Mis on roheline kohv? Kõik, mida peate teadma

Sisu

• Mis on roheline kohv?
• Kas see töötab kaalulangus lisandina?
• Võib vähendada mõnede krooniliste haiguste riski
• Võimalikud riskid ja kõrvaltoimed
• Liigse kofeiini mõju
• Võib mõjutada luude tervist
• Soovitatav annus
• Alumine rida

Kaasame tooteid, mis meie arvates on meie lugejatele kasulikud. Kui ostate sellel lehel olevate linkide kaudu, võime teenida väikest vahendustasu. Siin on meie protsess.

Roheline kohv on tervise- ja heaolukogukonnas üha tavalisem.

Nagu näiteks, olete võib-olla kuulnud selle tervist edendavate taimeühendite rikkalikust pakkumisest.

Selles artiklis käsitletakse rohelist kohvi, sealhulgas selle potentsiaalseid eeliseid ja riske.

Mis on roheline kohv?

Rohelised kohvioad on lihtsalt tavalised kohvioad, mida pole röstitud ja mis on täiesti toored.

Nende ekstrakt on populaarne toidulisandina, kuid rohelist kohvi saab osta ka terve oa kujul ja kasutada kuuma joogi valmistamiseks, sarnaselt röstitud kohviga.

Pidage meeles, et kruus seda helerohelist jooki ei maitse nagu röstitud kohv, millega olete harjunud, kuna selle maitse on palju mahedam. Öeldakse, et see maitseb rohkem nagu taimetee kui kohv.

Veelgi enam, selle keemiline profiil on üsna erinev röstitud kohvi omast, ehkki nende päritolu on sarnane.

Ravim pakub rohkesti klorogeenseid happeid - ühendeid, millel on tugev antioksüdant ja põletikuvastane toime, mis võib olla tervisele palju kasulik (1).

Röstitud kohvitooted sisaldavad ka väheses koguses klorogeenhapet, kuid suurem osa sellest läheb röstimise ajal kaduma (2).

Rohelised kohvioad on toored röstimata kohvioad. Need sisaldavad kõrgel tasemel antioksüdante, mida nimetatakse klorogeenseteks hapeteks, mis arvatavasti pakub palju eeliseid.

Kas see töötab kaalulangus lisandina?

Aastal 2012 reklaamis ameerika kuulsuste arst ja jutusaatejuht dr Oz rohelise kohvi ekstrakti imekaalu langetava toidulisandina.

Pärast seda on paljud terviseeksperdid ümber lükanud arvamuse, et sellel on kaalule oluline mõju.

Sellegipoolest on rohelise kohviekstrakt endiselt üks populaarsemaid kaalulangus toidulisandeid turul.

Mitmete väikeste uuringutega on hiired ekstraktiga töödeldud ja leitud, et see vähendas märkimisväärselt kogu kehakaalu ja rasva kogunemist. Inimestega tehtud uuringud ei ole siiski olnud nii veenvad (3, 4).

Enamik inimeste tehtud teadusuuringuid rohelise kohvi kohta on olnud ebaselged. Kuigi mõned osalejad kaotasid kaalu, olid uuringud halvasti kavandatud, väikese valimi ja lühikese kestusega (5).

Seega ei näita ükski tõendusmaterjal, et roheline kohv oleks tõhus kaalulangus. Vaja on suuremaid, hästi läbimõeldud inimuuringuid.

Rohelist kohvi turustatakse kaalulangetuse abina, kuid selle tõhusust toetavaid teaduslikke tõendeid pole. Vaja on rohkem inimuuringuid.

Võib vähendada mõnede krooniliste haiguste riski

Rohelise kohvi tervislik kasu võib olla lisaks kaalukaotusele.

Tegelikult võivad selle klorogeensed happed aidata vähendada teie riski krooniliste haiguste, näiteks diabeedi ja südamehaiguste tekkeks (6).

Kaheksanädalases uuringus võtsid 50 metaboolse sündroomiga inimest - rühmiti riskifaktorid, sealhulgas kõrge vererõhk ja veresuhkur, mis suurendavad teie suhkurtõve ja südamehaiguste riski - kaks korda päevas 400 mg kofeiinivaba rohelise kohvioa ekstrakti (7). ).

Need, kes võtsid väljavõtte, kogesid võrreldes kontrollrühmaga märkimisväärselt tühja kõhu veresuhkru taset, vererõhku ja vööümbermõõtu.

Kuigi need tulemused on paljulubavad, on vaja suuremaid uuringuid.

Roheline kohv võib vähendada südamehaiguste ja II tüüpi diabeedi riski, ehkki vaja on rohkem uuringuid.

Võimalikud riskid ja kõrvaltoimed

Roheline kohv on enamasti ohutu, kuid sellel võib olla mitu potentsiaalset riski (5).

Liigse kofeiini mõju

Sarnaselt röstitud kohvi sisaldavad rohelised kohvioad loomulikult ka kofeiini.

Ehkki mõõdukas kofeiini tarbimine on enamiku tervislike inimeste jaoks tõenäoliselt ohutu, võib liiga palju põhjustada negatiivseid sümptomeid, nagu ärevus, unehäired ja vererõhu tõus (8).

Üks tass (8 untsi) musta või rohelist kohvi annab sõltuvalt sordist ja keetmisviisist umbes 100 mg kofeiini (8).

Kuna röstimise käigus võib kaduda väike kogus kofeiini, võib roheline kohv sisaldada veidi rohkem kofeiini kui must -, kuid erinevus on tõenäoliselt tühine (2).

Vahepeal pakuvad rohelised kohvilisandid kapslis tavaliselt 20–50 mg, kuigi mõned neist on töötlemise ajal kofeiinivabad.

Kui võtate mis tahes kujul rohelist kohvi, võiksite efektide vältimiseks oma tarbimist mõõdukamaks muuta.

Võib mõjutada luude tervist

2-kuulises loomuuringus leiti, et hiirtel, kellele manustati iga päev rohelise kohviekstrakti annuseid, oli nende luukoes oluline kaltsiumivaegus (9).

Need tulemused viitavad sellele, et pikaajaline rohelise kohvi toidulisandite tarbimine võib kahjustada luude tervist.

Sellegipoolest on vaja inimeste uuringuid.

Kofeiini ületarbimine rohelises kohvis võib põhjustada negatiivseid sümptomeid. Lisaks viitavad varajased loomkatsed loomadele see luude tervisele, ehkki uuringud inimestega on vajalikud.

Soovitatav annus

Rohelise kohvi kohta pole piisavalt andmeid, et kehtestada selged annustamissoovitused.

Sellegipoolest kasutati vähemalt ühes uuringus annuseid kuni 400 mg rohelise kohviekstrakti kaks korda päevas, mis ei avaldanud negatiivset mõju (7).

Kui kaalute selle väljavõtte kasutamist, pöörduge oma tervishoiuteenuse pakkuja poole ja veenduge, et võtate ohutu summa.

Rohelise kohvi jaoks pole selgeid annustamissoovitusi kehtestatud, kuid mõnedes uuringutes on ohutult kasutatud annuseid kuni 400 mg ekstrakti kaks korda päevas.

Alumine rida

Roheline kohv tähendab kohvitaime tooreid ube.

Selle ekstrakti populariseeriti kaalulangetuse lisandina ning see võib edendada tervislikku veresuhkru ja vererõhu taset, ehkki selle efektiivsuse kohta on teadusuuringud piiratud.

Teatatud on vähestest kahjulikest mõjudest, kuid selle kofeiini sisaldus võib põhjustada kõrvaltoimeid.

Kui kaalute oma rutiini lisamist rohelist kohvi, pidage nõu oma tervishoiuteenuse pakkujaga, et veenduda, kas see on teie jaoks ohutu.

Kuuma joogi valmistamiseks võite kasutada ka terveid ube.

Kui soovite proovida rohelist kohvi või selle ekstrakti, saate seda kohapeal osta või leida veebist terveid ube ja toidulisandeid.