Miks on karantiini ajal toiduga üksi olemine minu jaoks nii vallandanud?

Sisu

• Ülevaade

Panin veel ühe linnukese oma laual olevale väikesele kollasele märkmeplokile. Neljateistkümnes päev. Kell on 18.45. Vaadates üles, hingan välja ja näen nelja erinevat joogianumat oma laua ümber vedelemas – ühte kasutatakse vee jaoks, teist Athletic Greensi jaoks, kruusi kohvi jaoks ja viimases täna hommikuse smuuti jäänuseid.

Neliteist korda, Mõtlesin endamisi. See on palju reise kööki.

Minu väikeses neljanda korruse New Yorgi korteris on olnud huvitav sotsiaalse distantseerumise kuu. Tunnen end üsna tänulikuna, arvestades kõiki asju. Mul on tervis, suurepärane loomulik valgus, mis igal hommikul aknast sisse voolab, vabakutselise ajakirjaniku sissetulekuallikas ja kalender, mis on täis sotsiaalseid kohustusi – seda kõike samal ajal, kui kannan diivanil dressipükse.

Sellegipoolest ei muuda see kõik seda kogemust vähem keeruliseks. Mitte lihtsalt kogu globaalse pandeemia läbiviimise tõttu füüsiliselt üksi, vaid sellepärast, et tunnen end libisemas.

Kaotasin umbes 10 aastat tagasi 70 kilo. Nii palju kaalu kaotamine võttis umbes kolm aastat vaeva ja olin ülikoolis vanem, kui kõik oli öeldud ja tehtud. See juhtus minu jaoks etappide kaupa: esimene etapp oli õppida paremini sööma ja harjutada mõõdukalt. Teine etapp oli jooksmist armastama õppimine.

Nii nagu ma jooksmisega õppisin, eeldas nende tervislike toitumisharjumuste harjutamine just seda: harjutamist. Ja hoolimata sellest, et mul on kümmekond aastat targemaid otsuseid langetanud, tundub seda praegu väga raske teha.

Kas tunnete järjekordset kirjanikuplokki? Lööge külmkappi.

Kas keegi grupi tekstis ei vasta mulle? Avage sahver.

Kas olete pettunud mõnest püsivast puusavalust? Maapähklivõi purk, ma tulen sulle järele.

Istuge läbi minu naabri 31. kord, kuulates kell 19 "New York, New York". Huvitav, kui kaua mind sees seostatakse ja kas asjad tunduvad kunagi nii nagu varem? Vein. Palju veini.

Enne jätkamist ütlen ühe asja selgeks: ma ei muretse praegu oma kaalu ega skaalal oleva numbri pärast - mitte natuke. Mul on lahe sellest karantiinist väljuda teises, raskemas kohas kui see, kust alustasin. Ma tean, et sel hullul ajal on oluline enda vastu armu tunda ja et elu läheb korda, kui see sisaldab paar lisaklaasi veini või šokolaadiküpsiseid.

Muretsen aga selle pärast, et esimest korda väga pika aja jooksul tundub, et asjad on kontrolli alt väljas. Mul on tunne, et kui jõuan toidu lähedale, läheb kogu loogikatunne aknast välja. Tunnen pidevat kutsumust kööki, sedasama, mida tundsin teismelisena.

Selline tunne on nagu eile, et elasin kodus oma vanemate katuse all, kuulsin garaažiukse allkorrusel sulgumist, nähes, kuidas ema auto sõiduteelt lahkus. Lõpuks üksinda tormasin ma kohe kööki, et näha, mida ma võiksin süüa. Kui ma olin üksi kodus, ei saanud keegi mind hinnata asjade pärast, mida ma sinna "tahtsin".

Sügaval sisimas "tahtsin" tunda, et mul on kontroll asjade üle, nagu minu isiklikus elus. Selle asemel kaldusin toimetuleku mehhanismina sööma. Lisakalorite tarbimine (ignoreerides samas seda, mis oli tõesti mille tulemuseks oli kaalutõus, mis lõpuks tekitas minus oma keha vastu pahameelt.

Nüüd, rohkem kui 16 aastat pärast neid üksinda kodus veedetud päevi külmkapis rüüstades, ja siin ma olen jälle. Olen hakanud mõistma, et enne karantiini ei veetnud ma tunde oma ühetoalises korteris – võib-olla tahtlikult, kuigi alateadlikult. Siin ma olen, üksinda kodus, mõtlen sellele pidevale soovile minna külmkappi ja seisan silmitsi (taas kord) eluga, mis on täis palju asju, millest mul pole absoluutselt midagi teha. Aga šokolaaditükid? Kokteilid? Juustuplokid? Kringli keerdumised? Pizza? Jah. Ma saan sellest asjast hästi aru. (Seotud: kuidas koroonaviiruse sulgemine võib mõjutada söömishäirete taastumist - ja mida saate sellega teha)

"See on lihtsalt väga raske aeg kõigile," ütleb New York City juhtiva ambulatoorse söömishäirete ravikeskuse Columbus Park asutaja ja kliiniline direktor Melissa Gerson, L.C.S.W. (Praegu korraldab Gerson tegelikult igapäevaseid virtuaalseid söögitoe seansse "Meet and Eat Together", mis pakuvad reaalajas terapeutilisi söögikogemusi, mõned erikülalised jagavad asjakohaseid lugusid.) "Praegustes oludes on väga raske tõhusalt toime tulla, ja võite märgata, et teil puuduvad sisemised ressursid, millele tavaliselt tasakaalu jäämiseks toetute."

Tasakaal on asi, millega ma tegelen, kui hakkan selles uues igapäevases elus hakkama saama. Minu jaoks on ülesöömisega seotud ärevuse maandamine igapäevane praktika. Jagades sõpradega seda, mida tunnen, avanen veebis ja panen asjad kirja, olen juba paremas kohas, mis tundub paremini juhitav ja vähem üksi.Gerson ütleb mulle julgustavalt, et mul on hea algus.

Praegu pole õige aeg tunda end nagu sina vaja midagi teha. Kui teil on janu, jooge. Kui oled näljane, söö. Toita. Aga kui mu võitlus toiduga või isegi lihtsalt arusaam kontrolli alt väljumisest kõlab tuttavalt, siis teadke, et te pole üksi. Kui sa teha tunnete end veidi keerdumises ja soovite naasta õigele rajale ning lakkamatu näksimise üle kontrolli, pakub Gerson oma parimaid tavasid kõigile, kes tunnevad ka oma toitumisharjumuste üle kontrolli:

1. Mõelge oma portsjonitele: Gerson ütleb, et soovite ennast toita, nagu toidaksite kedagi, kellest hoolite. See tähendab, et sööte iga toidukorda nii, nagu serveeriksite kedagi teist. Praktikas tähendab see minu jaoks seda, et teeme reede õhtuti pitsa (ootan seda pikisilmi terve nädala), serveerin endale poole ja jätan siis teise poole pühapäevaseks õhtusöögiks. Nii ei jäta ma end ilma sellest, mida ma tegelikult tahan, ja teen seda viisil, mis mind täielikult rahuldab.

2. Kas teie kodus on koht, mis on pühendatud söömisele: Ehkki võib olla ahvatlev istuda oma laua taha ja vändata pärastlõunaseid ülesandeid koos lõunasöögiga, pole see teie huvides. Seda seetõttu, et kui teete multitegumtöötlust, ei pööra te tähelepanu tarbitavale toidule. Selle asemel, et sööma hakata, istuge laua taha. Leidke oma kodus koht, mis on pühendatud söömisele. See aitab teil saada intuitiivset söömiskogemust, mis julgustab tähelepanelikkust ja võimaldab teil määrata tegeliku nälja emotsionaalsest soovist süüa.

3. Enne jõudmist hingake. Sageli jõuame toimetulekustrateegiana toidu poole, enne kui proovime midagi muud, mis võib meie kehale parem olla. Enne kööki jooksmist soovitab Gerson proovida hingamistööd, sealhulgas number kaheksa tehnikat. "Kujutage ette numbrit kaheksa. Mõelge ülemise silmuse jälgimisele sisse hingates," ütleb ta. "Seejärel minge ümber alumise silmuse ja hingake välja. See aktiveerib kohe parasümpaatilise närvisüsteemi ja annab teile natuke rahu, nii et pääsete juurde oma targale mõistusele ja mõtlete hetkel natuke ratsionaalsemalt."

Olen selle nimel, et kulutada rohkem aega küpsetamisele (tegin eile õhtul maapähklivõi küpsiseid), kuid lõputute küpsetiste "teise suupiste" söömine tuleb kell 15.00. teeb mina rohkem kahju kui kasu. Praktikas on kaheksanda näo tehnika mind tõesti aidanud. Täna istusin pärast oma pärastlõunast suupisteid maha ja mõtlesin kööki minna. Siis mõtlesin sellele numbrile kaheksa.

Hingasin. See hingamine aitas mul rahuneda ümbritsevast ärevusest. Järsku ei tahtnud ma seda suupistet enam. Sain selle, mida tegelikult tahtsin: tunda end rohkem kontrolli all.

Ülevaade