5 apelsinimahla üllatavat kasu tervisele

Sisu

• 1. Rikas paljude oluliste toitainete poolest
• 2. Kõrge antioksüdantide sisaldus
• 3. Võib aidata vältida neerukive
• 4. Võib parandada südame tervist
• 5. Võib põletikku vähendada
• Võimalikud varjuküljed
• Alumine rida

Apelsinimahla nauditakse kogu maailmas.

See on tehtud apelsinide pigistamisel mahla eraldamiseks käsitsi või kaubanduslike meetoditega.

See on looduslikult kõrge elutähtsate toitainete, näiteks C-vitamiini ja kaaliumi sisaldusega. Lisaks on kaubanduslikud sordid sageli rikastatud kaltsiumi ja D-vitamiiniga.

Sellegipoolest on poleemikat selle üle, kas see aitab tervislikule toitumisele kaasa või mitte.

Siin on 5 apelsinimahla kasu tervisele.

1. Rikas paljude oluliste toitainete poolest

Apelsinimahlas on palju toitaineid, sealhulgas C-vitamiini, folaati ja kaaliumi.

8-untsine (240 ml) apelsinimahla portsjon annab umbes (1):

• Kalorid: 110
• Valk: 2 grammi
• Süsivesikud: 26 grammi
• C-vitamiin: 67% päevasest tarbimisest (TAI)
• Folaat: 15% TAI-st
• Kaalium: 10% TAI-st
• Magneesium: 6% TAI-st

Apelsinimahl on kontsentreeritud C-vitamiini allikas, vees lahustuv vitamiin, mis toimib samal ajal võimsa antioksüdandina ja mängib keskset rolli immuunfunktsioonis (2).

Lisaks aitab C-vitamiin soodustada luude moodustumist, haavade paranemist ja igemete tervist (3).

Apelsinimahl on rikas ka folaatide poolest, mida on vaja DNA sünteesiks ning mis toetavad loote kasvu ja arengut (4).

Rääkimata sellest, see on suurepärane mineraalkaaliumi allikas, mis reguleerib vererõhku, hoiab ära luude hõrenemise ning kaitseb südamehaiguste ja insuldi eest (5).

Kokkuvõte Apelsinimahlas on palju vajalikke toitaineid, sealhulgas C-vitamiin, folaat ja kaalium.

2. Kõrge antioksüdantide sisaldus

Apelsinimahla antioksüdandid edendavad tervist, hoides ära oksüdatiivseid kahjustusi - tasakaalustamatust antioksüdantide ja vabade radikaalidena tuntud ebastabiilsete molekulide vahel.

Uuringud näitavad, et antioksüdandid on üldise tervise säilitamiseks üliolulised. Need võivad isegi aidata kaitsta krooniliste haiguste, nagu südamehaigused, vähk ja diabeet (6).

Apelsinimahl on hea antioksüdantide, näiteks flavonoidide, karotenoidide ja askorbiinhappe allikas (7).

Ühes 8-nädalases uuringus leiti, et 25 untsi (750 ml) apelsinimahla joomine päevas tõstis antioksüdantide seisundit märkimisväärselt (8).

Teises uuringus olid sarnased leiud, teatades, et 20 untsi (591 ml) apelsinimahla joomine 90 päeva jooksul suurendas antioksüdantide üldist seisundit 24 kõrge kolesterooli- ja triglütseriidisisaldusega täiskasvanul (9).

Lisaks peeti enam kui 4000 täiskasvanuga tehtud uuringus apelsinimahla keskmise ameerika dieedi peamisteks antioksüdantide allikateks - tee, marjade, veini, toidulisandite ja köögiviljade kõrval (10).

Kokkuvõte Apelsinimahlas on palju antioksüdante ja see võib aidata antioksüdantide seisundit parandada haiguste ennetamisel.

3. Võib aidata vältida neerukive

Neerukivid on väikesed mineraalladestused, mis kogunevad neerudesse, põhjustades sageli selliseid sümptomeid nagu tugev valu, iiveldus või veri uriinis (11).

Apelsinimahl võib tõsta pH-d või uriini, muutes selle aluselisemaks. Uuringud näitavad, et kõrgema, leeliselisema uriini pH tase aitab neerukive ennetada. (12, 13).

Ühes väikeses uuringus täheldati, et apelsinimahl oli mitme neerukivi riskifaktori vähendamisel tõhusam kui limonaad (14).

Veel üks uuring, milles osales 194 095 inimest, leidis, et neil, kes tarbisid apelsinimahla vähemalt üks kord päevas, oli neerukivide tekke risk 12% väiksem kui neil, kes jõid vähem kui üks portsjon nädalas (15).

Kokkuvõte Apelsinimahl võib tõsta uriini pH-d ja selle tulemusel vähendada neerukivide riski.

4. Võib parandada südame tervist

Südamehaigused on tõsine probleem, igal aastal sureb maailmas üle 17 miljoni inimese (16).

Mõned uuringud näitavad, et apelsinimahla joomine võib vähendada mitmeid südamehaiguste riskifaktoreid - näiteks kõrget vererõhku ja kõrgendatud kolesteroolisisaldust - ning aidata hoida südame tervena ja tugevana.

Näiteks selgus ühes 129 inimesega tehtud uuringus, et apelsinimahla pikaajaline tarbimine alandas nii üldise kui ka “halva” LDL-kolesterooli taset (17).

Lisaks märgiti 19 uuringu ülevaates, et puuviljamahla joomine oli täiskasvanute diastoolse vererõhu (lugemise alumine number) alandamiseks efektiivne (18).

Samuti on tõestatud, et apelsinimahl suurendab kõrgenenud tasemega inimeste hea HDL-kolesterooli taset - see võib parandada südame tervist (19).

Kokkuvõte Apelsinimahl võib aidata tõsta hea HDL-kolesterooli taset ning vähendada LDL-i üld- ja halva kolesterooli taset, samuti diastoolset vererõhku.

5. Võib põletikku vähendada

Äge põletik on immuunvastuse normaalne osa, mis on loodud kaitseks haiguste ja nakkuste eest.

Arvatakse, et pikaajalise kõrge põletiku taseme säilitamine aitab kaasa kroonilise haiguse arengule (20).

Kõrgenenud põletikumarkereid nagu C-reaktiivne valk (CRP), interleukiin-6 (IL-6) ja tuumorinekroosifaktor α (TNF-α) on kõik täheldatud selliste seisundite korral nagu metaboolne sündroom, südamehaigused ja teatud vähid ( 21, 22, 23).

Mõne uuringu kohaselt võib apelsinimahl vähendada põletikku ja sellega seotud probleeme.

Ühes ülevaates leiti, et apelsinimahlal on põletikuvastased omadused, mis võib vähendada krooniliste haigustega seotud spetsiifiliste põletiku markerite taset (24).

Lisaks näitas kaheksanädalane 22 inimesega läbiviidud uuring, et nii värske kui ka kaubandusliku apelsinimahla joomine vähendas põletiku markereid nagu CRP ja IL-6 - mis võib aidata haiguste ennetamisel (25).

Kokkuvõte Apelsinimahl võib aidata vähendada põletiku markereid, mis võib aidata vähendada teie krooniliste haiguste riski.

Võimalikud varjuküljed

Kuigi apelsinimahl on seotud mitmete tervisega seotud eelistega, on selles ka palju kaloreid ja suhkrut.

Veelgi enam, erinevalt tervetest puuviljadest puudub selles kiudaine, mis tähendab, et see on vähem täidis ja võib põhjustada kaalutõusu (26).

Tegelikult on mitmed uuringud näidanud, et puuviljamahla regulaarne tarbimine võib aja jooksul suurendada kaalutõusu (27, 28).

Paljudes apelsinimahlades on ka palju lisatud suhkrut, mis võib tõsta veresuhkru taset (29).

Mitmed uuringud on leidnud, et regulaarselt suhkruga magustatud jookide, näiteks puuviljamahla joomine võib olla seotud II tüüpi diabeedi kõrgema riskiga (30, 31).

Portsjonikontrolli harjutamine ja värskelt pressitud või 100% apelsinimahla valimine võib aidata kasu tervisele maksimeerida, vähendades samas kahjulike mõjude riski.

Samuti võite proovida apelsinimahla lahjendamist veega, et vähendada kaloreid ja vältida kehakaalu tõusu.

Lastele on soovitatav piirata mahla tarbimist kuni 4 untsi (118 ml) päevas 1–3-aastastel väikelastel, 6 untsi (177 ml) 4–6-aastastel lastel ja 8 untsi (240 ml) neil. vanuses 7–18 (26).

Kokkuvõte Apelsinimahlas on palju suhkrut ja kaloreid, mis võib kaasa aidata kehakaalu suurenemisele ja kõrgele veresuhkrule. Joo seda mõõdukalt ja vali võimaluse korral värskelt pressitud või 100% apelsinimahl.

Alumine rida

Apelsinimahl on lemmikjook, milles on palju antioksüdante ja mikrotoitaineid nagu C-vitamiin, folaat ja kaalium.

Regulaarset tarbimist on seostatud mitmete tervisega seotud eelistega, sealhulgas parema südametervise, vähenenud põletiku ja neerukivide riskiga.

Kuid selles on ka palju kaloreid ja suhkrut, nii et kõige parem on seda tarbida mõõdukalt ja igal võimalusel valida värskelt pressitud või 100% apelsinimahl.