See kuldne kana kookosriisi ja brokkoliga on teie tänane õhtusöök
Sisu
Õhtusöögivaliku jaoks, mis töötab igal nädala õhtul, on kolm klambrit alati kaetud, et saaksite kiiresti süüa: kanarind, aurutatud köögiviljad ja pruun riis. See retsept kasutab sageli kasutatavaid koostisosi maksimaalselt ära, lisades Lõuna-Aasia elemente kookospähkli, india pähklite ning kuldmagusa kurkumi ja mee segu. Kaste on valmistatud kurkumist, mis on praegu üks enim räägitud ülivõimsatest vürtsidest-vaadake vaid selle kasulikkust tervisele!) Piserdage kastet selle roa peale, et see oleks suussulav-te ei pea kunagi kannatama tavalise kanarinna tõttu uuesti.
Parim osa selle maitsva söögi juures on see, et see on hetkega valmis: valmista kuldne kaste, määri see kana peale ja lase pruun riis, kookospähkel ja kašupähklid kokku segades ahjus küpseda. Serveeri koos aurutatud brokoliga ja nirista magusa ja soolase kastme jäänused kogu roa peale. Proovige neid muid täisteratooteid, kui vajate pausi pruuni riisi monotoonsusest.
Tutvu Vormige oma plaadi väljakutse täieliku seitsmepäevase võõrutustoidu kava ja retseptide jaoks leiate ideid terve kuu tervislikeks hommiku- ja lõunasöökideks (ja rohkemateks õhtusöökideks).
Kuldne kana kookosriisi ja brokkoliga
Teeb 1 portsjoni (lisa kanalihaga ülejääkide jaoks)
Koostisained
2 tl mett
1 tl ekstra neitsioliiviõli
1 tl jahvatatud kurkumit
1/8 tl meresoola
1/8 tl musta pipart
2 kanarinda, igaüks umbes 4 untsi
1/2 tassi keedetud pruuni riisi
2 spl magustamata kookoshelbeid
1 supilusikatäis laimimahla
2 supilusikatäit värsket koriandrit, hakitud
2 spl india pähkleid, hakitud
1 1/2 tassi aurutatud brokolit
Juhised
- Kuumuta ahi temperatuurini 400 ° F. Sega kokku mesi, õli, kurkum, sool ja pipar. Asetage kana pärgamendiga kaetud ahjuplaadile.
- Määri kana peale mee-kurkumisegu. Küpseta umbes 25 minutit, kuni kana on 165 ° F. (Jäta pool kana homseks lõunaks.)
- Sega pruun riis kookoshelveste, laimimahla, koriandri ja india pähklitega. Serveeri riisisegu kana ja brokkoliga.