Kuidas süüa aneemia ravimiseks rauarikkaid toite
Sisu
Rauavaegusaneemia, mida nimetatakse ka rauavaegusaneemiaks, võitlemiseks on soovitatav suurendada selle mineraali rikka toidu, näiteks liha ja köögivilja, tarbimist. Seega on piisavalt ringlevat rauda, mis on võimeline moodustama hemoglobiini, taastama hapniku transpordi veres ja leevendama sümptomeid.
Rauavaegusaneemiat esineb sagedamini nõrgenenud inimestel, kasvavatel lastel, kellel on ebapiisav toitumine, ja rasedatel. Parim raud kehale on see, mida leidub loomses toidus, kuna sool imendub seda suuremas koguses. Lisaks aitavad C-vitamiini rikkad toidud nagu apelsin, kiivi ja ananass suurendada raua imendumist organismis.
Rauarikas toit
On oluline, et iga päev tarbitaks nii loomset kui ka taimset päritolu rikkaid rauasisaldusega toite, sest seega on võimalik, et veres ringleb piisav kogus rauda.
Mõned aneemia jaoks kõige sobivamad rauarikkad toidud on näiteks maks, süda, liha, mereannid, kaer, terve rukkijahu, leib, koriander, oad, läätsed, soja, seesam ja linaseemned. Tea teisi rauarikkaid toite.
Lisaks on oluline tarbida toiduaineid, mis aitavad suurendada raua imendumist kehas, näiteks C-vitamiini rikkad puuviljad ja mahlad, näiteks apelsin, mandariin, ananass ja sidrun. Vaadake aneemia mõningaid mahlaretsepte.
Aneemia menüüvalik
Järgmine tabel näitab 3-päevase rauarikka menüü näidet aneemia raviks.
| Suupiste | 1. päev | 2. päev | 3. päev |
| Hommikusöök | 1 klaas piima 1 spl linaseemnetega + täisteraleib võiga | 180 ml tavalist jogurtit täistera teraviljaga | 1 klaas piima 1 col šokolaadipiimasupiga + 4 tervet röstsaia magustamata puuviljaželeega |
| Hommikune suupiste | 1 õun + 4 Maria küpsist | 3 kastani + 3 tervet röstsaia | 1 pirn + 4 kreekerit |
| Lõunaõhtusöök | 130 g liha + 4 col pruuni riisi + 2 col oasuppi + salat 1 col seesamisuppi + 1 apelsin | 120 g maksapraadi + 4 col pruuni riisisuppi + salat 1 col linaseemnesupi + 2 ananassiviiluga | 130 g maksa ja südamega kana + 4 col riisisuppi + 2 col läätset + salat 1 col seesamisuppi + india pähkel |
| Pärastlõunane suupiste | 1 tavaline jogurt + täistera leib kalkunisingiga | 1 klaas piima + 4 tervet röstsaia ricottaga | 1 tavaline jogurt + 1 täisteraleib võiga |
Oluline on meeles pidada, et kaltsiumirikkaid toite, nagu piim, jogurt või juust, ei tohiks tarbida koos rauarikaste toitudega, kuna kaltsium takistab raua imendumist organismis. Taimetoidus ei tarbita parimaid rauaallikaid, mis on loomsed toidud, ja seetõttu võib rauapuudus esineda sagedamini.
Vaadake ka mõningaid näpunäiteid aneemia ravimiseks.
Vaadake teisi näpunäiteid aneemia toitmise kohta järgmises videos:
Põnev
Glükoos: mis see on, kuidas mõõta ja võrdlusväärtusi
