Keto-sõbralik kiirtoit: 9 maitsvat asja, mida saate süüa
Sisu
- 1. Koonita burgerid
- 2. Madala süsivesikusisaldusega Burrito kausid
- 3. Munapõhised hommikusöögid
- 4. Kondita kana võileib
- 5. Madala süsivesikusisaldusega salatid
- 6. Keto-sõbralikud joogid
- 7. Salatisse mähitud burgerid
- 8. "Võileivad"
- 9. Käepärased suupisted liikvel olles
- Alumine rida
Teie dieedile sobiva kiirtoidu valimine võib olla keeruline, eriti kui järgite piiravat söögikava nagu ketogeenne dieet.
Ketogeenne dieet sisaldab palju rasva, vähe süsivesikuid ja mõõdukalt valku.
Kuigi enamikus kiirtoitudes on süsivesikuid palju, on saadaval mõned keto-sõbralikud võimalused.
Siin on 9 kiirtoiduvõimalust, mida saate nautida ketogeensel dieedil.
1. Koonita burgerid
Kiirtoidurestoranide tüüpilised burgeritoidud sisaldavad oma kuklite tõttu palju süsivesikuid.
Kiirtoiduga burgeritoidu keto poolt heaks kiidetud versiooni jaoks jätke lihtsalt kukkel ja kõik lisandid, milles võib olla palju süsivesikuid.
Populaarsete kõrge süsivesikusisaldusega lisandite hulka kuuluvad mee sinepikaste, ketšup, teriyaki kaste ja paneeritud sibul.
Vahetage ülaltoodud lisandid majoneesi, salsa, praemuna, avokaado, sinepi, salati, rantšo kastme, sibula või tomatiga, et vähendada süsivesikute sisaldust ja lisada toidule lisarasva.
Siin on mõned näited madala süsivesikusisaldusega keto-sõbralike burgeritoitude kohta:
- McDonald’s Double Cheeseburger (kuklita): 270 kalorit, 20 grammi rasva, 4 grammi süsivesikuid ja 20 grammi valku (1).
- Wendy juustuburger Double Stack (ilma kuklita): 260 kalorit, 20 grammi rasva, 1 grammi süsivesikuid ja 20 grammi valku (2).
- Viis poissi peekonjuustuburger (kuklita): 370 kalorit, 30 grammi rasva, 0 grammi süsivesikuid ja 24 grammi valku (3).
- Hardeed ⅓ lb Paksburger juustu ja peekoniga (kuklita): 430 kalorit, 36 grammi rasva, 0 grammi süsivesikuid ja 21 grammi valku (4).
- Sonic Double Bacon juustuburger (kuklita): 638 kalorit, 49 grammi rasva, 3 grammi süsivesikuid ja 40 grammi valku (5).
Enamik kiirtoidukohti pakub teile hea meelega burgeriteta kuklit.
Suurendage kiudainete tarbimist, lisades oma toidule lihtsa küljesalati, millele on lisatud rasvane kaste.
KokkuvõteKonnita burgerid on lihtne keto-sõbralik kiirtoit, mis pakub rõõmu ka liikvel olles.
2. Madala süsivesikusisaldusega Burrito kausid
Üllatuslikult võib üks burrito mähis pakkida üle 300 kalori ja 50 grammi süsivesikuid (6).
Kuna ketogeenne dieet sisaldab väga vähe süsivesikuid (tavaliselt alla 5% kogu kaloritest), on burrito kestade ja mähiste vahelejätmine hädavajalik.
Õnneks saate ehitada maitsva burrito kausi ilma lisatud süsivesikuteta.
Alustage madala süsivesikusisaldusega baasist nagu leheroheline, seejärel lisage valgu- ja rasvavalikud.
Vältige kindlasti kõrge süsivesikusisaldusega lisandeid, nagu tortilla laastud, oad, magusad kastmed või mais.
Selle asemel pidage kinni rasvarikastest ja vähese süsivesikusisaldusega valikutest, näiteks viilutatud avokaado, hautatud köögiviljad, guacamole, hapukoor, salsa, juust, sibul ja värsked ürdid.
Siin on mõned burrito kausi võimalused ketogeense dieedi jaoks:
- Chipotle Steak Burrito kauss salati, salsa, hapukoore ja juustuga (ei riisi ega ube): 400 kalorit, 23 grammi rasva, 6 grammi süsivesikuid ja 29 grammi valku (7).
- Chipotle kana Burrito kauss juustu, guacamole ja rooma salatiga (ei riisi ega ube): 525 kalorit, 37 grammi rasva, 10 grammi süsivesikuid ja 40 grammi valku (7).
- Taco Bell Cantina Power Steak Bowl koos täiendava guacamolega (ei riisi ega ube): 310 kalorit, 23 grammi rasva, 8 grammi süsivesikuid ja 20 grammi valku (8).
- Moe edelagrill Burrito kauss sealiha karnitade, grillitud paprikate, hapukoore, juustu ja guacamolega (ei riisi ega ube): 394 kalorit, 30 grammi rasva, 12 grammi süsivesikuid ja 30 grammi valku (9).
Looge keto-sõbralik burrito kausi võimalus, kraavides riisi ja ube ning kuhjates oma lemmik rasvased ja madala süsivesikusisaldusega lisandid.
3. Munapõhised hommikusöögid
Kiirtoidurestoranis keto hommikusöögi valimine ei pea olema keeruline.
Enamikus kiirtoidukohtades pakutakse mune, mis on ideaalne toit neile, kes järgivad ketogeenset dieeti.
Neis pole mitte ainult palju rasva ja valke, vaid ka süsivesikuid.
Tegelikult sisaldab üks muna vähem kui 1 grammi süsivesikuid (10).
Kuigi paljusid munaroogi serveeritakse leiva või räpipruunidega, on teie tellimus keto-sõbralikuks muutmine lihtne.
Järgmised hommikusöögivõimalused on suurepärased valikud ketogeense dieedi järgijatele:
- Panera Bread Power hommikusöögikauss praadi, kahe muna, avokaado ja tomatiga: 230 kalorit, 15 grammi rasva, 5 grammi süsivesikuid ja 20 grammi valku.
- McDonald’s Big Breakfast ilma küpsise või räpipruunideta: 340 kalorit, 29 grammi rasva, 2 grammi süsivesikuid ja 19 grammi valku (1).
- McDonald’s peekoni-, muna- ja juustuküpsis ilma küpsiseta: 190 kalorit, 13 grammi rasva, 4 grammi süsivesikuid ja 14 grammi valku (1).
- Burger King Ultimate hommikusöögivaagen ilma pannkookide, räpipruunide või biskviidita: 340 kalorit, 29 grammi rasva, 1 grammi süsivesikuid ja 16 grammi valku (11).
Teise võimalusena on ketogeensetele dieedipidajatele ohutu panus tavaliste munade tellimine koos vorsti ja juustuga.
Kui teil on aega peatuda delikatessil, on omlett juustu ja rohelistega veel üks kiire alternatiiv.
KokkuvõteMunapõhised hommikusöögid on ideaalne valik ketogeenset dieeti järgivatele inimestele. Suure süsivesikusisaldusega lisandite, nagu röstsai, räpspruunid või pannkoogid, vahele jätmine on hädavajalik.
4. Kondita kana võileib
Kiirtoitu süües on üks lihtsamaid viise keto-sõbraliku lõuna- või õhtusöögi tellimiseks, et see oleks lihtne.
Grillitud kana võileiva tellimine ilma kuklita ja selle kohandamine kõrge rasvasisaldusega lisanditega on toitev ja rahuldav viis ketoosis püsimiseks.
Enamikul kiirtoidurestoranidest on see võimalus saadaval - peate lihtsalt küsima.
Siin on mõned võimalused madala süsivesikusisaldusega ja kõrge rasvasisaldusega kanaliha valmistamiseks liikvel olles:
- McDonald’s Pico Guacamole võileib ilma kuklita: 330 kalorit, 18 grammi rasva, 9 grammi süsivesikuid ja 34 grammi valku (1).
- Burger Kingi grillitud kana võileib ekstra majoneesi ja kuklita: 350 kalorit, 25 grammi rasva, 2 grammi süsivesikuid ja 30 grammi valku (12).
- Chick-fil-A grillitud kanafilee, mis on kastetud 2 portsjonisse rantšo avokaado kastet: 420 kalorit, 18 grammi rasva, 3 grammi süsivesikuid ja 25 grammi valku (13).
- Wendy grillitud kana võileib ekstra majoneesi ja kuklita: 286 kalorit, 16 grammi rasva, 5 grammi süsivesikuid ja 29 grammi valku (14).
Grillitud kana tellimisel vältige magusates kastmetes marineeritud esemeid, sealhulgas mett või vahtrasiirupit.
KokkuvõteJätke kukkel ja rasv üles, et anda kiirtoiduga grillitud kana võileibadele keto heakskiidetud makeover.
5. Madala süsivesikusisaldusega salatid
Kiirtoidurestoranide salatites võib olla väga palju süsivesikuid.
Näiteks sisaldab Wendy täissuuruses Apple Pecan kana salat 52 grammi süsivesikuid ja tohutult 40 grammi suhkrut (15).
Süsivesikud populaarsetest salatikastetest, nagu kastmed, marinaadid ja värsked või kuivatatud puuviljad, võivad kiiresti kokku liituda.
Et salatil oleks vähe süsivesikuid, on oluline jätta teatud koostisained, eriti need, mis sisaldavad palju suhkrut.
Ketogeenset dieeti järgivate inimeste jaoks on võtmetähtsusega magusate kastmete, puuviljade ja muude kõrge süsivesikusisaldusega koostisosade vältimine.
Järgmised on mitmed salativalikud, mis sobivad ketogeense dieediga:
- McDonald’s Bacon Ranchi grillitud kanasalat guacamolega: 380 kalorit, 19 grammi rasva, 10 grammi süsivesikuid ja 42 grammi valku (1).
- Chipotle salatikauss praadi, roomaine, juustu, hapukoore ja salsaga: 405 kalorit, 23 grammi rasva, 7 grammi süsivesikuid ja 30 grammi valku (7).
- Moe Taco salat adobo kana, värske jalapeno, cheddari juustu ja guacamolega: 325 kalorit, 23 grammi rasva, 9 grammi süsivesikuid ja 28 grammi valku (9).
- Arby Roast Turkey Farmhouse salat petipiima rantšokastmega: 440 kalorit, 35 grammi rasva, 10 grammi süsivesikuid ja 22 grammi valku (16).
Süsivesikute minimeerimiseks hoidke kinni rasvarikastest ja vähese süsivesikusisaldusega kastmetest, nagu rantšo või õli ja äädikas.
Vältige kindlasti ka paneeritud kana, krutoonid, suhkrustatud pähklid ja tortilla kestad.
KokkuvõteKiirtoidumenüüdes on palju salativalikuid. Magusate kastmete, puuviljade, krutoonide ja paneeritud kodulindude välja lõikamine võib aidata toidukorra süsivesikute sisaldust madalal hoida.
6. Keto-sõbralikud joogid
Paljud teeäärsetes restoranides pakutavad joogid on tavaliselt suhkrurikkad.
Piimakokteilidest magusa teeni valitsevad kiirtoidumenüüd suhkruga täidetud joogid.
Näiteks pakendatakse Dunkin ’Donutsi pakendis vaid üks väike Vanilla Bean Coolatta 88 grammi suhkrut (17).
See on 22 tl suhkrut.
Õnneks on palju kiirtoidujooke, mis sobivad ketogeensesse dieeti.
Kõige ilmsem valik on vesi, kuid siin on mõned muud madala süsivesikusisaldusega joogivõimalused:
- Magustamata jäätee
- Kohv koorega
- Must jääkohv
- Kuum tee sidrunimahlaga
- Soodavesi
Stevia-suguse kalorivaba magusaine autos hoidmine võib olla kasulik, kui soovite oma jooki magustada süsivesikuid lisamata.
KokkuvõteKetogeenset dieeti järgides jääge magustamata teele, koorega kohvile ja vahuveele.
7. Salatisse mähitud burgerid
Mõni kiirtoidurestoran on märganud, et paljud inimesed on kasutanud madala süsivesikusisaldusega söömisviisi.
See on kaasa toonud keto-sõbralikud menüütooted, näiteks salatisse mähitud burgerid, mis on suurepärane võimalus ketogeenset dieeti järgivatele inimestele või neile, kes soovivad vähendada süsivesikuid.
Kiirtoidumenüüdes on saadaval järgmised salatisse mähitud burgerid:
- Hardeed ⅓ lb madala süsivesikusisaldusega paksburger: 470 kalorit, 36 grammi rasva, 9 grammi süsivesikuid ja 22 grammi valku (18).
- Carl’s Jr. salatisse mähitud Thickburger: 420 kalorit, 33 grammi rasva, 8 grammi süsivesikuid ja 25 grammi valku (19).
- In-n-Out Burger “Protein Style” juustuburger sibulaga: 330 kalorit, 25 grammi rasva, 11 grammi süsivesikuid ja 18 grammi valku (20).
- Viis poissi peekonjuustuburgerit salatikastmes ja majoneesiga: 394 kalorit, 34 grammi rasva, vähem kui 1 grammi süsivesikuid ja 20 grammi valku (3).
Isegi kui salatisse mähitud burgerit menüüvalikuna ei pakuta, suudavad enamik kiirtoidukeskusi selle taotluse rahuldada.
KokkuvõteJätke kukkel vahele ja küsige maitsvat kõrge rasvasisaldusega ja madala süsivesikusisaldusega einet salatisse mähitud burgerit.
8. "Võileivad"
Kui järgite ketogeenset dieeti, peaksite oma dieedist leiva välja jätma.
Kiirtoidurestoranist lõuna- või õhtusöögivõimaluse valimisel võtke arvesse "võileiba".
Võileivad on lihtsalt võileivatäidised ilma leivata.
Jimmy John’s, populaarne kiirtoidurestoran, lõi selle termini ja pakub praegu palju maitsvaid võileivavõimalusi.
Siin on mõned keto-sõbralikud Jimmy Johni (21) unwich-kombinatsioonid:
- J.J. Gargantuan (salaami, sealiha, rostbiif, kalkun, sink ja provolone): 710 kalorit, 47 grammi rasva, 10 grammi süsivesikuid ja 63 grammi valku.
- J.J. BLT (peekon, salat, tomat ja majonees): 290 kalorit, 26 grammi rasva, 3 grammi süsivesikuid ja 9 grammi valku.
- Suur itaalia keel (salaami, sink, provolone, sealiha, salat, tomat, sibul, majonees, õli ja äädikas): 560 kalorit, 44 grammi rasva, 9 grammi süsivesikuid ja 33 grammi valku.
- Slim 3 (tuunikala salat): 270 kalorit, 22 grammi rasva, 5 grammi süsivesikuid ja 11 grammi valku.
Mõned võileivad, näiteks J.J. Gargantuan, on väga kõrge kalorsusega.
Kergema eine saamiseks järgige Slim unwichi võimalusi, mis kõik on alla 300 kalori.
KokkuvõteVõileivad on toidud, mis koosnevad võileivatäidistest ilma leivata. Koosnevad lihast, juustust ja vähese süsivesikusisaldusega köögiviljadest saavad nad suurepärase valiku söögikorda ketogeense dieediga inimestele.
9. Käepärased suupisted liikvel olles
Oma lemmik kiirtoidurestoranis peatumine võib pakkuda teile kiiret keto-sõbralikku toitu, kuid ketogeense heakskiidetud suupistete käepärast hoidmine võib aidata söögikordade vahel.
Nagu söögikorrad, peavad ka ketogeensed suupisted sisaldama palju rasva ja vähe süsivesikuid.
Üllataval kombel on paljudes lähikauplustes ja tanklates hea süsivesikutevaese toidu valik.
Ketogeense dieedi suupisted on järgmised:
- Kõvakskeedetud munad
- Maapähklivõi pakikesed
- Nöörijuust
- Maapähklid
- Mandlid
- Päevalilleseemned
- Veiseliha vinnutatud
- Lihapulgad
- Tuunikala pakikesed
- Sealiha koored
Kuigi suupistete ostmine on mugav, annab omatehtud suupistete valmistamisele keskendumine suurema kontrolli teie söödava toidu üle.
Investeerimine jahedasse, mida autos hoida, võib hõlbustada tervislike ketogeensete suupistete, sealhulgas kõvaks keedetud munade, madala süsivesikusisaldusega köögiviljade ja juustu kaasavõtmist.
KokkuvõteTanklatest ja lähikauplustest on saadaval palju keto-sõbralikke suupisteid, sealhulgas kõvaks keedetud munad, jõnksud ja pähklid.
Alumine rida
Rasvade, vähese süsivesikusisaldusega toitude ja suupistete leidmine teel ei pea olema keeruline.
Paljud kiirtoidurestoranid pakuvad keto-sõbralikke võimalusi, mida saab oma maitse järgi kohandada.
Kiirtoidutööstus märgib alates muna- ja proteiinikaussidest kuni salatisse mähitud burgeriteni üha suuremat hulka inimesi, kes järgivad ketogeenset dieeti.
Kuna ketogeense dieedi populaarsus kasvab jätkuvalt, pakutakse lähitulevikus kindlasti ka kiirtoidumenüüdes maitsvamaid madala süsivesikusisaldusega võimalusi.