15 kõige rikkamat toitu tsinkis
Sisu
Tsink on keha jaoks oluline mineraal, kuid seda ei tooda inimkeha, seda on loomset päritolu toiduainetes hõlpsasti võimalik leida. Selle ülesandeks on tagada närvisüsteemi nõuetekohane toimimine ja tugevdada immuunsust, muutes keha tugevamaks viiruste, seente või bakterite põhjustatud nakkuste vastu.
Lisaks mängib tsink olulist struktuurirolli, olles keha erinevate valkude oluline komponent. Seetõttu võib tsingi puudumine põhjustada muutusi maitsetundlikkuses, juuste väljalangemist, paranemisraskusi ning ühtlasi laste kasvu- ja arenguprobleeme. Vaadake, mida tsingi puudumine võib kehas põhjustada.
Mõned peamised tsingi allikad on loomsed toidud, näiteks austrid, veiseliha või maks. Mis puutub puu- ja köögiviljadesse, siis üldiselt on neis vähe tsinki ja seetõttu peaksid inimesed, kes söövad näiteks taimetoitlast, peaksid paremini reguleeritud tsingi taseme säilitamiseks sööma eriti sojaube ja pähkleid, näiteks mandleid või maapähkleid.
Milleks on tsink
Tsink on organismi toimimiseks väga oluline, millel on järgmised funktsioonid:
- Tugevdada immuunsüsteemi;
- Füüsilise ja vaimse väsimuse vastu võitlemine;
- Suurendada energiataset;
- Vananemisega viivitamine;
- Parandage mälu;
- Reguleerige erinevate hormoonide tootmist;
- Parandage naha välimust ja tugevdage juukseid.
Tsinkipuudus võib põhjustada vähenenud maitseelamusi, anoreksiat, apaatiat, kasvu pidurdumist, juuste väljalangemist, viivitatud seksuaalset küpsemist, madalat sperma tootmist, vähenenud immuunsust, glükoositalumatust.Kui tsingi liig võib avalduda iivelduse, oksendamise, kõhuvalu, aneemia või vasepuuduse kaudu.
Lisateave tsingi funktsiooni kohta kehas.
Tsingirikaste toitude tabel
Selles loendis esitatakse toidud, milles on kõige rohkem tsinki.
| Toit (100 g) | Tsink |
| 1. Keedetud austrid | 39 mg |
| 2. Röstitud veiseliha | 8,5 mg |
| 3. Keedetud kalkun | 4,5 mg |
| 4. Keedetud vasikaliha | 4,4 mg |
| 5. Keedetud kanamaks | 4,3 mg |
| 6. Kõrvitsaseemned | 4,2 mg |
| 7. Keedetud sojaoad | 4,1 mg |
| 8. Keedetud lambaliha | 4 mg |
| 9. Mandel | 3,9 mg |
| 10. Pekaanipähkel | 3,6 mg |
| 11. Maapähkel | 3,5 mg |
| 12. Brasiilia pähkel | 3,2 mg |
| 13. India pähklid | 3,1 mg |
| 14. Keedetud kana | 2,9 mg |
| 15. Keedetud sealiha | 2,4 mg |
Soovitatav päevane kogus
Päevane tarbimissoovitus varieerub sõltuvalt elueast, kuid tasakaalustatud toitumine tagab vajaduste rahuldamise.
Tsingi sisaldus veres peaks varieeruma vahemikus 70 kuni 130 mcg / dl verd ja uriinis on normaalne leida 230 kuni 600 mcg tsinki päevas.
| Vanus / sugu | Soovitatav päevane kogus (mg) |
| 13 aastat | 3,0 |
| 48 aastat | 5,0 |
| 9 -13 aastat | 8,0 |
| 14–18-aastased mehed | 11,0 |
| 14–18-aastased naised | 9,0 |
| Üle 18-aastased mehed | 11,0 |
| Üle 18-aastased naised | 8,0 |
| Rasedus alla 18-aastastel lastel | 14,0 |
| Rasedus üle 18 aasta | 11,0 |
| Alla 18-aastased rinnaga toitvad naised | 14,0 |
| Üle 18-aastased rinnaga toitvad naised | 12,0 |
Soovitatust väiksema tsingi allaneelamine võib pikka aega põhjustada seksuaalse ja luukoe hilisemat küpsemist, juuste väljalangemist, nahakahjustusi, suurenenud vastuvõtlikkust infektsioonidele või söögiisu puudumist.
Uued Artiklid
Kuidas aitab ingver kurguvalu?
