Miks ma igatsen soola?

Sisu

• Põhjused
• 1. Dehüdratsioon
• Abi otsimine
• Diagnoos
• Väljavaade
• Näpunäiteid soola tarbimise vähendamiseks
• 1. Must pipar
• 2. Küüslauk

Ülevaade

Sool on väga sõltuvust tekitav maitse. Meie aju ja keha on loodud soola nautima, sest see on ellujäämiseks vajalik. Inimajaloo vältel oli soola leidmine keeruline, seega oli soolahimu ellujäämismehhanism.

Täna sööb keskmine ameeriklane aga liiga palju soola. Ameerika Südameliit soovitab täiskasvanutel tarbida 1500–2400 milligrammi (mg) soola päevas. See on mitte rohkem kui üks teelusikatäis soola päevas. Enamik inimesi võtab siiski päevas ligi 3400 mg.

Soolahimu võib olla terviseseisundi sümptom ja mitte ainult igatsus pärastlõunase keskpaiga järele. Loe edasi, et teada saada, mida ihaldav sool võib teie keha jaoks tähendada ja mida saate teha selle vähem söömiseks.

Põhjused

Sool saab toitumismaailmas halva räpi. Liiga palju soola võib olla ebatervislik - isegi surmav -, kuid liiga vähene sool võib olla ka ohtlik. Sool on vajalik paljude keha funktsioonide jaoks, sealhulgas lihaste kontrollimiseks ja vedeliku tasakaalu säilitamiseks.

Võite soovida soola kui ravi vajava haigusseisundi sümptomit. Sellepärast ei tohiks te kunagi eirata ootamatut iha. Allpool on toodud mõned tingimused, mis võivad põhjustada soolajanu.

1. Dehüdratsioon

Teie keha peab korralikuks toimimiseks säilitama teatud vedelike taseme. Kui need tasemed langevad alla tervislikule tasemele, võite hakata ihaldama soola. See on teie keha viis julgustada teid rohkem jooma või sööma.

Lisaks soola ihale on ka muud dehüdratsiooni nähud:

• külm, räpane nahk
• pearinglus
• väga janu tunne
• peavalu
• vähenenud uriini tootmine
• meeleolu muutused ja ärrituvus
• kiire pulss
• lihasspasmid või krambid

Abi otsimine

Kui teil on ebaharilik isu soola järele, jälgige muid märke ja sümptomeid. Need täiendavad sümptomid võivad näidata, et teil on popkornile ja kartulikrõpsudele mitte ainult meeldimine. Selle asemel võib teil ilmneda märke mõnest teisest, võib-olla tõsisest seisundist.

Kui teil on soolaisu ja hakkate tundma dehüdratsiooni märke, pöörduge arsti poole. Kui dehüdratsioon on tõsine ja seda ei ravita kohe, võib see põhjustada tõsiseid tüsistusi. Nende hulka kuuluvad krambid ja võimalik surm.

Diagnoos

Diagnoosini jõudmine sõltub teiste sümptomite mõistmisest. Arsti vastuvõtule valmistumiseks koostage sümptomite päevik. Salvestage kõik, mida kogete, mis on väljaspool teie ja teie keha normi. Ükski sümptom pole liiga väike.

Kui räägite oma arstiga, esitage see ajakiri. Selle dokumendi olemasolu võib aidata teie arstil suunata konkreetset diagnoosi. See võib aidata neil ka kitsendada nende testide tüüpe, mida nad soovivad diagnoosi saamiseks.

Teie arst võib tellida vereanalüüse, mis võimaldavad mõõta teie elektrolüütide taset. Kui vereanalüüsid ei näita kõrvalekaldeid, võivad täiendavad vereanalüüsid aidata välistada või tuvastada muid võimalikke põhjuseid. Näiteks võib vereanalüüs teie veres otsida antikehi, mis näitavad teie Addisoni tõbe.

Väljavaade

Aeg-ajalt krõpsude või popkorni järele isu pole, kuid kui leiate end pidevalt soola otsimas, võib teil tekkida tõsisema probleemi sümptom. Leppige aeg, et oma sümptomitega arstiga arutada. Kuigi soolahimu ei pruugi olla midagi tõsist, võib see olla ka esimene märk probleemist, mis vajab arstiabi.

Näpunäiteid soola tarbimise vähendamiseks

Soola on kõikjal ja kõiges. Tegelikult pärineb teie soola tarbimise hinnanguline arv töödeldud toitudest ja restoraniroogadest.

Mugavad toidud, nagu leivad, kastmed, teraviljad ja köögiviljakonservid, pakendatakse tarbetusse naatriumi. Üks kiirtoidukord võib sisaldada rohkem kui ühe päeva naatriumi. Soola raputajat kätte võtmata võtate tõenäoliselt oluliselt rohkem soola, kui arvate.

Kui soovite soola vähendada ilma maitset kaotamata, proovige neid nelja koostisosa:

1. Must pipar

Vahetage soola raputaja pipra veski vastu. Värskelt jahvatatud must pipar on teravam ja maitselisem kui eelnevalt jahvatatud pipar. See võib korvata igasuguse maitsepuuduse, mida kogete ilma soolata.

2. Küüslauk

Röstitud või värske küüslauk annab suure maitseelustuse toidule alates köögiviljade külgedest kuni salatikastmeteni. Küüslaugu keetmine muudab maitse vähem tugevaks, kui olete mures küüslaugu hingamise pärast.