Maapähklite eelised ja riskid diabeetikutele

Sisu

• Maapähklite eelised II tüüpi diabeediga inimestele
• Maapähklid aitavad kontrollida veresuhkrut
• Maapähklid võivad vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski
• Maapähklid võivad aidata kehakaalu kontrolli all hoida
• Maapähklid võivad vähendada diabeedi üldist riski
• Maapähklite risk 2. tüüpi diabeediga inimestele
• Omega 6 rasvhapped
• Sool ja suhkur
• Allergiad
• Kalorid
• Kuidas maapähkleid süüa
• Alternatiivid
• Võimalus kaasa võtta

Maapähklite kohta

Maapähklid on pakitud mitmesuguste toitvate omadustega, mis võivad olla kasulikud II tüüpi diabeediga inimestele. Maapähklite ja maapähklitoodete söömine võib aidata:

• soodustada kehakaalu langust
• vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski
• kontrollida veresuhkrut
• vältida inimeste diabeedi tekkimist

Maapähklitega kaasnevad siiski ka mõned potentsiaalsed riskid. Kui teil on II tüüpi diabeet, lugege lisateavet maapähklite söömise riskide ja eeliste kohta.

Maapähklite eelised II tüüpi diabeediga inimestele

Maapähklite ja maapähklivõi lisamine dieedile võib olla kasulik, eriti kui teil on II tüüpi diabeet. Ehkki need pole tehniliselt pähklid, pakuvad maapähklid paljusid samu tervislikke eeliseid kui pähklid, nagu kreeka pähklid, mandlid ja pekanipähklid. Maapähklid on ka odavamad kui enamik teisi pähkleid, mis on suurepärane, kui soovite säästa raha, kuid soovite siiski toitumisalaseid hüvesid.

Maapähklid aitavad kontrollida veresuhkrut

Kui teil on diabeet, peate arvestama söödud toiduainete glükeemilise sisaldusega. Glükeemiline sisaldus põhineb sellel, kui kiiresti muundab teie keha süsivesikud glükoosiks ehk veresuhkruks. Glükeemiline indeks (GI) on 100-punktiline skaala, mis annab toidule hinnangu selle kohta, kui kiiresti need veresuhkru tõusu põhjustavad. Toidule, mis põhjustab veresuhkru kiiret tõusu, antakse suurem väärtus. Vee suhkrusisaldust mitte mõjutava vee GI väärtus on 0. Maapähklite GI väärtus on 13, mis teeb neist madala GI toiduga.

Ajakirja British Journal of Nutrition artikli kohaselt võib hommikune maapähklite või maapähklivõi söömine aidata teie veresuhkrut kogu päeva kontrollida. Maapähklid võivad samuti aidata kõrgema GI-ga toiduainete insuliini kasvu vähendada. Üks põhjus, miks maapähklid võivad aidata veresuhkrut kontrollida, on see, et need sisaldavad suures koguses magneesiumi. Üks portsjon maapähkleid (umbes 28 maapähklit) sisaldab 12 protsenti päevasest soovitatavast magneesiumikogusest. Ja magneesium aitab ajakirja Journal of Internal Medicine aruande kohaselt säilitada veresuhkru taset.

Maapähklid võivad vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski

Ajakirja Journal of American College of Nutrition uurimistöö näitab, et maapähklite söömine võib vähendada südame-veresoonkonna haiguste riski, mis on tavaline diabeedi komplikatsioon. Pähklite lisamine dieedile võib aidata vähendada ka kõrget vererõhku, mis on teine ​​tavaline diabeedi komplikatsioon. Lisateave diabeediga inimeste hüpertensiooni kohta.

Maapähklid võivad aidata kehakaalu kontrolli all hoida

Maapähklid võivad aidata teil tunda end täielikumana ja vähem näljasöögi järele, mis aitab teil säilitada tervislikku kaalu ja paremini kontrollida veresuhkru taset.

Maapähklid võivad vähendada diabeedi üldist riski

Maapähklite või maapähklivõi söömine võib vähendada II tüüpi diabeedi tekkimise riski, selgub. Maapähklites on palju küllastumata rasvu ja muid toitaineid, mis aitavad teie kehal reguleerida insuliini.

Maapähklite risk 2. tüüpi diabeediga inimestele

Kõigi eeliste jaoks, mida maapähklid võivad pakkuda II tüüpi diabeedi raviks, on soovitatav olla ettevaatlik. Siin on mõned maapähklisöömise probleemid, mida tasub jälgida.

Omega 6 rasvhapped

Maapähklid sisaldavad rohkem oomega-6-rasvhappeid kui teised pähklid. Seal on see, et liiga palju oomega-6 võib olla seotud suurenenud põletikuga, mis võib suurendada teie diabeedi sümptomeid ja rasvumisohtu. Niisiis, pidage oma toidus kindlasti oomega-3 ja oomega-6-rasvu tasakaalus.

Sool ja suhkur

Maapähklitooted sisaldavad sageli lisatud soola ja suhkrut, mida soovite diabeedi korral piirata. Maapähklivõi võib sisaldada lisatud rasva, õli ja suhkrut. Parim valik on looduslik maapähklivõi, milles on vähe, kui üldse, muid koostisosi peale maapähklite.

Allergiad

Maapähklite suurim oht ​​on ehk see, et need võivad mõnedele inimestele põhjustada tõsist allergilist reaktsiooni. Õppige sümptomeid ära tundma, et saaksite sellisel juhul ennast või oma lähedast aidata.

Kalorid

Kuigi maapähklid pakuvad II tüüpi diabeediga inimestele palju eeliseid, on need suhteliselt kõrge kalorsusega ja neid tuleks süüa mõõdukalt. Vastavalt sellele sisaldab üks pool tassi toores maapähkleid üle 400 kalori. Kalorite tarbimise vähendamiseks proovige rafineeritud teraviljasaaduste ning punase ja töödeldud liha asemel asemel maapähkleid süüa.

Kuidas maapähkleid süüa

Parim viis maapähkli söömiseks on puhtal kujul, ilma täiendava soola ja suhkruta.

Briti ajakirja Journal of Nutrition artikkel näitab, et hommikusöögiks maapähklivõi söömine võib vähendada teie söögiisu ja kontrollida veresuhkrut kogu päeva vältel.

Alternatiivid

Kui olete maapähklite suhtes allergiline või lihtsalt ei meeldi, on ka teisi võimalusi, millel on palju samu eeliseid:

• Muud pähklid. Puupähklitel, nagu kreeka pähklid ja mandlid, on maapähklitega sarnased toitaineprofiilid ja need on kasulikud II tüüpi diabeedi ravimisel.
• Seemned. Kui tegemist on maapähklivõi alternatiividega, mõtle seemnetele! Näiteks päevalilleseemne või on suurepärane valguallikas ja sisaldab umbes kaks korda rohkem magneesiumi kui maapähklivõi.

Võimalus kaasa võtta

Ameerika Ühendriikides on enam kui 16 miljonil inimesel II tüüpi diabeet, mis võib põhjustada selliseid tüsistusi nagu südame-veresoonkonna haigused, pimedus ja neerupuudulikkus. Teie dieet on oluline osa selle haiguse ennetamisel ja juhtimisel.

Uuringud on näidanud palju eeliseid, kui lisada maapähkleid ja maapähklitooteid oma dieeti.

Maapähklid pakuvad palju samu tervisele kasulikke omadusi nagu pähklid ja on odavam alternatiiv.

Maapähkleid tuleks süüa mõõdukalt ja võimalikult puhtal kujul.