Valmistage see karamellist õunakruusikook, kui vajate midagi magusat STAT

Sisu

• Karamellise õuna kruusikoogi retsept ühele
• Ülevaade

Kõik fotod: Nicole Crane

Kas soovite õunakoogi isukalt nüüd, kui sügis on täies mahus? Me oleme kaetud selle karamellise õunakruusikoogiga-ühe portsjoni magustoiduga, mille valmistamiseks kulub vaid mõni minut.

Kombineerides värskeid õunatükke selliste koostisosadega nagu täistera nisujahu (või mis tahes jahu, mida eelistate), mandlipiim, kaneel ja veidi õunakastet, on sellel kruusikoogil (või, ma arvan, et ramekiinikoogil) tervislik "karamell". "See on valmistatud lihtsalt vahtrasiirupist, mandlivõist ja veidi vanillist. (Seotud: 10 tervisliku kruusi retsepti, mida kohe oma mikrolaineahjus teha)

Ja vaatamata väikesele suurusele on see karamelline õunatopsikook toiteväärtuslik: ainult 315 kalorit ja 9 grammi rasva sisaldab suures koguses valku (9 g), kiudaineid (üle 6 g) ja kaltsiumi (22) protsenti teie soovitatud päevaväärtusest)-magustoiduks mitte liiga räbal. (Järgmine: see tervislik ühekordselt serveeritav brownie retsept on ülim tööjärgne maius)

Siin on samm-sammult juhised selle valmistamiseks.

Karamellise õuna kruusikoogi retsept ühele

Serveerib 1 (või 2 väikest portsjonit, kui tõesti tunnete, et soovite jagada)

Koostisained

• 1/2 keskmist Granny Smithi õuna (või mõnda muud sorti, mis hästi küpsetab)
• 1/4 tassi + 1 spl täistera nisujahu
• 1/4 tassi mandlipiima
• 1 supilusikatäis õunakastet
• 1/2 tl kaneeli
• 1/4 supilusikatäit küpsetuspulbrit
• Näputäis soola
• Näputäis muskaatpähklit

"Karamellikastme" jaoks

• 1 supilusikatäis puhast vahtrasiirupit
• 1 spl kreemjat mandlivõid
• 1/2 tl vanilliekstrakti, jagatud

Juhised

1. Aseta mandlivõi, vahtrasiirup ja 1/4 tl vaniljeekstrakti väikesesse kaussi. Vahusta kahvliga ühtlaseks seguks.

2. Koori ja tükelda õun ning aseta teise väikesesse kaussi.

3. Lisage kõik ülejäänud koostisosad õunanõusse ja segage lusikaga hästi taigna valmistamiseks.

4. Lusikatäis 1/3 tainast kruusile, ramekinile või väikesesse kaussi ja kasutage lusika tagumist osa taigna laiali jaotamiseks. Nirista peale 1/3 karamellisegust.

5. Lisa samale kruusile või ramekinile veel 1/3 tainast, seejärel veel karamellkastet, millele järgneb viimane tainas ja karamellikaste.

6. Küpseta kruusikooki mikrolaineahjus kõrgel kuumusel 90 sekundit kuni 2 minutit või seni, kuni tainas tundub kergelt tahke ja küpsena.

7. Laske veidi jahtuda, kuid seejärel kaevake see lusikas täielikult sellesse mahlakasse karamellisse.

Ülevaade