)

Sisu

• 1. Pese alati käsi
• 2. Pöörake tähelepanu toiduhügieenile
• 3. Peske potti alati pärast kõhulahtisust
• 4. Vältige isiklike esemete jagamist
• 5. Leota puu- ja köögivilju
• 6. Joogivesi
• 7. Kandke loomade hooldamisel kindaid
• Kuidas on ravi

THE Escherichia coli (E. coli) on soolestikus ja kuseteedes looduslikult esinev bakter, kuid selle võib omandada ka saastunud toidu tarbimise kaudu, mis võib põhjustada sooleinfektsioonile iseloomulikke sümptomeid, nagu tugev kõhulahtisus, ebamugavustunne kõhus, oksendamine ja dehüdratsioon , paar tundi pärast toidu tarbimist. Tea, kuidas ära tunda E. coli.

Infektsioon võib juhtuda iga inimene võib olla saastunud, kuid see on tavalisem, et see bakter areneb tõsiselt lastel, eakatel ja nõrga immuunsüsteemiga inimestel. Seega, et vältida saastumist Escherichia coli on oluline võtta mõned ettevaatusabinõud, näiteks:

1. Pese alati käsi

Oluline on pesta käsi seebi ja veega, hõõrudes sõrmede vahel ka pärast vannitoa kasutamist, enne toidu valmistamist ja pärast kõhulahtisusega beebimähkme vahetamist. Seega, kuigi väljaheidete jälgi kätes pole võimalik kontrollida, puhastatakse need alati korralikult.

Vaadake järgmist videot ja vaadake, kuidas käsi korralikult pesta:

2. Pöörake tähelepanu toiduhügieenile

Bakter E. coli see võib esineda selliste loomade nagu härgade, lehmade, lammaste ja kitsede soolestikus ning seetõttu tuleb nende loomade piima ja liha enne nende tarvitamist keeta, lisaks on oluline ka pärast pesemist käsi pesta. need toidud. Kogu turgudelt ostetud piim on juba pastöriseeritud ja on tarbimiseks ohutu, kuid otse lehmalt võetud piima suhtes võib olla ettevaatlik, kuna see võib olla saastunud.

3. Peske potti alati pärast kõhulahtisust

Alati pärast gastroenteriiti põdevat inimest tualettruumi evakueerimiseks tuleb seda pesta vee, kloori või vannitoa jaoks mõeldud spetsiaalsete puhastusvahenditega, mis sisaldavad kloori oma koostises. Seega elimineeritakse bakterid ja on väiksem oht ​​teiste inimeste saastumiseks

4. Vältige isiklike esemete jagamist

Saastumise peamine vorm on fekaal-suuline kontakt, seega nakatunud inimene E. coli peaksite oma klaasi, taldriku, söögiriistu ja rätikud eraldama, et poleks ohtu baktereid teistele inimestele levitada.

5. Leota puu- ja köögivilju

Enne kooriku, salati ja tomatiga puuviljade tarbimist tuleks neid umbes 15 minuti jooksul kastma veega ja naatriumhüpokloriti või pleegitusega kraanikaussi, sest nii on võimalik kõrvaldada mitte ainult Escherichia coli, aga ka teisi mikroorganisme, mis võivad toidus esineda.

6. Joogivesi

Joogiks sobib keedetud või filtreeritud vesi, kuid kaevust, jõest, ojast või joast vett ei soovitata juua enne 5 minutit keetmata, kuna need võivad olla bakteritega saastunud.

7. Kandke loomade hooldamisel kindaid

Need, kes töötavad farmides või loomade eest hoolitsevates farmides, peaksid nende loomade väljaheitega kokku puutudes kandma kindaid, kuna neil on suurem nakkusoht Escherichia coli.

Kuidas on ravi

- põhjustatud sooleinfektsiooni ravi E. coli kestab keskmiselt 7–10 päeva ja arst peaks sellest märku andma ning võib olla soovitatav kasutada paratsetamooli ja antibiootikume. Ravi ajal on oluline süüa kergesti seeditavaid toite, nagu köögiviljasupp, kartulipüree, porgand või kõrvits, koos hakitud kana ja vähese oliiviõliga.

Hüdratsioon on väga oluline ja soovitatav on juua vett, poovett või soolalahust, eriti pärast kõhulahtisuse või oksendamise episoodi. Soolestiku püüdmiseks ei tohiks kasutada ravimeid, sest bakterid tuleb väljaheidete kaudu kõrvaldada. Vaadake lisateavet ravi kohta E. coli.