Baobabi puuvilja ja pulbri 6 parimat eelist

Sisu

• 1. Rikas paljude oluliste vitamiinide ja mineraalide poolest
• 2. Võib aidata kaalulangust täiskõhutunde edendamise kaudu
• 3. Võib aidata tasakaalustada veresuhkru taset
• 4. Antioksüdandi ja polüfenooli sisaldus võib vähendada põletikku
• 5. Kiudainesisaldus võib soodustada seedetrakti tervist
• 6. Suurepärane ja toitev lisa dieedile - värske või pulbriline
• Võimalikud kõrvaltoimed
• Alumine rida

Baobab on puu, mis on pärit Aafrika, Araabia, Austraalia ja Madagaskari teatud piirkondadest.

Tuntud ka teadusliku nime järgi Adansonia, võivad baobabipuud kasvada kuni 30 jalga (30 meetrit) pikad ja anda suuri puuvilju, mida tavaliselt tarbitakse ja hinnatakse selle maitsva tsitruselise maitsega.

Baobabi puuvilja viljaliha, lehti ja seemneid - mida on saadaval ka pulbrilisel kujul - on seostatud paljude tervisele kasulike omadustega ning need on peamised retseptid ja köögid.

Siin on baobabi puuviljade ja pulbri 6 parimat eelist.

1. Rikas paljude oluliste vitamiinide ja mineraalide poolest

Baobab on hea paljude oluliste vitamiinide ja mineraalainete allikas.

Uuringud näitavad, et baobabi toiteväärtus võib varieeruda sõltuvalt kasvukoha geograafilisest asukohast ja taime eri osade, näiteks lehtede, viljaliha ja seemnete, vahel.

Näiteks on viljalihas palju C-vitamiini, antioksüdante ja mitmeid olulisi mineraale nagu kaalium, magneesium, raud ja tsink ().

Lehed sisaldavad rohkesti kaltsiumi ja kvaliteetseid valke, mida saab kergesti seedida.

Lisaks on taime seemned ja tuum koormatud kiudainete, rasva ja mikrotoitainetega nagu tiamiin, kaltsium ja raud (3).

Kuid enamikus maailma osades, kus värsket baobabi pole saadaval, leidub seda sagedamini kuivatatud pulbrina.

Pulbriline baobab sisaldab palju olulisi toitaineid, kuid sisaldab eriti palju C-vitamiini, B6-vitamiini, niatsiini, rauda ja kaaliumi.

Kaks supilusikatäit (20 grammi) pulbristatud baobabi annab umbes ():

• Kalorid: 50
• Valk: 1 grammi
• Süsivesikud: 16 grammi
• Rasv: 0 grammi
• Kiud: 9 grammi
• C-vitamiin: 58% päevasest võrdluskogusest (TAI)
• Vitamiin B6: 24% TAI-st
• Niatsiin: 20% TAI-st
• Raud: 9% TAI-st
• Kaalium: 9% TAI-st
• Magneesium: 8% TAI-st
• Kaltsium: 7% TAI-st

Seetõttu on nii pulbristatud baobab kui ka taime värsked osad väga toitvad.

Kokkuvõte Baobab on väga toitev ja taime erinevad osad pakuvad erinevas koguses valke, C-vitamiini, antioksüdante, kaaliumi, magneesiumi, rauda, ​​tsinki, kaltsiumi ja B-vitamiine.

2. Võib aidata kaalulangust täiskõhutunde edendamise kaudu

Mõnes uuringus on leitud, et baobabi lisamine dieedile võib olla kasulik, kui soovite langetada paar lisakilo.

See võib aidata isusid ohjeldada ja tekitada täiskõhutunnet, aidates teil vähem süüa ja kaalust alla võtta.

Üks väike uuring, milles osales 20 inimest, näitas, et 15 grammi baobabiekstraktiga smuuti joomine vähendas oluliselt näljatunnet võrreldes platseebojoogiga ().

Baobabis on ka palju kiudaineid, enamus pulbrilisi preparaate pakendab igasse supilusikatäit (10 grammi) umbes 4,5 grammi kiudaineid ().

Kiud liiguvad teie kehas väga järk-järgult ja võivad aidata aeglustada mao tühjenemist, hoides end kauem täisväärtuslikuna ().

On tõestatud, et lihtsalt kiudainete tarbimise suurendamine 14 grammi võrra päevas vähendab kalorite tarbimist kuni 10% ja vähendab kehakaalu nelja kuu jooksul keskmiselt 4,2 naela (1,9 kg) ().

Kokkuvõte Baobab sisaldab palju kiudaineid ja on näidanud, et see vähendab näljatunnet, mis võib soodustada kehakaalu langust.

3. Võib aidata tasakaalustada veresuhkru taset

Baobabi lisamine dieedile võib soodustada veresuhkru kontrolli.

Tegelikult leiti ühes uuringus, et baobabi ekstrakti küpsetamine saiaks vähendas kiiresti seeduva tärklise hulka ja aeglustas veresuhkru taseme tõusu organismis ().

Samamoodi näitas veel üks väike uuring, milles osales 13 inimest, et baobabi lisamine saiale vähendas veresuhkru taseme kontrollimiseks suhkru transportimiseks verest kudedesse vajaliku insuliini hulka ().

Suure kiudainesisalduse tõttu võib baobab aidata aeglustada suhkru imendumist vereringesse, mis võib ära hoida veresuhkru kasvu ja krahhi ning stabiliseerida taset pikaajaliselt ().

Kokkuvõte Baobab võib aidata aeglustada veresuhkru taseme tõusu ja vähendada insuliini kogust, mis on vajalik teie veresuhkru kontrolli all hoidmiseks.

4. Antioksüdandi ja polüfenooli sisaldus võib vähendada põletikku

Baobab on pakitud antioksüdantide ja polüfenoolidega, mis on ühendid, mis kaitsevad teie rakke oksüdatiivsete kahjustuste eest ja vähendavad põletikku teie kehas.

Mõned uuringud näitavad, et krooniline põletik võib aidata kaasa pika nimekirja terviseseisunditest, sealhulgas südamehaigused, vähk, autoimmuunhaigused ja diabeet ().

Kuigi praegused uuringud piirduvad enamasti loomadega, on mõnedes uuringutes täheldatud, et baobab võib aidata vähendada kehas esinevat põletikku.

Ühes rottide uuringus leiti, et baobabi viljaliha vähendas mitmeid põletiku markereid ja aitas südant kaitsta kahjustuste eest ().

Hiire uuring näitas, et baobabi ekstrakt vähendas rakkude oksüdatiivseid kahjustusi ja vähendas põletiku taset ().

Vaatamata neile paljutõotavatele järeldustele on siiski vaja veel uurida, et teha kindlaks, kuidas baobab võib inimestel põletikku mõjutada.

Kokkuvõte Loomuuringud näitavad, et baobab võib aidata vähendada põletikku ja vältida rakkude oksüdatiivset kahjustamist, kuid inimestel on vaja rohkem uurida.

5. Kiudainesisaldus võib soodustada seedetrakti tervist

Baobab on hea kiudainete allikas ja pulbrilised versioonid võivad sisaldada kuni 18% päevasest soovitatavast väärtusest vaid ühe supilusikatäie (10 grammi) ulatuses ().

Kiud liiguvad seedetraktis seedimata ja on seedetrakti tervisele hädavajalikud ().

Näiteks näitas üks viie uuringu ülevaade, et rohkem kiudaineid süües suurenes kõhukinnisusega inimeste väljaheitesagedus ().

Kiud toimivad ka prebiootikumina ja toidavad teie soolestikus olevaid kasulikke baktereid, optimeerides teie soolestiku mikrobiomi tervist ().

Muud uuringud näitavad, et kiudainete tarbimise suurendamine võib kaitsta ka selliste haiguste eest nagu soolehaavandid, põletikulised soolehaigused ja hemorroidid (,,).

Kokkuvõte Baobabis on palju kiudaineid, mis võivad parandada seedetrakti tervist ja vältida selliseid haigusi nagu kõhukinnisus, soolehaavandid, põletikulised soolehaigused ja hemorroidid.

6. Suurepärane ja toitev lisa dieedile - värske või pulbriline

Baobab kasvab kogu Aafrikas, Madagaskaril ja Austraalias ning seda saab süüa värskelt või kasutada magustoitude, hautiste, suppide ja smuutide maitseaine ning toitainete lisamiseks.

Värske baobabi leidmine võib aga olla keeruline riikides, kus puuvilju tavaliselt ei kasvatata.

Õnneks on pulbrilised versioonid laialdaselt saadaval paljudes tervisetoodete poodides ja veebikauplustes kogu maailmas.

Baobabi päevase annuse saamiseks on kiire ja mugav viis proovida pulbrit segada oma lemmikjookidesse, nagu vesi, mahl, tee või smuutid.

Antioksüdantiderikka maiuse saamiseks võite pulbri lisada ka küpsetistele või piserdada natuke jogurti või kaerahelbedega.

Pisut loovust pakkudes on baobabi nautimiseks piiramatuid viise ja selle ainulaadse kasu tervisele, mida see pakub.

Kokkuvõte Baobabi võib tarbida värskelt või pulbrina ja lisada erinevatele retseptidele.

Võimalikud kõrvaltoimed

Kuigi enamik inimesi saab baobabi ohutult tarbida, tuleks kaaluda mõningaid võimalikke kõrvaltoimeid.

Esiteks sisaldavad seemned ja viljaliha antinutriente, näiteks fütaate, tanniine ja oblikhapet, mis võivad vähendada toitainete imendumist ja kättesaadavust ().

Baobabis leiduvate antinutrientide arv on siiski liiga väike, et enamiku inimeste jaoks muret tekitada, eriti kui järgite tasakaalustatud toitu, mis sisaldab palju muid tervislikke tervislikke toite (21).

Samuti on muret tekitanud tsüklopropenoidsete rasvhapete olemasolu baobabiõlis, mis võib häirida rasvhapete sünteesi ja võib aidata kaasa terviseprobleemidele (,).

Uuringud näitavad siiski, et need kahjulikud ühendid vähenevad töötlemise ajal märkimisväärselt ja on tõenäoliselt enamiku inimeste jaoks probleemsed (24).

Lõpuks on uuringud baobabi mõju kohta rasedatele või rinnaga toitvatele naistele piiratud.

Seetõttu on kõige parem hoida tarbimist mõõdukalt ja kui teil on küsimusi või muresid, pidage nõu oma arstiga.

Kokkuvõte Baobabi ei ole rasedatel või imetavatel naistel piisavalt uuritud ja see sisaldab mõningaid antinutriente ja tsüklopropenoidseid rasvhappeid, millel võib olla negatiivne mõju, kuid töötlemise ajal väheneb.

Alumine rida

Baobab on puu, mida on seostatud mitmete muljetavaldavate tervisega seotud eelistega.

Lisaks paljude oluliste toitainete tarnimisele võib baobabi lisamine teie dieedile aidata kaalulangust, tasakaalustada veresuhkru taset, vähendada põletikku ja optimeerida seedetrakti tervist.

Mis kõige parem, baobabi - vähemalt pulbrilisel kujul - on lihtne leida ja see on uskumatult mitmekülgne, muutes selle oma dieedile lisamiseks ja nautimiseks lihtsaks.