Ebaõnnestunud grilljuustu valem, mis võidab iga kord lõunasöögi

Sisu

• Alusta juustuga. Valige üks oma lemmikutest, näiteks:
• Seejärel asetage kiht puuviljadele või köögiviljadele:
• Lõpuks lisage krõmpsuv tekstuur või julge maitse:
• Viis Tieghani sulatusmassi (pildil ülevalt alla):
• Ülevaade

Ameerika juust saial jääb igavesti klassikaks, kuid on ka midagi öelda grilljuustu muutmiseks. (Vaata: 10 tervislikku grillitud juustu retsepti, mis muudavad suuvett) blogija Tieghan Gerard (@halfbakedharvest), autor Poole küpsetatud saagi kokaraamat. Proovige mõnda tema loomingulist keerdkäiku siin-või mängige, et leida oma. (BTW, siin tähendab teie armastus grilljuustu vastu teie seksuaalelu kohta.)

Alusta juustuga. Valige üks oma lemmikutest, näiteks:

• Cheddar
• Gruyère
• Mozzarella või burrata
• Kitsejuust või feta
• Veits
• Brie
• Havarti
• Fontina
• Münster
• Sinine või Gorgonzola

Seejärel asetage kiht puuviljadele või köögiviljadele:

• Värskelt viilutatud viigimarjad, hurmaad, pirnid või õunad
• Terved jõhvikad
• Moosid, nagu mustikas või viigimarja
• Röstitud köögiviljad, nagu lehtkapsas, suvikõrvits või paprika
• Rohelised, nagu spinat, rukola või hakitud rooskapsas
• Karamelliseeritud sibul
• Päikesekuivatatud tomatid
• Marineeritud artišokid või oliivid

Lõpuks lisage krõmpsuv tekstuur või julge maitse:

• Tükeldatud mandlid
• Maitsetaimed, nagu tüümian või salvei
• Peekon või prosciutto
• Kallis
• Määrded, nagu maapähklivõi, pesto, harissa või tapenade

Viis Tieghani sulatusmassi (pildil ülevalt alla):

1. Kitsejuust + spinat + oliivid + Harissa
2. Cheddar + mustikamoos + mandlid
3. Burrata + röstitud punased paprikad + tapenade
4. Cheddar + röstitud köögiviljad + Pesto
5. Brie + hurma + praetud salvei + mesi

Ülevaade