Superlihtne Quinoa salat Kayla Itsines valmistab lõunasööki

Sisu

• Ülevaade

Austraalia treener ja Instagrami fitnessifenomen Kayla Itsines on tuntud selle poolest, et ta on oma metsikult populaarsete 28-minutiliste Bikini Body Guide treeningutega aidanud lugematuil naistel oma keha muuta. (Proovige tema kogu keha harjutust peast jalatallani.) Kuigi tema digitaalne juhend on alati sisaldanud toitumiskava komponenti, viib ta nüüd asjad järgmisele tasemele, avaldades oma esimese tervisliku toitumise ja elustiili raamatu (mis sisaldab ka 28-päevast väljatõmmatavat treeningprogrammi), mis on nüüd saadaval.

Raamat sisaldab toiduplaane ja üle 200 lihtsa, kuid samas huvitava retsepti, alates maasikatest, Ricotta ja Nutella tibutamisest röstsaiale kuni suvikõrvitsaga Bolognese, ning palju ilusaid, suussulavaid fotosid, mis inspireerivad teid tervislikke toitumisotsuseid rakendama. . Meie õnneks jagas Kayla meiega oma grillitud baklažaani- ja kinoasalati retsepti, et muuta meie lõunasalatid 2017. aastal pisut vähem kurvaks. (Vaadake meie 30-päevast Shape Up Your Plate Challenge'i lihtsaks ja tervislikuks toitumise planeerimiseks, et saada rohkem teavet inspo.)

Teenib: 1

Ettevalmistusaeg: 10 minutit

Söögitegemise aeg: 15 minutit

Raskusaste: Lihtne

Koostis:

• 2 oz kinoa
• 1⁄4 keskmist baklažaani, lõigatud 1⁄2-tollisteks paksudeks viiludeks
• õlipihusti
• 4 kalamata oliivi, kivideta ja viilutatud
• 1 väike peotäis rukola lehti
• 5 1⁄4 untsi konserveeritud kikerherneid, nõrutatud ja loputatud
• 1 supilusikatäis värskeid basiilikulehti
• Värskelt jahvatatud must pipar (valikuline)
• 1 oz vähese rasvasisaldusega madala rasvasisaldusega fetajuustu, purustatud

Juhised:

1.Asetage kinoa ja 2⁄3 tassi vett kastrulisse kõrge kuumusega ja laske aeg -ajalt segades keema tõusta. Katke ja vähendage kuumust madalaks. Hauta 10–12 minutit, kuni vedelik on imendunud ja kinoa on pehme.

2. Kuumuta kõrgel kuumusel grilliplaati või grillpanni.

3. Pritsi baklažaaniviilud kergelt õlipritsiga. Grilli 4–6 minutit või kuni see on pehme, aeg -ajalt keerates. Tõsta kõrvale jahtuma.

Serveerimiseks aseta serveerimisnõusse kinoa, oliivid, rukola, kikerherned, basiilik ja baklažaan. Maitsesta soovi korral pipraga ja sega õrnalt läbi. Puista peale feta.

Alates Bikiinikeha 28-päevane tervisliku toitumise ja elustiili juhend autor Kayla Itsines. Autoriõigus © 2016 autorile ja kordustrükk St. Martin's Pressi loal.

Ülevaade