Kohvi mõju diabeedile
Sisu
- Kohv ja diabeet
- Mis on diabeet?
- Kohv ja diabeeti võimalik ennetamine
- Kohvi toime glükoosile ja insuliinile
- Kofeiin, vere glükoos ja insuliin (enne ja pärast sööki)
- Tühja kõhu veresuhkur ja insuliin
- Harjumuspärane kohvi joomine
- Muud kohvi tervisele kasulikud omadused
- Lisatud koostisosadega kohv
- Igapäevane diabeedinipp
- Mõned tervislikud näpunäited kohvi maitsestamiseks on järgmised:
- Riskid ja hoiatused
- Ära võtma
- Q & A: mitu tassi?
- K:
- A:
Kohv ja diabeet
Kunagi mõisteti kohv hukka tervisele kahjulikuks. Siiski on üha rohkem tõendeid selle kohta, et see võib kaitsta teatud tüüpi vähkide, maksahaiguste ja isegi depressiooni eest.
Samuti on veenvaid uuringuid, mis viitavad sellele, et kohvi tarbimise suurendamine võib tegelikult vähendada II tüüpi diabeedi tekkimise riski. See on hea uudis neile meist, kes ei saa päevale vastu astuda enne, kui oleme jõudnud oma karikasse java.
Neile, kellel on juba II tüüpi diabeet, võib kohv olla kahjulik.
Sõltumata sellest, kas proovite oma riski vähendada, on teil juba diabeet või lihtsalt ei saa ilma tassitäie joeta minna, õppige kohvi mõju kohta diabeedile.
Mis on diabeet?
Diabeet on haigus, mis mõjutab teie vere glükoosisisalduse töötlemist. Veresuhkur, tuntud ka kui veresuhkur, on oluline, sest see toidab teie aju ning annab energiat teie lihastele ja kudedele.
Kui teil on diabeet, tähendab see, et teie veres ringleb liiga palju glükoosi. See juhtub siis, kui teie keha muutub insuliiniresistentseks ja ei ole enam võimeline energia saamiseks rakkudesse glükoosi tõhusalt omastama.
Liigne glükoos veres võib põhjustada tõsiseid terviseprobleeme. Diabeeti võivad põhjustada mitmed erinevad tegurid.
Kroonilise diabeedi tüübid on 1. ja 2. tüüp. Muud tüübid hõlmavad rasedusdiabeeti, mis esineb raseduse ajal, kuid kipub pärast sündi kaduma.
Prediabeet, mida mõnikord nimetatakse piiridiabeetiks, tähendab, et teie veresuhkru tase on tavapärasest kõrgem, kuid mitte nii kõrge, kui teil diagnoositakse diabeet.
Mõned diabeedi tunnused ja sümptomid on järgmised:
- suurenenud janu
- seletamatu kaalulangus
- väsimus
- ärrituvus
Kui arvate, et teil võib olla mõni neist sümptomitest, on oluline rääkida oma arstiga.
Kohv ja diabeeti võimalik ennetamine
Kohvi tervislik kasu diabeedi korral on juhtumipõhiselt erinev.
Harvardi teadlased jälgisid umbes 20 aasta jooksul üle 100 000 inimese. Nad keskendusid nelja-aastasele perioodile ja nende järeldused avaldati hiljem selles 2014. aasta uuringus.
Nad leidsid, et inimestel, kes suurendasid kohvi tarbimist rohkem kui ühe tassi võrra päevas, oli II tüüpi diabeedi tekkimise oht 11 protsenti madalam.
Inimesed, kes vähendasid kohvi tarbimist ühe tassi võrra päevas, suurendasid diabeedi tekkimise riski 17 protsenti. Tee joojatel polnud vahet.
Pole selge, miks kohvil on selline mõju diabeedi arengule.
Kofeiini mõtlemine? See ei pruugi vastutada nende heade hüvede eest. Tegelikult on lühikese aja jooksul tõestatud, et kofeiin suurendab nii glükoosi kui ka insuliini taset.
Ühes väikeses uuringus, milles osalesid mehed, näitas kofeiinivaba kohv isegi veresuhkru teravat tõusu. Praegu on uuringuid piiratud ja kofeiini ja diabeedi mõju kohta tuleb teha rohkem uuringuid.
Kohvi toime glükoosile ja insuliinile
Kuigi kohv võib olla kasulik inimeste kaitsmiseks diabeedi eest, on mõned uuringud näidanud, et teie tavaline must kohv võib ohustada inimesi, kellel on juba 2. tüüpi diabeet.
Kofeiin, vere glükoos ja insuliin (enne ja pärast sööki)
Üks 2004. aasta uuring näitas, et enne söömist kofeiinikapsli võtmine tõi II tüüpi diabeediga inimestel söögijärgse vere glükoosisisalduse. See näitas ka insuliiniresistentsuse suurenemist.
Vastavalt sellele võib olla seotud geneetiline pooldaja. Geenid võivad mängida rolli kofeiini ainevahetuses ja selles, kuidas see mõjutab veresuhkrut. Selles uuringus näitasid inimesed, kes metaboliseerisid kofeiini aeglasemalt, veresuhkru taset kõrgemal kui need, kes kofeiini geneetiliselt metaboliseerisid kiiremini.
Muidugi on kohvis palju muud kui kofeiin. Need muud asjad võivad olla 2014. aasta uuringus nähtud kaitsva toime eest vastutavad.
Kofeiiniga kohvi joomine pika aja jooksul võib muuta ka selle mõju glükoosile ja insuliinitundlikkusele. Pikaajalise tarbimise tolerants võib olla see, mis põhjustab kaitsva efekti.
Värskem 2018. aastast näitas, et kohvi ja kofeiini pikaajaline mõju võib olla seotud prediabeeti ja diabeedi riski vähendamisega.
Tühja kõhu veresuhkur ja insuliin
2004. aastal tehtud teises uuringus vaadeldi keskklassi mõju diabeedita inimestele, kes olid kas joonud päevas 1 liitrit tavalist paberfiltreeritud kohvi või olid loobunud.
Neljanädalase uuringu lõpus oli rohkem kohvi tarbijatel veres rohkem insuliini. Nii oli see ka paastumisel.
Kui teil on II tüüpi diabeet, ei suuda teie keha insuliini efektiivselt veresuhkru reguleerimiseks kasutada. Pikaajalisel kohvitarbimisel ilmnenud tolerantsusefekti väljakujunemine võtab palju rohkem kui neli nädalat.
Harjumuspärane kohvi joomine
On selge erinevus selles, kuidas suhkruhaiged ja diabeedita inimesed reageerivad kohvile ja kofeiinile. 2008. aasta uuringus olid tavapärased II tüüpi diabeediga kohvijoojad igapäevaste toimingute ajal pidevalt jälgimas oma veresuhkrut.
Päeva jooksul näidati, et kohe pärast kohvi joomist tõuseb nende veresuhkur. Veresuhkur oli neil päevadel, mil nad kohvi jõid, kõrgem kui päevadel, mil nad seda ei joonud.
Muud kohvi tervisele kasulikud omadused
Kohvi joomisel on ka muid tervisega seotud eeliseid, mis pole seotud diabeedi ennetamisega.
Uuemad kontrollitud riskifaktoritega uuringud on näidanud kohvi muid eeliseid. Need sisaldavad potentsiaalset kaitset:
- Parkinsoni tõbi
- maksahaigus, sealhulgas maksavähk
- podagra
- Alzheimeri tõbi
- sapikivid
Need uuemad uuringud on näidanud ka seda, et kohv näib vähendavat depressiooniriski ning tõstab keskendumis- ja mõtlemisvõimet.
Lisatud koostisosadega kohv
Kui teil pole diabeeti, kuid olete selle tekkimise pärast mures, olge enne kohvi tarbimise suurendamist ettevaatlik. Kohv võib puhtal kujul avaldada positiivset mõju. Kuid magusainete või piimatoodetega lisatud kohvijookide eelised pole ühesugused.
Igapäevane diabeedinipp
- Kohv võib olla populaarsem kui kunagi varem, kuid selle korrapärane joomine pole parim viis diabeedi juhtimiseks - isegi kui (uskuge või mitte) on üha rohkem tõendeid selle kohta, et see võiks aidata ära hoida diabeet.
Kohvikukettidest leitud kreemjad, magusad joogid on sageli koormatud ebatervislike süsivesikutega. Need on ka väga kaloririkkad.
Paljude kohvi- ja espressojookide suhkru ja rasva mõju võib kaaluda üles kõik kohvi kaitsvad mõjud.
Sama võib öelda suhkruga magustatud ja isegi kunstlikult magustatud kohvi ja muude jookide kohta. Kui magusain on lisatud, suurendab see teie II tüüpi diabeedi tekkimise riski. Liiga palju lisatud suhkrute tarbimine on otseselt seotud diabeedi ja rasvumisega.
Regulaarselt kõrge küllastunud rasva või suhkru sisaldavate kohvijookide omamine võib insuliiniresistentsust suurendada. See võib lõpuks kaasa aidata II tüüpi diabeedile.
Enamik suuri kohvikukette pakub vähem süsivesikuid ja rasva sisaldavaid jooke. “Kõhnad” kohvijoogid võimaldavad hommikust ärkamist või pärastlõunast äravõtmist ilma suhkrut kiirustamata.
Mõned tervislikud näpunäited kohvi maitsestamiseks on järgmised:
- lisage vanill ja kaneel tervisliku, süsivesikuteta variandina
- vali magustamata vaniljepiim, näiteks kookos-, lina- või mandlipiim
- küsige kohvipoodidest tellides pool maitsestatud siirupi kogusest või üldse siirupit niksima
Riskid ja hoiatused
Isegi tervete inimeste jaoks võib kohvis sisalduv kofeiin omada mõningaid kõrvaltoimeid.
Kofeiini tavalisemate kõrvaltoimete hulka kuuluvad:
- peavalud
- rahutus
- ärevus
Nagu enamiku kõige puhul, on ka kohvi tarbimisel võtmetähtsusega mõõdukus. Kuid isegi mõõduka tarbimise korral on kohvil siiski riske, mida peaksite oma arstiga arutama.
Nende riskide hulka kuuluvad:
- kolesterooli tõus koos filtreerimata või espressotüüpi kohvidega
- suurenenud kõrvetiste oht
- veresuhkru taseme tõus pärast sööki
Muud asjad, mida meeles pidada:
- Noorukitel peaks olema vähem kui 100 milligrammi (mg) kofeiini päevas. See hõlmab kõiki kofeiiniga jooke, mitte ainult kohvi.
- Väikesed lapsed peaksid vältima kofeiini sisaldavaid jooke.
- Liiga magusaine või koore lisamine võib suurendada diabeedi ja ülekaalulisuse riski.
Ära võtma
Ükski toit ega toidulisand ei paku täielikku kaitset II tüüpi diabeedi eest. Kui teil on prediabeet või kui teil on oht diabeeti haigestuda, on kehakaalu langetamine, treenimine ja tasakaalustatud toitaineterikka dieedi tarbimine parim viis riski vähendamiseks.
Diabeedi ärahoidmiseks kohvi joomine ei taga teile head tulemust. Aga kui juba kohvi juua, ei pruugi see haiget teha.
Proovige vähendada kohvi kõrvale joodava suhkru või rasva hulka. Rääkige oma arstiga ka dieedivõimalustest, treeningutest ja kohvijoomise mõjudest.