Jäätise dieet: kaalulangus fakt või väljamõeldis

Sisu

• Ülevaade
• Raamatu versioon
• Milline on kohtuotsus?
• Kas on riske?
• See pole jätkusuutlik
• See on ebatervislik
• Mis on õige “dieet”?

Ülevaade

Kuulsuste toitumine on peenraha tosin ja paljud neist on atraktiivsed just neil põhjustel, mis on ebaefektiivsed. Jäätisedieet on üks selline plaan, see tundub liiga hea, et tõsi olla - ja tõenäoliselt see ka on.

Selle dieedi mõned vormid on olemas, kuid ükski neist pole eriti murranguline. Niisiis, kuidas nad töötavad ja kas nad on seda väärt?

Raamatu versioon

Algne jäätise dieet põhineb raamatul, mille autor on Holly McCord 2002. aastal. Eeldus on lihtne: lisage oma igapäevasesse rutiini jäätist ja te kaotate kaalu. Kuid tegelikul dieedil on praktikas vähe pistmist jäätisega seotud kaalulanguse eelistega.

“See on kaloripiiranguga dieet,” selgitab dietoloog Jo Bartell. "Kui inimesed järgivad piiratud kalorisisaldusega dieeti ja söövad vähem kaalu, kui nad kogu päeva jooksul põlevad või rohkem kui enne plaani järgimist sõid."

Dieet soovitab, et võite lisada magusa kreemja maiuse oma igapäevaellu ja ikkagi kaotada kaalu. See ei tulene mitte sellest, et jäätis sisaldab mingeid võluvaid kaalulangetusjõude, vaid seetõttu, et piirate kaloreid.

Lisaks jäätisele antakse dieedijatele kavasid madala rasvasisaldusega ja kiudaineteta. Samuti kästakse süüa rohkem köögivilju ja puuvilju, mis on kõik tervislikud soovitused.

Milline on kohtuotsus?

"Kindlasti tuleb midagi öelda, kui lubada dieedil iga päev sellist maitset nagu jäätis," ütleb Bartell. "Kui inimesed ei tunne end puudust tundvana ja saavad nautida midagi, mida nad armastavad, jäävad nad suurema tõenäosusega sööma kehakaalu langetamiseks."

On selge, et sellel on tagasilöögipotentsiaal. Bartell hoiatab, et muutes jäätise dieedil „lubatavaks“, võite mõelda sellele kui toidule, mis ei mõjuta teie kaalukaotuse pingutusi.

Jäätise dieet taandub kalorite piirangule.

"Igaüks, kes sööb 1200 kalorit päevas, võtab lühikese aja jooksul kaalust alla, kuna keha on kalorivaeguses," ütleb naine. "See on seotud kalorite ja mitte jäätise puudumisega."

Kas on riske?

Ainult jäätise söömine pole kunagi tervislik. Ja suures koguses jäätise tarbimine kalorisisaldusega dieedi ajal kaasneb palju suurema riskiga kui väike lisaraskus.

See pole jätkusuutlik

Kalorite järsk langus võib põhjustada vedelikukaotust, mis loob kaalulanguse illusiooni, kui vaatate skaalat, kuid see ei tähenda käegakatsutavate muutuste osas palju.

Kaalu alandamine ei ole püsiv ja tavapärase igapäevase dieedi juurde naastes saavad dieedid uuesti kaalu juurde.

Bartell lisab, et mitte kõik tervislikuks toiduks kvalifitseeritavad toidud pole tegelikult tervislikud ja paljud „puhastustüüpi” dieedid on potentsiaalselt ohtlikud, kuna soodustavad eriti madala kalorsusega tarbimist.

See on ebatervislik

Üks tass vanillijäätist võib sisaldada 273 kalorit, 31 grammi süsivesikuid, 14,5 grammi rasva ja 28 grammi suhkrut.

Isegi rasvavaba piimapõhine jäätis, millele pole lisatud suhkrut, sisaldab tassi kohta vähemalt 6 grammi piimasuhkrut (laktoosi) ja selles pole kiudaineid.

"See külmutatud magustoit sisaldab endiselt palju küllastunud rasvu ja suhkrut ning seda tuleks käsitleda kui kord-korraga maitset," ütleb Bartell. Ja kuigi piimapõhine jäätis sisaldab kaltsiumi, tehke ka muid tervislikumaid võimalusi, näiteks Kreeka jogurt.

Lisaks jätab jäätise kõrge kalorsusega sisaldus madala kalorsusega dieedil vähe ruumi toitainerikkad toidud. See võib aja jooksul põhjustada toitainete vaegust.

Mis on õige “dieet”?

Tervislik, tasakaalustatud toitumine, milles on palju köögivilju, puuvilju, lahjeid valke ja täisteratooteid, on sageli tervislikum viis.

Regulaarse treenimise ja minimaalse hüpeediga koos annab see terve mõistuse lähenemisviis teile tõenäoliselt püsivad tulemused.

Juhuslikud maiustused nagu jäätis on muidu tervisliku toitumise korral sobivad, kuid need ei tohiks kunagi olla teie igapäevase toitumise alus.