3 kala, mida iga rase naine peaks vältima (ja milliseid ta võib süüa)

Sisu

• Kas rase saab süüa toorest kala?
• Kala raseduse jaoks kõige sobivam
• Grillitud kala retsept

Kala liigne tarbimine raseduse ajal võib teie tervisele kahjulik olla, kuna teie lihas on palju elavhõbedat. Ema toitmise ajal allaneelatud elavhõbe läbib platsentat imikule ja see võib kahjustada lapse neuroloogilist arengut, seetõttu on eriti soovitatav naistel vältida kalade ülesöömist, näiteks:

• Tuunikala;
• Säga;
• Mõõkkala.

Neid kolme ei soovitata, kuna need on kalad, mille lihas on tavaliselt palju elavhõbedat. Rasedatel ei ole siiski keelatud kala süüa, kuid suurtes kogustes tarvitades tuleb olla ettevaatlik.

Kala söömine võib aidata isegi tervislikku rasedust, kuna enamik neist sisaldab oomega 3, joodi, fosforit ja valke, kusjuures kalatarbimist soovitatakse 2–3 korda nädalas, kuid vältida peamiselt rasvaseid kalu, kes jõuallikana söövad muid väiksemaid kalu.

Kas rase saab süüa toorest kala?

Vältida tuleks raseduse ajal töötlemata toores kala ja mereande, sest need toidud võivad sisaldada baktereid ja viirusi ning seetõttu kergemini toidumürgitust põhjustada. Seega on kala ja mereande raseduse ajal soovitatav tarbida ainult kuumtöödeldud kujul, sest keetmisel väheneb joobeseisundi tekitamise võimalus.

Kui rasedale naisele meeldivad sushi või haruldased kalaroad, on ideaalne oodata veidi, kuni laps sünnib, ja seniks eelistada hästi tehtud kalu.

Kala raseduse jaoks kõige sobivam

Mõned raseduse ajal kõige sobivamad kalad on:

• Lõhe;
• Sardiin;
• Ainus;
• Heeringas;
• Merluus.

Neid kalu tuleks süüa 2–3 korda nädalas, eelistatult grillides või röstitud. Need on suurepärased fosfori, valgu ja oomega 3 allikad, mis on keha jaoks hea rasvatüüp, mis aitab kaasa lapse neuroloogilises arenguprotsessis. Vaadake, mis on oomega 3 eelised.

Grillitud kala retsept

Grillitud kala on suurepärane võimalus lõuna- või õhtusöögiks ning sellega võib kaasneda süsivesikute allikas, näiteks pruun riis, ja köögiviljadega salat.

Koostisosad

• 1 portsjon talla
• Oliiviõli
• Sidrun
• Sool maitse järgi

Ettevalmistusrežiim

Enne kala asetamist peaksite praepannile tilgutama õli ja ootama, kuni see soojeneb, juba maitsestatud sidruni ja vähese soolaga. Oodake umbes 5 minutit ja pöörake kala ümber, et teine ​​pool grilliks. Pärast mõlemalt poolt grillimist saab seda süüa.