5 nõuannet ideaalse ananassi valimiseks

Sisu

• 1. Kontrollige värvi
• 2. Laske seda pigistada
• 3. Nuusuta seda
• 4. Hinnake kaalu
• 5. Tõmmake lehed külge
• Alumine rida
• Kuidas ananassi lõigata

Toidupoest täiusliku, küpse ananassi korjamine võib olla väike väljakutse.

Erinevalt teistest puuviljadest on selle värvist ja välimusest palju rohkem kontrollida.

Tegelikult peaksite pöörama suurt tähelepanu ka puuvilja tekstuurile, lõhnale ja kaalule, et saaksite parimat pauku.

Siin on 5 lihtsat näpunäidet, mis aitavad teil valida ideaalse ananassi.

1. Kontrollige värvi

Kohalikust supermarketist sisseoste tehes otsige kindlasti ananasse, millel on elujõulised ja terved rohelised lehed, mida peetakse värskuse märgiks.

Ideaalis peaks väliskülg olema rohekaskollase tooniga, mis võib viidata selle täielikule küpsusele.

Seda seetõttu, et ananassid muutuvad küpsedes aeglaselt rohelisest kollaseks ja pärast korjamist lõpetavad nad küpsemise.

Rohelised ananassid võivad siiski mõnel juhul olla küpsed, mistõttu on ananassi valimisel oluline arvestada muude värviväliste teguritega.

Värsked ja küpsed ananassid peaksid olema erksate ja tervete roheliste lehtedega, samuti rohekaskollase välisküljega.

2. Laske seda pigistada

Sarnaselt teiste puuviljadega võib teie ananassi tekstuur olla surnud kingitus, mis aitab kindlaks teha, kas see on täielikult küps.

Küps ananass peaks olema kindla kestaga, kuid pigistades olema veidi pehme ja natuke andev.

Ananassid, mis on pigistades täiesti tahked või kõvad, ei ole tõenäoliselt täielikult küpsed.

Küpsetel ananassidel peaks olema kindel kest, mis on pigistades kergelt pehme.

3. Nuusuta seda

Üks parimatest viisidest teada saada, kas ananass on küps ja valmis nautimiseks, on selle lõhn.

Küpsetel ananassidel on tavaliselt magus lõhn puuvilja põhja lähedal, otse vilja aluse lähedal.

Kui ananassil pole lõhna, võib see tähendada, et see pole täielikult küps.

Teisalt näitab terav või mõru lõhn, et ananass võib olla üleküpsenud.

Küpsetel ananassidel on puuviljapõhjas magus lõhn.

4. Hinnake kaalu

Ananassi kaalu kontrollimine võib olla tõhus küpsuse mõõtmise strateegia.

Otsige ananassi, mis tundub oma suuruse poolest raske, mis tähendab sageli, et see on küpsem.

Paljudel juhtudel on raske ananass märk mahlasemast, mis tähendab ka seda, et see on tõenäoliselt magusam ja maitsvam.

Suuruse poolest rasked ananassid on sageli mahlasemad, magusamad ja küpsemad.

5. Tõmmake lehed külge

Lihtne viis teada saada, kas ananass on täielikult küps, on õrnalt tõmmata hõõrdkatteid, mis on suured lehed, mis ulatuvad ananassi ülaosast välja.

Mõne arvates peaksid lehed väga kergesti välja tõmbuma, kui ananass on küps ja valmis nautimiseks.

Raskesti tõmmatavad võred võivad olla märk sellest, et ananass pole täielikult küps.

Kergesti väljatõmmatavad helbed võivad viidata sellele, et ananass on küps ja valmis.

Alumine rida

Kuigi värskete, küpsete ananasside valimine poest võib olla keeruline, võib mõne strateegia tundmine protsessi hõlbustada.

Ananassi värvi, lõhna ja tekstuuri tähelepanelik jälgimine võib aidata teil kindlaks teha, kas vili on täielikult küps.

Samuti võib küpsemise kontrollimisel olla tõhus strateegia õrnalt õlavarre küljest tõmbamine ja puuvilja kaalu hindamine.

Nende lihtsate näpunäidete järgimine tagab, et järgmine ostetud ja lahti lõigatud ananass on mahlane ja maitsev.

Kuidas ananassi lõigata