7 avokaado kasu tervisele (retseptidega)
Sisu
- 1. aitab kaasa ilusale, niisutatud nahale
- 2. Hoiab lihased tugevad
- 3. Aitab kaasa tervislikule rasedusele
- 4. Suurendab juuste niisutust ja sära
- 5. Aitab kaalust alla võtta ja hoiab ära kõhukinnisuse
- 6. Aitab kaasa aju tervisele
- 7. Ennetab südamehaigusi ja vähki
- Avokaado toitumisalane teave
- Tervislikud avokaado retseptid
- 1. Guacamole
- 2. Köögiviljasalat avokaadoga
- 3. Avokaado brigadeiro kakaoga
Avokaadol on suurepärased eelised tervisele, see sisaldab palju C-, E- ja K-vitamiine ning mineraale nagu kaalium ja magneesium, mis aitavad nahka ja juukseid niisutada. Lisaks sisaldab see monoküllastumata ja polüküllastumata rasvu, näiteks oomega-3, mis toimib antioksüdandina ja toimib kolesterooli kontrollimisel, ennetades ateroskleroosi.
Lisaks aitab avokaado parandada ka treeningu tulemuslikkust, kuna see on energiarikas ning hoiab ära südamehaigusi ja vähki, kuna see sisaldab rohkesti vitamiine ja antioksüdante, mis tugevdavad immuunsust ja hoiavad ära ateroskleroosi tekke.
1. aitab kaasa ilusale, niisutatud nahale
Avokaado eelised nahale on peamiselt venitusarmide, kortsude ja tselluliidi vastu võitlemisel, kuna see sisaldab rikkalikult C-vitamiini, mis aitab kaasa naha tugevust andva aine kollageeni ainevahetuses.
Lisaks on sellel puuviljal ka antioksüdante, mis aitavad kaitsta ja ennetada naharakkude vananemist, pakkudes suuremat elastsust ning jättes välimuse kaunimaks ja tervislikumaks. Sileda naha jaoks vaadake head avokaado vitamiinide retsepti.
2. Hoiab lihased tugevad
Enne füüsilist tegevust tarbituna aitab avokaado lihaste hüpertroofiat, kuna annab energiat treenimiseks ja sisaldab valke, mis aitavad lihaseid taastada.
Lisaks hoiab see vili ära ka lihaste väsimuse, sest võitleb intensiivsete treeningute tõttu tekkivate vabade radikaalidega, põhjustades rakkude vananemist ja hõlbustades valu ilmnemist.
3. Aitab kaasa tervislikule rasedusele
Kuna see sisaldab rikkalikult foolhapet, on raseduse ajal avokaadod olulised kaasasündinud haiguste, näiteks närvisüsteemi probleemide ja selgroolüli, mis on loote selgroo halb sulgemine, ennetamiseks.
Selle kasu saamiseks tuleb seda puuvilja tarbida peamiselt enne rasedaks jäämist ja raseduse esimesel trimestril.
4. Suurendab juuste niisutust ja sära
Juuksemaskides kasutatuna suurendab avokaado harude hüdratatsiooni, kuna see sisaldab palju rasvu ja vitamiine, muutes juuksed heledamaks ja pehmemaks. Vaadake avokado retsepti näidet juuste niisutamiseks.
5. Aitab kaalust alla võtta ja hoiab ära kõhukinnisuse
Kuna avokaado sisaldab palju kiudaineid, pakub see küllastustunnet, reguleerib veresuhkru taset ja aitab kõhukinnisust ravida. Kiud võimaldavad teil kontrollida oma söögiisu ja vältida liigset toidu tarbimist ning rohke vee joomise korral soodustavad need ka pehmete väljaheidete tootmist, hõlbustades evakuatsiooni.
Tegemist on siiski väga kalorivaese ja suure rasvasisaldusega puuviljaga, mistõttu tuleks kaalulangetamiseks dieetides tarbida ainult väikeste portsjonitena.
6. Aitab kaasa aju tervisele
Avokaado peamine eelis ajule on mälumahu parandamine, kuna oomega 3 parandab aju funktsiooni, stimuleerides vereringet ja suurendades keskendumisvõimet.
7. Ennetab südamehaigusi ja vähki
Kuna avokaado sisaldab palju polüküllastumata ja monoküllastumata rasvu, aitab see vähendada veremarkereid, mis suurendavad südamehaiguste riski, vähendades üldkolesterooli, halva LDL-kolesterooli ja triglütseriide.
Lisaks aitab see suurendada hea kolesterooli (HDL) tootmist, ennetada ateroskleroosi ja hoolitseda südame tervise eest, mis koos kõrge kaaliumisisaldusega soodustab vererõhu langust ja parandab seksuaalset jõudlust.
Lisaks, kuna see sisaldab palju antioksüdante, nagu oomega-3, C-vitamiin, A ja E, aitab selle regulaarne tarbimine neutraliseerida vabade radikaalide teket organismis, vähendades organismi põletikulisi protsesse, ennetades seeläbi vähki.
Avokaado toitumisalane teave
Tabelis on toodud iga 100 g avokaado toiteväärtused:
Komponendid | Kogused 100g avokaado kohta |
Energia | 160 kalorit |
Valgud | 1,2 g |
Süsivesikud | 6 g |
Kogu rasv | 8,4 g |
Monoküllastumata rasvad | 6,5 g |
Polüküllastumata rasvad | 1,8 g |
Kiud | 7 g |
C-vitamiin | 8,7 mg |
A-vitamiin | 32 mcg |
E-vitamiin | 2,1 mg |
Foolhape | 11 mcg |
Kaalium | 206 mg |
Fosfor | 36 mg |
Kaltsium | 8 mg |
Magneesium | 15 mg |
Avokaado nuumab liigsel tarbimisel, kuna see on üks rasvarikkamaid puuvilju, mis vaatamata hea kvaliteediga on palju kaloreid.
Tervislikud avokaado retseptid
1. Guacamole
Koostisosad
- 1 keskmise küpsusega avokaado;
- 2 kooritud ja seemneteta tomatit;
- 1 keskmine sibul, hakitud;
- 1 hakitud või purustatud küüslauguküünt;
- 2 supilusikatäit oliiviõli;
- Maitselt must pipar, sidrun, sool ja roheline lõhn.
Ettevalmistusrežiim
Eemaldage ja puderige avokaado viljaliha ning hoidke seda külmkapis. Hauta tomatid, sibulad ja küüslauk õlis ja pipras, lisades 1 spl vett. Lase kaks minutit küpseda. Pärast jahutamist lisage koos avokaadoga ja segage, kuni see moodustab pasta, seejärel maitsestage soola, sidruni ja rohelise lõhnaga.
2. Köögiviljasalat avokaadoga
Koostisosad
- 1 tomat kuubikuteks lõigatud;
- 1/2 hakitud sibulat;
- 1 tükeldatud kurk;
- 1 tükeldatud suvikõrvits;
- 1 tükeldatud küps avokaado;
- Maitseks hakitud petersell, sool, oliiviõli ja sidrun.
Ettevalmistusrežiim
Sega kõik koostisosad hoolikalt, et avokaado lahti ei läheks, maitsesta peterselli, soola, oliiviõli ja sidruniga ning serveeri jäätist.
3. Avokaado brigadeiro kakaoga
Koostisosad
- 1 küps avokaado;
- 1 lusikas magustamata kakaopulbrit;
- 1 kohvilusikas kookosõli;
- 1 lusikas mett.
Ettevalmistusrežiim
Klopi kõik koostisosad segistis või segistis homogeenseks seguks ja jäta külmkappi kindla konsistentsiga. Serveeri jahtunult.
Kui soovite, vaadake retsepti samm-sammult järgmises videos: