Vähim kasulik asi, mida saate toidusiltidele lisada
Sisu
- Ühtset märgist ei ole
- See soodustab ebatervislikke suhteid toidu ja treeninguga
- Kuhu sobivad tervislikud kõrge kalorsusega toidud?
- Ülevaade
Jah, see on ikka tõsi, et kui teie eesmärk on kaalust alla võtta, ei tohiks sissetulevad kalorid ületada väljavõetud kaloreid, mis tähendab, et teie keha peab kulutama rohkem kaloreid kui sööte päevas, et näha skaalal edusamme. See aga ei tähenda, et peate arvestama iga tarbitud kaloriga või hoolikalt jälgima jooksulindil olevat kalorimarkerit. (P.S. Need pole tegelikult niikuinii nii täpsed.) Rääkimata sellest, et jõutreening ja lahja lihasmass aitavad põletada rohkem kaloreid, kui te üldse midagi ei tee. (Vaata: 9 põhjust, miks iga naine peaks raskusi tõstma)
Sellegipoolest soovitab Ühendkuningriigi kuninglik häbemetervise selts toiduainete märgistustele lisada "aktiivsuse ekvivalente", Aeg aruanded. Teisisõnu, peaksite teadma, mida oleks vaja, et põletada ära toit, mida hakkate sööma. Avaldatud aastal BMJ, RSPH tegevjuht Shirley Cramer ütleb, et Ühendkuningriigi elanikkond "vajab hädasti uuenduslikke skeeme käitumise muutmiseks". Arvestades, et kaks kolmandikku brittidest on ülekaalulised või rasvunud, võime kõik selle osaga nõustuda.
Oma avalduses jätkab Cramer, et "eesmärk on julgustada inimesi olema teadlikumad tarbitavast energiast ja sellest, kuidas need kalorid on seotud igapäevaelu tegevustega, et julgustada neid olema füüsiliselt aktiivsemad." Kuid kuigi tähelepanelikkus ja aktiivsus on kindlasti olulised, "ei tohiks me keskenduda ainult kalorite põletamise vajadusele," ütleb Carissa Bealart, R.D. ja Evolution Fitness Orlando kaasomanik.
Tegelikult on sellel plaanil mitmeid punaseid lippe ja vigu:
Ühtset märgist ei ole
Esiteks ei kuluta kõik sama palju kaloreid, isegi kui nad teevad täpselt sama tegevust. Kõik sõltub muudest teguritest, mida te kaalute, kui palju lihasmassi teil on, kui kiire on teie ainevahetus, kui vana te olete. Bealert juhib tähelepanu ka sellele, et treeningu intensiivsust ei ole nendel kavandatud siltidel täpsustatud, mis on oluline. Kolmkümmend minutit sprinti põletab kindlasti rohkem kaloreid kui kerge sörkjooks. Te ei saa seda kõike mahutada väikesele sooda purgile.
See soodustab ebatervislikke suhteid toidu ja treeninguga
Toit on kütus. Olgu selleks siis sõna otseses mõttes HIIT-treeninguks tõuke andmine või täiskõhu ja erksana hoidmine, et päeva läbi viia – toit on tervisliku eluviisi oluline osa – rääkimata sellest, et see maitseb hästi! Toit on mõeldud nautimiseks ning tarbijate julgustamine oma toidu ja aktiivsuse suhet sel viisil jälgima palub probleeme. See muudab toidu millestki lõbusast millekski, millest peate "vabanema" või mingil moel kõrvaldama. Kuigi Bealert ei usu, et ainuüksi see algatus põhjustaks söömishäireid (ja ausalt öeldes tunnistab Cramer seda ka paberis), siis see märgistamismeetod "tekitab laiemas avalikkuses segadust ja võib põhjustada häireid toitumises. võib olla eelsoodumus seda tüüpi obsessiivseks käitumiseks." (Lugege lisateavet selle kohta, mis tunne on buliimia harjutus.)
Kuhu sobivad tervislikud kõrge kalorsusega toidud?
Pidage meeles: see kontseptsioon võtab arvesse ainult kaloreid-kui palju kaloreid kulub näiteks selle muffini ära põletamiseks. Kuid mitte kõik kalorid ei ole võrdsed. Kreemjas ja maitsev avokaado (kas saame kõikvõimsa avokaado jaoks aamenit ?!) maksab teile ligi 250 kalorit, kuid saate ka rohkem kui 9 grammi kiudaineid ja palju tervislikke monoküllastumata rasvu. Nii et kasutage seda avokaadot, pühkides seda kahest täisteraleiva tükist, ja Royal Society standardite kohaselt peaksite kulutama kogu oma tunnise lõunapausi nende kalorite jalutamiseks. (Ei, tüdruk. Võtke omaks need 10 maitsvat avokaado retsepti, mis pole guacamole.)
Lõppude lõpuks pole toitumine nii lihtne. Sada kalorit kiipe versus 100 kalorit värskeid marju on kaks väga erinevat asja, ütleb Bealert. Nende mõlema põlemine võib tehniliselt võtta sama palju aega, kuid marjad pakuvad teile antioksüdante ja kiudaineid, samas kui rasvased laastud ei anna peaaegu midagi toiteväärtust ega hoia teid kaua täis. "Parem reform võib olla selle märgistuse lisamine toiduainetele, mis vastavad konkreetsetele kriteeriumidele, nagu lisatud suhkrust saadavad liigsed kalorid," ütleb Bealert. "Toidule ei saa anda ainuüksi kalorite kohta pingerida."