Küsige dieediarstilt: kas uus burgerikuningas rahuldab oma tervist?

Sisu

• Ülevaade

K: Kas uus Burger King Satisfries on hea valik?

V: BK uus praepann Satisfries on valmistatud taignast, mis imab vähem praadimisõli, nii et valmistootes on veidi vähem rasva. Nad on a parem valik, kuid kui teie toitumisvalikud toovad esile, milline praadimine teie lemmik kiirtoidurestoranis on parem valik, on teie toitumises vaja lahendada ka teisi pakilisemaid probleeme.

Alustuseks on "Satisfries" kui nimi veidi eksitav, kuna te ei pruugi olla rohkem rahuldatud, eriti kuna need on madala rasvasisaldusega tooted ja rasv on suur küllastustunde tekitaja. Satisfried sisaldavad 40 protsenti vähem rasva kui McDonaldsi friikartulid ja 21 protsenti vähem kaloreid kui võrreldavad friikartulid Burger Kingi menüüs. Kuid see ei ole nii, et seisate McDonaldsi järjekorras ja otsustate, et peaksite minema üle tänava Burger Kingi, et säästa viis grammi rasva. Tõenäolisemalt, kui olete BK -s järjekorras, võite valida tavaliste friikartulite asemel eelised. Nii säästad neli grammi rasva ja kaheksa grammi süsivesikuid. Lisaks säästavad need kalorid kaalu, eks?

Siin on kaalukaotustööstuse räpane saladus: väikesed muudatused ei muuda midagi. See on hea mõte, kuid see ei lähe reaalses maailmas välja. "Väikese muudatuse" kontseptsioon tuleneb tõsiasjast, et ühes kilos rasvas on 3500 kalorit ja et kui võtate selle kaloripiruka juurest aeglaselt maha ühe madala kalorsusega variandi või komistate korraga trepist üles, kaotab lõpuks kaalu. hakkab tõesti kokku saama. See on lihtne matemaatika.

Seda mõttekäiku järgides, kui sõite palju kiirtoitu, siis mitte Morgan Spurlocki palju, vaid neli korda nädalas (nagu keskmine ameeriklane) ja valisite iga kord väikese portsjoni tavaliste portsjonite asemel väikese portsjoni friikartulid, säästate iga toidukorraga 70 kalorit. Eeldades, et sööksite pärast viit aastat seda iga kord sama asja, kaotaksite 20 naela! eks?

Ei. Keha ei tööta nii.

Et näha, kuidas keha tegelikult töötab, vaatame veel ühte levinud näidet, kasutades mõtteviisi "tee natuke, kaota palju ületunde".

Kui sa kõnniksid iga päev ühe lisamiili, põletaksid sa 100 lisakalorit. Kui teeksite seda iga päev viis aastat, kaotaksite teoreetiliselt rohkem kui 50 naela rasva. Kuid tegelikult kaotavad inimesed lõpuks vaid umbes 10 kilo.

Kas see 70 kalorit, mille säästate, mõjutab teie kaalu nii palju? Ilmselt mitte. Kuid siin on siiski oma eeliseid. Olen kindlalt veendunud, et edu kaalulangetamisel on suuresti vaimne. Kui kavatsete olla sale, peab teil olema distsipliin, et valida väljas söömas ja liikvel olles järjekindlalt madalama kalorsusega valikuid.

Me kõik oleme oma kehakaalu langetamise teekonna eri etappides. Kui sööte neli korda nädalas kiirtoitu ja soovite oma keha muuta, on see suurepärane. See on suurepärane, et soovite muutuda. Nii et võib-olla valite umbes nädalaks menüüst madalama kalorsusega friikartulid ja madalama kalorsusega valiku. Pärast umbes nädal (või isegi paar nädalat) madalama kalorsusega otsuste tegemist võite hakata valima teise söögikoha, kus toit pole praetud. Need oleksid head muudatused õiges suunas. Madalama kalorsusega friikartulite valimine ei hõlma vähem kaloreid, mida säästate, ja pigem käitumist, mida kehastate.

Nagu näete meie ülaltoodud kaalulangetamise näidetest, ei muuda üks muudatus nii palju, kuid mitme muutuse liitmine toob kaasa suuremaid muutusi, mis kõik aja jooksul kokku pannakse ja mis võimaldab teil oma keha muuta .

Ükskõik, kas olete nagu mina ega mäleta, millal viimati kiirtoitu sõite või iga päev kiirtoitu sööte, ei mõjuta friikartulite tellimisel 70 kalorit teie kehakaalu eriti (eriti arvestades, et olete endiselt friikartulite tellimine), kuid kui saate seda ühte muudatust kasutada, et hoogu juurde anda rohkemate muudatuste jaoks, muudatused, mis on järjest suuremad, siis laske sellel. Me kõik peame kuskilt alustama.

Ülevaade