast nektariini või sarnase puuvilja söömist kogeda OAS-i.
Kui teil on lepa või kase õietolmuallergia, on muud toidud, mis võivad põhjustada OAS-i:
- muud tüüpi puuviljad, näiteks õunad, kiivid ja pirnid
- köögiviljad, näiteks porgand, seller ja toores kartul
- pähklid, nagu mandlid, sarapuupähklid ja maapähklid
- ürdid või vürtsid, näiteks aniis, köömned, koriander, apteegitill ja petersell
Tegelikult võib Ameerika Allergia-, Astma- ja Immunoloogiaakadeemia (AAAAI) andmetel kuni 50-75 protsenti kasepuu õietolmu suhtes allergilistest täiskasvanutest kogeda OAS-i pärast ristreaktsioonivõimelise toidu, näiteks luuviljade tarbimist. .
Lateks-toidu sündroom
Sarnaselt OAS-ile võivad lateksi suhtes allergilised inimesed pärast konkreetsete toitude söömist kogeda reaktsiooni. Seda seetõttu, et mõned lateksis leiduvad valgud sarnanevad mõnedes puuviljades leiduvate valkudega.
Toidud, mis on põhjustanud lateksiallergiaga inimeste kõrge või mõõduka reaktsiooni, hõlmavad selliseid asju nagu õunad, avokaadod, kiivid ja seller.
Kuidas luuviljalergia diagnoositakse?
Allergiarst aitab teil luuviljallergiat diagnoosida. Allergiarst on teatud tüüpi arst, kes on spetsialiseerunud selliste seisundite diagnoosimisele ja ravile nagu allergia ja astma.
Teie allergoloog võtab kõigepealt teie haigusloo ja viib läbi füüsilise läbivaatuse. Nad küsivad teie sümptomite ja selle kohta, mida olete nende ilmnemisel söönud.
Samuti võivad nad diagnoosi saamiseks tellida allergiatesti, kuigi need testid ei suuda diagnoosida suu allergia sündroomi. Kui enamikul OAS-iga inimestel on õietolmu suhtes positiivne allergiatest, on toiduallergia testimine tavaliselt negatiivne.
Allergiatestid võivad koosneda naha torkimistestist või vereanalüüsist.
Naha torke test
Naha torkimistest võimaldab naha alla minna väikeses koguses toiduallergeeni. Kui teil on selle toidu suhtes esmane allergia, ilmub naha reaktsioon, mis sarnaneb sääsehammustusega. Nahatesti tulemusi saab umbes 20 minutiga.
Vereanalüüs allergiate suhtes
Vereanalüüs mõõdab teie vereringes esinevaid toiduallergeeni spetsiifilisi antikehi. Teie käsivarre veenist võetakse vereproov ja saadetakse analüüsimiseks laborisse. Tulemused on tavaliselt saadaval umbes nädala pärast.
Suukaudse toidu väljakutse
Juhtudel, kui naha- ja vereanalüüsid on ebaselged, võib teie allergoloog soovitada suukaudset toitu.
Selle testi ajal palutakse teil süüa väga väike kogus toitu, mille suhtes võite olla allergiline. Teid jälgitakse mitu tundi, et näha, kas teil on toidule reaktsioon. Suukaudse toiduga seotud väljakutsed viiakse tõsise reaktsiooni korral alati läbi range meditsiinilise järelevalve all.
Luuviljaliste reaktsioonide juhtimine ja ennetamine
Peamine viis luuviljalergiaga toimetulekuks ja uue reaktsiooni vältimiseks on vältida toores luuviljade söömist. Kui reaktsioon juhtub, võib see ette planeerida.
Kui arvate, et teil võib olla allergia, uurige diagnoosi saamiseks kindlasti arsti poole. Vahepeal võivad aidata mõned põhipraktikad. Siin on mõned strateegiad:
Pese see ära
Loputage oma tooted maha. Loputage ja kuivatage puuviljad enne nende söömist. Kui olete puuviljas olevate valkude suhtes allergiline, ei muuda pesemine seda. Kuid see võib vähendada teie võimalust teiste allergeenidega kokku puutuda, kui olete nende suhtes tundlik. Enamik puuvilju läbib miile enne meie köökidesse jõudmist ja isegi kui valite puuviljatüki otse oma aia puu otsast, võivad õietolm ja muud osakesed puhata puuvilja pinnal.
Pese nahka. Kui teil on nahal kerge reaktsioon, peaks aitama näo ja käte piirkondade pesemine, kuhu puuvili puutus, ja vee joomine.
Vältige allergia vallandamist
Söö keedetud või valmistatud puuvilju. Keedetud luuviljade tarbimine ei tekita paljudele inimestele allergilist reaktsiooni, nii et kui peate luuvilju sööma, siis veenduge, et need oleksid keedetud või konserveeritud.
Õpi koostisosi. Alati peaksite kontrollima toiduainete etikette koostisosade kohta, kas toiduaine sisaldab puuvilju, mille suhtes olete allergiline. Ehkki see võib osutuda keeruliseks, võite siiski leida kindlaid kaubamärke, kellele võite koostisainete või tootmise ja pakendamise tavade põhjal tugineda.
Kui lähete välja sööma, andke kindlasti oma serverile teada oma allergiast, et nad saaksid peakokaga rääkida.
Allergoloog või toitumisspetsialist võib ka teiega koostööd teha, andes näpunäiteid luuviljade vältimiseks ning pakkudes alternatiivseid puuvilju.
Ärge söö luuvilju, kui hooajaliste õietolmude arv on kõrge
Teadke oma piirkonna õietolmu tüüpe. Kuna OAS-i põhjustavad toidud on seotud õietolmuallergiaga, peaksite püüdma vältida luuviljade söömist aastaajal, mil levinud on lepa või kase õietolm. Luuviljade söömine sel ajal võib teie sümptomeid halvendada.
Teie kohaliku ilmaennustused võivad sisaldada õietolmu taseme mõõtmisi.
Hoidke valmis sobivad ravimid
Kasutage enda jaoks parimat antihistamiini. Kui juhtute puutuma luuviljadega, võivad käsimüügis olevad antihistamiiniproduktid aidata teil leevendada kergeid allergiasümptomeid. Saadaval on mitu erinevat tüüpi antihistamiine ja see aitab teada, milline neist kõige paremini toimib. Lisateave antihistamiinikumide kaubamärkide kohta.
Hankige vajadusel kiiret abi. Kui teil on luuviljalt tõsine allergiline reaktsioon, vajate erakorralist ravi epinefriiniga ja reisi kiirabisse.
Siit saate teada, kas vajate EpiPenit ja kas teil on seda saadaval. Kui olete juba teadlik, et teil võib luuviljal olla tõsine allergiline reaktsioon, võib teie allergoloog välja kirjutada epinefriini autoinjektori (näiteks EpiPen), mille saate reaktsiooni korral edasi kanda.
Võimalus kaasa võtta
Kui pärast luuvilja söömist tekib allergiline reaktsioon, leppige diagnoosi saamiseks kokku allergoloogiga kohtumine, kui saate. Õige diagnoosi abil saate tõhusamalt vältida ja hallata allergilisi reaktsioone konkreetsetele toitudele.