7 õllepärmi eelist ja tarbimisviis

Sisu
- 1. Paranenud soolestiku funktsioon
- 2. Reguleerib suhkrutaset
- 3. Immuunsüsteemi tugevdamine
- 4. Aitab vähendada kolesterooli taset
- 5. Lihasmassi suurenemine
- 6. Soodustab kehakaalu langust
- 7. Parandab nahka
- Kuidas õllepärmi tarbida
- Toitumisalase teabe tabel
- Sekundaarne mõju
- Kes ei peaks tarbima
Õllepärm, tuntud ka kui õllepärm, sisaldab rikkalikult valke, B-vitamiine ja mineraale nagu kroom, seleen, kaalium, raud, tsink ja magneesium ning aitab seetõttu reguleerida suhkru ainevahetust ja alandada kolesterooli. suurepärane probiootikum, kuna see aitab seedimist parandada.
Õllepärm on seenest pärmseen Saccharomyces cerevisiae mida kasutatakse lisaks toidulisandina ka leibade ja õlle valmistamisel.

1. Paranenud soolestiku funktsioon
Õllepärmil on kiudaineid ja seetõttu peetakse seda probiootikumiks, kuna see parandab seedeprotsessi ning lisaks aitab ravida mõningaid soolemuutusi, näiteks kõhulahtisust, ärritunud soole sündroomi, koliiti ja laktoositalumatust.
2. Reguleerib suhkrutaset
Seda tüüpi pärmis on palju kroomi, mis on mineraal, mis aitab reguleerida veresuhkru taset. Lisaks on selles palju kiudaineid, mis aitab ka vere insuliinitaset kontrollida. Diabeediga inimesed peavad aga enne õllepärmi tarbima asumist pöörduma arsti poole.
3. Immuunsüsteemi tugevdamine
B-vitamiinide ja mineraalide olemasolu tõttu aitab õllepärm tugevdada ka immuunsust, hoides ära erinevate haiguste tekke. Lisaks võitleb see stressi, väsimuse vastu, aitab parandada mälu, detoksifitseerida keha ja kaitsta närve.
4. Aitab vähendada kolesterooli taset
Õllepärmis sisalduvad kiudained aitavad vähendada kolesterooli imendumist soolestikus. Lisaks aitab kroomi sisaldus selle koostises tõsta hea kolesterooli HDL taset veres.
5. Lihasmassi suurenemine
Valgu, vitamiinide ja mineraalide hulga tõttu aitab õllepärm suurendada ka lihasmassi. Valgud on treeningujärgselt väga olulised, et vältida lihaskahjustusi ja soodustada lihaste taastumist. Seetõttu saab seda pärmi kasutada treeningujärgsete valguvitamiinide valmistamiseks.
6. Soodustab kehakaalu langust
Õllepärm aitab söögiisu reguleerida, kuna see suurendab küllastustunnet.See on tingitud selles sisalduvast suurest kiudainete ja valkude kogusest. Hea viis oma tarbimisest kasu saamiseks on võtta pool tundi enne sööki.
7. Parandab nahka
Õllepärmis on palju B-rühma vitamiine, mis aitavad parandada aknet, ekseemi ja psoriaasi. Lisaks aitab selles kompleksis vitamiinide tarbimine hoida ka küüsi ja juukseid tervena.
Kuidas õllepärmi tarbida
Pulbrilise õllepärmi kõigi eeliste saamiseks tarbige lihtsalt 1-2 supilusikatäit päevas. Pärmipulbrit leidub supermarketites ja seda võib tarbida üksi või koos suppide, pasta, jogurti, piima, mahlade ja veega.
Õllepärmi võib kapslite või pastillidena leida ka apteekidest ja tervisekaupade kauplustest. Soovitatav annus on 3 kapslit 3 korda päevas koos peamiste söögikordadega, kuid näidustused võivad varieeruda vastavalt arsti või toitumisspetsialisti kaubamärgile ja soovitusele.
Toitumisalase teabe tabel
Järgmises tabelis on esitatud 100 g õllepärmi toitumisalane teave:
Komponendid | Kogus 100 g-s |
Energia | 345 kalorit |
Valgud | 46,10 g |
Rasvad | 1,6 g |
Süsivesikud | 36,6 g |
Vitamiin B1 | 14500 mcg |
B2-vitamiin | 4612 mcg |
Vitamiin B3 | 57000 mg |
Kaltsium | 87 mg |
Fosfor | 2943 mg |
Chrome | 633 mcg |
Raud | 3,6 mg |
Magneesium | 107 mg |
Tsink | 5,0 mg |
Seleen | 210 mcg |
Vask | 3,3 mg |
Oluline on mainida, et kõigi ülalnimetatud eeliste saamiseks on õllepärm tasakaalustatud ja tervislikus toidus.
Sekundaarne mõju
Õllepärmi tarbimist peetakse ohutuks, kuid liigsel tarbimisel võib see põhjustada maoärritusi, liigset soolegaasi, puhitust ja peavalu.
Kes ei peaks tarbima
Rasedad või imetavad naised ei tohiks õllepärmi tarbida ilma arsti soovituseta. Laste puhul ei ole piisavalt teaduslikke tõendeid selle kohta, kas sellest on kasu või mitte, ja seetõttu on oluline pöörduda lastearsti poole.
Diabeediga inimeste puhul on oluline pöörduda arsti poole, kuna inimene kasutab tavaliselt suhkru taseme kontrollimiseks ravimeid, võib õllepärmi tarbimine põhjustada veresuhkru taseme olulist langust.
Lisaks on see vastunäidustatud inimestele, kellel on Crohni tõbi, kellel on kahjustatud immuunsus, kellel on sagedased seeninfektsioonid või kes on selle toidu suhtes allergilised, ning enne õllepärmi sissevõtmist on soovitatav konsulteerida arstiga.