Kuidas kohv mõjutab kaalu?

Sisu

• Must kohv võib edendada tervislikku kehakaalu
• Kohv on madala kalorsusega
• Kofeiin võib kiirendada ainevahetust
• Kofeiin võib vähendada teie söögiisu
• Kohv võib siiski soodustada kaalutõusu
• Kofeiin võib häirida tervislikke unehäireid
• Populaarsed kohvipaarid võivad olla nuumamiseks
• Teatud kohvijookides on kaloreid ja suhkrut
• Kuidas juua kohvi ilma kaalus juurde võtmata
• Alumine rida

Kohv on üks populaarsemaid jooke maailmas.

Kuid kohvi mõju kaalujälgimisele on erinev.

Selle eelised hõlmavad söögiisu kontrolli ja paremat ainevahetust, mis võib aidata kaalulangust.

Kuid kohv sisaldab kofeiini, mis võib teatud inimestel põhjustada kehva magamist ja suuremat suhkrusisaldust - mõlemad tegurid, mis võivad kehakaalu negatiivselt mõjutada. Lisaks sisaldavad paljud kohvijoogid lisatud suhkrut ja liigseid kaloreid.

Selles artiklis käsitletakse üksikasjalikult, kuidas kohv mõjutab teie kehakaalu.

Must kohv võib edendada tervislikku kehakaalu

Must kohv - ilma täiendavate koostisosadeta - on väga madala kalorsusega ja võib aidata teil tervislikku kehakaalu saavutada.

Kohv on madala kalorsusega

Kaalu langetades peate looma kalorite defitsiidi. Seda saate teha kas suurendades füüsilist aktiivsust või tarbides vähem kaloreid.

Lihtne viis kalorite tarbimise vähendamiseks on madalama kalorsusega jookide valimine. Näiteks kui vaid ühe tassi (240 ml) kõrge kalorsusega suhkruga magustatud joogi asendamine sama koguse veega võib põhjustada kaalukaotuse üle 4 naela (1,9 kg) 6 kuu jooksul (1).

Iseenesest on kohv väga madala kalorsusega jook. Tegelikult on 1 tass (240 ml) keedetud kohvi ainult 2 kalorit (2).

Kuid kohv sisaldab seda minimaalset arvu kaloreid ainult siis, kui joote seda mustana - ilma suhkrut, piima ega muid koostisosi lisamata.

Kui proovite vähendada kogu kalorikogust, võib hea koht alustamiseks olla kõrge kalorsusega jookide (nt sooda, mahl või šokolaadipiim) asendamine tavalise kohviga.

Kofeiin võib kiirendada ainevahetust

Kofeiin on looduslik stimulant, mida leidub tavaliselt kohvis, tees ja soodas. Ühes portsjonis sisaldab kohv nendest kolmest joogist kõige rohkem kofeiini.

Üks tass (240 ml) keedetud kohvi pakub umbes 95 mg kofeiini. Kofeiini sisaldus varieerub sõltuvalt uba tüübist, röstimisviisist ja valmistamisest (3).

Kofeiin võib parandada teie ainevahetust - mõõta, kui palju kaloreid teie keha päevas põletab. See on üks põhjus, miks kofeiin sisaldub paljudes kaalulangetuslisandites.

Ainevahetuse oluliseks mõjutamiseks võib vaja minna suuri kofeiini annuseid.

Näiteks leidis üks uuring, et kofeiini annus 4,5 mg kehakaalu kilo kohta (10 mg kg kohta) suurendas ainevahetust kuni 13%. See võrdub 680 mg kofeiiniga - ilmatu 7 tassi (1660 ml) kohvi inimesele, kes kaalub 68 kilo (150).

Siiski näitavad mõned uuringud, et regulaarne kofeiini tarbimine võib parandada kehakaalu säilimist ja kehakaalu langust.

Ühes uuringus seostati kofeiini tarbimise suurenemisega väiksemat kaalutõusu 12 aasta jooksul. Kõige rohkem kofeiini tarbinud osalejad olid kõigest umbes 1 kilo (0,4–0,5 kg) kergemad kui väiksema kofeiinitarbimisega osalejad (5).

Erinevas uuringus vaadeldi edukalt kaalu kaotanud inimesi. Need, kes tarbisid kõige rohkem kohvi ja kofeiini, suutsid oma kaalukaotuse aja jooksul paremini säilitada (6).

Kofeiin võib vähendada teie söögiisu

Samuti võib kofeiin aidata teie isu vähendada.

Söögiisu kontrollivad paljud erinevad tegurid, sealhulgas söögikordade toitainete koostis, hormoonid ja aktiivsuse tase. Kofeiiniga kohvi joomine võib vähendada näljahormooni greliini taset (7).

Lisaks näitavad uuringud, et kofeiiniga kohvi joomine võib vähendada kogu päeva jooksul tarbitud kalorite arvu võrreldes selle mitte joomisega (8, 9).

Kofeiini kui isu pärssiva toimega ümbritsevad uuringud on aga vastuolulised ja mõnede uuringute kohaselt on kofeiinil täiskõhutundele vähe või üldse mitte mingit mõju (10).

Seega on vaja rohkem uuringuid.

Kokkuvõte Tavaline must kohv on väga madala kalorsusega ja kõrge kofeiinisisaldusega. Kofeiin on looduslik stimulant, mis võib kiirendada teie ainevahetust ja vähendada näljahormoonide taset, mis võib takistada kehakaalu tõusu.

Kohv võib siiski soodustada kaalutõusu

Kuigi mõned uuringud näitavad, et kohv võib olla kasulik kaalulangus, võib see kaalu mitmel viisil negatiivselt mõjutada.

Kofeiin võib häirida tervislikke unehäireid

Kofeiin toimib stimulandina, blokeerides ajus sisalduva adenosiini - kemikaali, mis muudab teid uniseks (11).

Sellest võib abi olla, kui vajate täiendavat energiat. Kui kohvi hiljem päeva jooksul tarbida, võib see häirida teie unehäireid.

See võib omakorda põhjustada kaalutõusu. Halb uni on seotud suurema kehakaaluga, suurenenud söögiisu ja suurema söömishimuga töödeldud toitu järele (12, 13, 14).

Populaarsed kohvipaarid võivad olla nuumamiseks

Paljud inimesed seostavad kohvi magusate maiuspaladega, näiteks saiaga. Põhjus on see, et kofeiin muudab teie tajutavat magusaisu, mis võib põhjustada suhkrurikaste toitude iha (15).

Iga päev kohviga kõrge suhkrusisaldusega suupiste lisamine võib põhjustada kaalutõusu.

Et vältida suhkruvajadust ja potentsiaalset kaalutõusu, mis võib kaasneda kõrge kalorsusega, magusate toitude tarbimisega, nautige oma kohvi toitudega, mis pakuvad valguallikat ja tervislikku rasva - näiteks peotäis pähkleid või munahommik.

Valk ja rasv soodustavad nii täiskõhutunnet kui ka suhkrut sisaldava söögiisu vähenemist (16).

Teatud kohvijookides on kaloreid ja suhkrut

Ehkki tavalises kohvis on vähe kaloreid, pakitakse paljudes kohvijookides kaloreid ja suhkrut.

Kohvikud ja populaarsed frantsiisid müüvad magustatud kohvijooke, mis sisaldavad lisatud suhkrut ja sadu kaloreid. Näiteks Starbucks Grande (16 untsi või 470 ml) Caramel Frappuccino sisaldab 420 kalorit ja üle 16,5 tl (66 grammi) suhkrut (17).

Regulaarset suhkrut sisaldavate jookide, näiteks magustatud kohvisegude tarbimist seostatakse kaalutõusu ja suurema rasvumisriskiga (18).

Lisaks lisavad paljud inimesed oma kohvile võid või kookosõli, et teha trendikat jooki, mida tuntakse Bulletproof kohvi nime all.

Ehkki tervislike rasvade, näiteks kookosõli lisamine oma dieedile võib tervisele kasuks tulla, võib liiga suure hulga selliste rasvaste ja kõrge kalorsusega toitude lisamine kohvi - ilma täiendavaid kaloreid kohandamata - tagasilöögiks ja põhjustada soovimatut kaalutõusu.

Kokkuvõte Kofeiiniga kohv võib und mõjutada negatiivselt, mis võib soodustada kehakaalu tõusu. Veelgi enam, mõned kohvijoogid sisaldavad rohkesti suhkrut ja / või rasva, mis võib põhjustada liigset kaloritarbimist ja sellele järgnevat kaalutõusu.

Kuidas juua kohvi ilma kaalus juurde võtmata

Oma igapäevase tassikohvi nautimiseks ilma kaalus juurde võtmata on palju võimalusi.

Kõige olulisem näpunäide on vältida kohvi liigse suhkru lisamist. Suhkrut leidub paljudes maitsestatud kreemides ja eelnevalt valmistatud lattides - ning paljud inimesed lisavad lauasuhkru või vedelaid magusaineid nagu agaavisiirup otse oma tassi joe.

Siin on mõned viisid suhkru tarbimise vähendamiseks, lisades kohvile siiski maitset:

• Puista peale veidi kaneeli.
• Kasuta magustamata mandlipiima, kookospiima või poolteist.
• Kasutage väheses koguses naturaalset, kalorivaba magusainet, näiteks steviat.
• Lisage paar tilka vaniljeekstrakti.
• Sulata väikeses ruudus kvaliteetset tumedat šokolaadi.

Ehkki poolteises ja kookospiimas on vähe suhkrut, on nende kalorsus kõrgem kui muudes lisandites. Kõige parem on kasutada kohvis neid tooteid väikestes kogustes, et vältida liigset kaloritarbimist.

Kohv on looduslikult mõrkja maitsega, seetõttu peate võib-olla oma maitsepungade kohandamiseks järk-järgult vähendama lisatud magusaine kogust. Näiteks järgmine kord, kui ostate magustatud latti, proovige küsida poole tavalisest maitsestamissiirupi kogusest.

Veel parem, kui valmistate kodus ise kohvi. See võimaldab teil mitte ainult kontrollida magustaja kogust, vaid ka säästa raha.

Kui teile meeldib Bulletproof kohv, proovige valida tervislikke rasvu - näiteks rohuga toitu või kookosõli - ja kasutage väheses koguses. Lisaks pöörake tähelepanu oma igapäevasele kalorikogusele ja veenduge, et te ei tarbiks kaloreid liiga palju.

Kokkuvõte Kohvi kaalutõusu riski saate minimeerida, piirates lisatud suhkru lisamist, tervislikumate maitseainete kasutamist ja vältides liigseid kaloreid.

Alumine rida

Ainuüksi kohv ei põhjusta kaalutõusu - ja see võib tegelikult soodustada kehakaalu langust, kiirendades ainevahetust ja aidates isu kontrolli all hoida.

Kuid see võib und mõjutada negatiivselt, mis võib soodustada kehakaalu tõusu. Lisaks on paljudes kohvijookides ja populaarsetes kohvipaarides palju kaloreid ja lisatud suhkrut.

Kaalutõusu riski minimeerimiseks proovige välja lõigatud suhkur ja kõrge kalorsusega lisandid.

Igapäevase kohvitassi tarbimine võib olla tervislik viis oma päeva alustamiseks. Joogi valmistamisel või tellimisel on siiski oluline arvestada koostisosadega.