8 valgujooki diabeetikutele

Sisu

• Valgujoogid 101
• 1. Maapähklivõi ja želee valgu kokteil
• 2. Prantsuse röstsai valgu raputamine
• 3. Riisivalgu raputamine
• 4. Õunakaneeli soja raputus
• 5. Soja hea smuuti
• 6. Suure valgusisaldusega suhkrulisandita šokolaadi smuuti
• 7. Maasika-banaani hommikusöök smuuti
• 8. Segatud marjavalgu smuuti

Valgu kokteilid ja smuutid on tänapäeval moes. Need populaarsed treeningueelsed ja -järgsed joogid võivad sisaldada peaaegu kõiki koostisosi päikese all, nii et kui teil on diabeet, on loomulik mõelda, kuidas need teie veresuhkrut mõjutavad. See tähendab, et pole põhjust neist jookidest loobuda. Internetis on saadaval lugematul hulgal diabeedisõbralikke retsepte. Siinkohal koondame oma kaheksa parimat valgu kokteili ja smuuti retsepti diabeetikutele.

Valgujoogid 101

Üldiselt valmistatakse valgujooke valgupulbrist ja vedelikust. Sõltuvalt teie toitumisvajadustest võib see vedelik olla:

• vesi
• piimapiim
• pähklipiim
• riisipiim
• seemnepiim

Muud valgu lisandmoodulid hõlmavad järgmist:

• kodujuust
• jogurt
• pähklivõid
• toored pähklid

Lisada võib ka magusaineid, värskeid või külmutatud puuvilju ja värskeid köögivilju. Ükski toit ei ole lubatud, kui teil on diabeet. Siiski on oluline piirata rafineeritud süsivesikuid, mis suurendavad teie veresuhkrut.

Rasvade söömine koos süsivesikutega võib seedimist aeglustada. See võib aeglustada suhkru vereringesse jõudmise aega. Valgujookides suurepärase maitsega rasvaallikate hulka kuuluvad:

• pähklivõid
• toored pähklid
• kanepiseemned
• linaseemned
• chia seemned
• avokaadod

Kui võimalik, lisage oma valgujoogile kiudaineid. See aitab aeglustada keha suhkru imendumist. Kaerajahu, jahvatatud linaseemned, chia seemned ja nisukliid sisaldavad palju kiudaineid ning on valgu- ja joogisõbralikud.

Mõnes valgujookide retseptis on vaja vahtrasiirupit või Steviat. Vahtrasiirupis on palju suhkrut, kuid seda saab mõõdukalt nautida. Stevia on mittetoitev, kalorivaba magusaine, mis ei tõsta teie veresuhkrut. Loksutite ja smuutide valmistamisel kasutage võimalikult vähe magusainet.

Paljudele eelnevalt valmistatud valgušokkidele ja smuutidele on lisatud rafineeritud suhkrut. Parim on valmistada neid kodus, kus saate koostisosi kontrollida.

Siin on proovimiseks kaheksa retsepti:

1. Maapähklivõi ja želee valgu kokteil

Tavaline suhkrurikka tarretise ja kõrge süsivesikusisaldusega leivaga valmistatud maapähklivõi ja tarretisega võileib on diabeetikutele tavaliselt keelatud. Nüüd saate juua oma lemmik mugavustoitu selle Dashing Dishi paksu ja kreemja valgu kokteiliga. See annab valgu pulbrist, maapähklivõist ja kodujuustust kolmekordse annuse. Madala suhkrusisaldusega või suhkruta moos lisab just paraja koguse magusust.

Hankige retsept!

2. Prantsuse röstsai valgu raputamine

Prantsuse röstsaiale lisatakse sageli suhkrupulber ja seejärel leotatakse siirupit, nii et seda ei peeta üldiselt diabeedisõbralikuks toiduks. Sealt tuleb see ka Dashing Dishi valgu kokteil. See annab teile prantsuse röstsaia dekadentsi ilma täiendavate suhkruteta. Shake'i peamised koostisosad on valgupulber ja kodujuust. Stevia ja puudutus vahtrasiirupit pakuvad magusust.

Hankige retsept!

3. Riisivalgu raputamine

See raputus on valmistatud riisivalgu pulbrist, mis on alternatiiv vadakuvalgu pulbrile, ning värsketest või külmutatud puuviljadest. See sisaldab ka pähkleid ja linaseemneid tervisliku rasva ja kiudainete jaoks. Selle raputuse üllatav koostisosa on kurgirohuõli, millel on põletikuvastane toime.

Te ei tohiks kasutada boraaõli, kui olete rase või võtate varfariini või krambihooge. Õli võib põhjustada ka seedeprobleeme. Kui te ei saa boraaõli kasutada või kui olete mures kõrvaltoimete pärast, võite selle sellest retseptist välja jätta. Saate endiselt kasu maitsva valgu raputamisest.

Hankige retsept!

4. Õunakaneeli soja raputus

See Tarladalal.com-i valgu kokteil meenutab vanaema õunakooki. See on valmistatud kiudainerikastest õunakuubikutest, soja- ja piimapiimade kombinatsioonist ning piserdatud kaneelist. Värsked õunad on suurepärane puuvilja võimalus kõigile, kes on mures oma veresuhkru taseme pärast.

Hankige retsept!

5. Soja hea smuuti

Kui te ei talu laktoosi või on taimetoitlane, on Diabetes Self-Managementil teie jaoks suurepärane smuutivalik. See on valmistatud valgurikka sojapiima ja siidise tofuga. Maitset lisavad külmutatud maasikad, pool väikesest banaanist ja mandliekstrakt. Kui te pole kunagi varem siidist tofut proovinud, on see ideaalne aeg maitse suupäraseks tutvustamiseks.

Hankige retsept!

6. Suure valgusisaldusega suhkrulisandita šokolaadi smuuti

Kui olete tundnud, et teil on lemmik magusatest hõrgutistest puudu, ärge otsige enam. See suhkruvaba ema jäine smuuti hoolitseb teie šokolaadiisu eest. See on valmistatud valgurikkast mandlipiimast, kodujuustust ja valgupulbrist. Smuuti dekadentlik šokolaadimaitse pärineb magustamata kakaopulbrist ja vedelast šokolaadist Stevia.

Hankige retsept!

7. Maasika-banaani hommikusöök smuuti

Selle asemel, et lisada igavale kaerahelbele kaussi maasikaid ja banaane, segage need jogurti, mandlipiima ja väikese Steviaga.Tulemuseks on valgurikas smuuti diabeedihaigetelt Rõõmustage! see annab teile rohkem kui piisavalt energiat, et vastu pidada lõunani. Retsept nõuab PaleoFiberi pulbrit, kuid võite asendada ka chia seemneid või linaseemnejahu.

Hankige retsept!

8. Segatud marjavalgu smuuti

Marjad pole midagi muud kui antioksüdantsed supertoidud. Need sisaldavad teatud tüüpi looduslikku suhkrut, mida nimetatakse fruktoosiks. 2008. aasta uuringu kohaselt ei tõsta fruktoos veresuhkru taset nii kiiresti kui süsivesikud nagu leib, pasta ja lauasuhkur. Isegi siis on see süsivesik ja seda tuleks süüa mõõdukalt.

Selle DaVita lörtsise valgusmuuti peamised koostisosad on vadakuvalgu pulber ja külmutatud mustikad, vaarikad, maasikad ja murakad. Lisatakse ka vedelat maitsetugevdajat. Retsept nõuab pool tassi vahukoore lisamist, kuid võite selle kõrvaldada, et vähendada üldist suhkrusisaldust.

Hankige retsept!