Igapäevane klaas punast veini tuleb teie ajule kasuks

Sisu

• Ülevaade

Siin on uudised, mida tasub röstida: iga päev klaasi punase veini joomine võib aidata teie aju tervena hoida kuni seitse ja pool aastat, teatab uus uuring. Alzheimeri tõbi ja dementsus.

Teadlased on juba ammu teadnud, et see, mida suhu pistate, võib teie kehale ja ajule märkimisväärset mõju avaldada. Kaks tervislikumat dieeti, millest kinni pidada? Vahemere dieet, mis on seotud kõigega, alates hõõguvast nahast kuni hilise vananemiseni, ja DASH-dieet nimetati parimaks dieediks neli aastat järjest.

Chicagos asuva Rushi ülikooli meditsiinikeskuse teadlased tahtsid näha, kuidas mõlemad tunnustatud toitumisskeemid dementsuse ennetamisel vastu peavad, nii et nad abiellusid ja lõid oma menüü nimega MIND (Mediterranean-DASH Diet Intervention for Neurodegenerative Delay). toitumine.

Mis oli siis tulemus? Režiim, mis hõlmab teie kehasse parima toidu sisestamist-sel juhul täisteratooteid, lehtköögivilju, pähkleid, kala, marju, ube ja loomulikult iga päev klaasi punast veini. (Kasu lakkab aga pärast ühe klaasi joomist. Kui langetate rohkem, on see üks viiest punase veini veast, mille te tõenäoliselt teete.) Ja kui vanemad inimesed pidasid MIND dieeti umbes viis aastat, siis nende mälu ja kognitiivsed võimed olid samal tasemel kellegi seitsme ja poole aasta nooremaga.

See on suur uudis, arvestades, et Alzheimeri tõbi on praegu USA kuues peamine surmapõhjus. "Dementsuse alguse viivitamine vaid viie aasta võrra võib vähendada kulusid ja levimust ligi poole võrra," ütles toitumisalane epidemioloog Martha Clare Morris. toitumine. (Vaadake 11 asja, mida teete ja mis võivad teie elu lühendada.)

Teadlased ei omista suurepäraseid tulemusi mitte ainult keha ja aju optimaalsete toitainetega koormamisele, vaid ka kahjulike toitainete vältimisele. MIND dieedil tuleb ebatervislikke toite piirata vähem kui 1 supilusikatäis võid päevas ja ühe portsjoniga nädalas (kui isegi) maiustusi, saiakesi, täisrasvast juustu või praetud toitu.

Maiustused kord nädalas? Jama. Klaas punast iga päev (ja sellega veel kolmveerand kümnendit)? See aitab ilmselt asja paremaks muuta.

Ülevaade