Fenüülalaniin: eelised, kõrvaltoimed ja toiduallikad

Sisu

• Mis on fenüülalaniin?
• See on teie keha normaalse toimimise jaoks oluline
• Võib olla kasulik teatud meditsiiniliste seisundite jaoks
• Kõrvalmõjud
• Toidud, mis sisaldavad palju fenüülalaniini
• Alumine rida

Fenüülalaniin on aminohape, mida leidub paljudes toitudes ja mida teie keha kasutab valkude ja muude oluliste molekulide tootmiseks.

Seda on uuritud selle mõju suhtes depressioonile, valule ja nahahaigustele.

See artikkel ütleb teile kõik, mida peate teadma fenüülalaniini kohta, sealhulgas selle eelised, kõrvaltoimed ja toiduallikad.

Mis on fenüülalaniin?

Fenüülalaniin on aminohape, mis on teie keha valkude ehituskivid.

See molekul eksisteerib kahes vormis või paigutuses: L-fenüülalaniin ja D-fenüülalaniin. Need on peaaegu identsed, kuid neil on veidi erinev molekulaarne struktuur ().

L-vormi leidub toidus ja seda kasutatakse teie keha valkude tootmiseks, samas kui D-vormi saab sünteesida kasutamiseks teatud meditsiinilistes rakendustes (2, 3).

Teie keha ei suuda ise piisavalt L-fenüülalaniini toota, seetõttu peetakse seda asendamatuks aminohappeks, mis tuleb saada teie dieedi kaudu (4).

Seda leidub väga erinevates toitudes - nii taimsetes kui ka loomsetes allikates ().

Lisaks rollile valgu tootmisel kasutatakse fenüülalaniini teie kehas muude oluliste molekulide valmistamiseks, millest mitmed saadavad signaale teie keha erinevate osade vahel ().

Fenüülalaniini on uuritud mitmete meditsiiniliste seisundite, sealhulgas nahahaiguste, depressiooni ja valu ravina (3).

Kuid see võib olla ohtlik geneetilise häirega fenüülketonuuria (PKU) inimestele (7).

Fenüülalaniin on asendamatu aminohape, mida kasutatakse valkude ja signaalmolekulide tootmiseks. Seda on uuritud mitmete meditsiiniliste seisundite ravina, kuid see on ohtlik neile, kellel on spetsiifiline geneetiline häire.

See on teie keha normaalse toimimise jaoks oluline

Teie keha vajab valkude valmistamiseks fenüülalaniini ja muid aminohappeid.

Palju olulisi valke leidub teie ajus, veres, lihastes, siseorganites ja praktiliselt kõikjal mujal teie kehas.

Veelgi enam, fenüülalaniin on teiste molekulide, sealhulgas (3), tootmiseks ülioluline:

• Türosiin: Seda aminohapet toodetakse otse fenüülalaniinist. Seda saab kasutada uute valkude valmistamiseks või muundamiseks teisteks selles loendis olevateks molekulideks (,).
• Adrenaliin ja noradrenaliin: Stressiga kokku puutudes on need molekulid teie keha „võitle või põgene“ reaktsiooni jaoks üliolulised ().
• Dopamiin: See molekul on seotud teie aju naudingutundega, samuti mälestuste ja õpioskuste kujundamisega ().

Nende molekulide tavapäraste funktsioonidega seotud probleemid võivad põhjustada negatiivseid tervisemõjusid (,).

Kuna fenüülalaniini kasutatakse nende molekulide valmistamiseks teie kehas, on seda uuritud kui potentsiaalset ravi teatud seisundite, sealhulgas depressiooni korral ().

Fenüülalaniini saab muuta aminohappeks türosiiniks, mida seejärel kasutatakse oluliste signaalmolekulide tootmiseks. Need molekulid on seotud teie keha normaalse toimimisega, sealhulgas meeleolu ja stressireaktsioonidega.

Võib olla kasulik teatud meditsiiniliste seisundite jaoks

Mitmetes uuringutes on uuritud, kas fenüülalaniin võib olla kasulik konkreetsete meditsiiniliste seisundite ravimisel.

Mõned uuringud on näidanud, et see võib olla efektiivne vitiligo, nahahäire, mis põhjustab nahavärvi kadu ja pleekimist, ravimisel ().

Teised uuringud on teatanud, et fenüülalaniinipreparaatide lisamine ultraviolettkiirguse (UV) kiirgusele võib selle seisundiga inimestel parandada naha pigmentatsiooni (,).

Dopamiini molekuli tootmiseks võib kasutada fenüülalaniini. Dopamiini talitlushäire ajus on seotud depressiooni mõne vormiga (,).

Üks väike 12-inimese uuring näitas selle aminohappe D- ja L-vormide segu võimalikku kasu depressiooni raviks, kusjuures 2/3 patsientidest näitas paranemist ().

Kuid fenüülalaniini depressioonile avaldatav mõju on minimaalselt toetatud ja enamus uuringuid pole leidnud selget kasu (,,).

Lisaks vitiliigole ja depressioonile on fenüülalaniini võimalikke mõjusid uuritud ka järgmistele:

• Valu: Fenüülalaniini D-vorm võib mõnel juhul aidata valu leevendada, kuigi uuringu tulemused on erinevad (2,,,).
• Alkoholi ärajätmine: Väike hulk uuringuid näitab, et see aminohape koos teiste aminohapetega võib aidata leevendada alkoholi ärajätmise sümptomeid ().
• Parkinsoni tõbi: Väga piiratud tõendid viitavad sellele, et fenüülalaniin võib olla kasulik Parkinsoni tõve ravimisel, kuid on vaja veel uuringuid ().
• ADHD: Praegu ei näita uuringud selle aminohappe kasulikkust tähelepanupuudulikkuse hüperaktiivsuse häire (ADHD) ravis (,).

Fenüülalaniin võib olla kasulik nahahaiguse vitiligo ravis. Tõendid ei paku tugevat tuge selle aminohappe efektiivsusele teiste seisundite ravimisel, kuigi kvaliteetseid uuringuid on läbi viidud vähe.

Kõrvalmõjud

Fenüülalaniini leidub paljudes valke sisaldavates toiduainetes ja Toidu- ja Ravimiamet (FDA) on selle „üldiselt ohutuks tunnistanud“ (27).

Toidus leiduv selle aminohappe kogus ei tohiks muidu tervetele inimestele ohtu kujutada.

Veelgi enam, väheseid kõrvaltoimeid või puuduvad kõrvaltoimed lisaannuste korral 23–45 mg naela (50–100 mg / kg) kehakaalu kohta (,).

Rasedatel võib siiski olla parim vältida fenüülalaniinipreparaatide võtmist.

Lisaks on selle aminohappe üldise ohutuse osas väga tähelepanuväärne erand.

Aminohapete ainevahetushäirega fenüülketonuuria (PKU) isikud ei suuda fenüülalaniini korralikult töödelda. Neil võib olla fenüülalaniini kontsentratsioon veres umbes 400 korda suurem kui PKU-ta (3, 7).

Need ohtlikult suured kontsentratsioonid võivad põhjustada ajukahjustusi ja intellektipuudeid ning probleeme teiste aminohapete transportimisega ajju (7,).

Selle häire tõsiduse tõttu uuritakse imikuid PKU suhtes tavaliselt varsti pärast sündi.

PKU-ga isikud satuvad spetsiaalsele madala valgusisaldusega dieedile, mida peetakse tavaliselt kogu elu (7).

Fenüülalaniini peetakse ohutuks tavalises toidus leiduvas koguses. Fenüülketonuuria (PKU) häirega isikud ei saa seda aminohapet metaboliseerida ja peavad tõsiste tervisekahjustuste tõttu tarbimist minimeerima.

Toidud, mis sisaldavad palju fenüülalaniini

Paljud toidud sisaldavad fenüülalaniini, sealhulgas nii taimset kui ka loomset saadust.

Sojatooted on selle aminohappe parimad taimsed allikad, samuti teatud seemned ja pähklid, sealhulgas sojaoad, kõrvitsaseemned ja kõrvitsaseemned ().

Sojavalgu toidulisandid võivad anda umbes 2,5 grammi fenüülalaniini 200-kalorilise portsjoni kohta (, 29).

Loomsete saaduste puhul on munad, mereannid ja teatud liha head allikad, andes kuni 2–3 grammi 200-kalorilise portsjoni kohta (, 29).

Üldiselt pole tõenäoliselt vaja spetsiaalselt toite valida kõrge fenüülalaniinisisalduse põhjal.

Terve päeva jooksul mitmesuguste valgurikaste toitude söömine annab teile vajaliku fenüülalaniini koos teiste asendamatute aminohapetega.

Paljud toidud, sealhulgas sojatooted, munad, mereannid ja liha, sisaldavad fenüülalaniini. Kogu päeva jooksul mitmesuguste valgurikaste toitude söömine annab teile kõik organismile vajalikud aminohapped, sealhulgas fenüülalaniini.

Alumine rida

Fenüülalaniin on asendamatu aminohape, mida leidub nii taimses kui ka loomses toidus.

Sellel võib olla kasu nahahaiguse vitiliigo korral, kuid uuringud selle mõju kohta depressioonile, valule või muudele seisunditele on piiratud.

Seda peetakse üldiselt ohutuks, kuid fenüülketonuuriaga (PKU) inimestel võivad tekkida ohtlikud kõrvaltoimed.