Madala glükeemilise indeksiga toidud

Sisu

• Madala glükeemilise indeksi menüü
• Madala glükeemilise indeksiga viljad
• Bataatidel pole madalat glükeemilist indeksit

Madala glükeemilise indeksiga toidud on sellised, mis ei tõsta veresuhkrut liiga palju ja seetõttu on need head valikud eriti neile, kes soovivad kaalust alla võtta, ja diabeetikutele, kuna need aitavad hoida vere glükoosisisaldust kontrolli all.

Kuna need ei suurenda veresuhkrut liiga palju, aitavad need toidud kaalulangetajaid, kuna need ei stimuleeri rasva tootmist, lisaks sellele, et nad suudavad suurendada küllastustunnet ja hoida nälga kauem eemal. Saage paremini aru, mis on glükeemiline indeks ja kuidas see mõjutab dieeti ja treeninguid.

Glükeemiline indeks eksisteerib ainult süsivesikuid sisaldavate toitude puhul ja mõned näited madala glükeemilise indeksiga toiduainetest on:

• Piim, jogurt ja juust;
• Täisterad nagu täisterajahu, kaer, kaerakliid, müsli;
• Kaunviljad: oad, sojaoad, herned, kikerherned;
• Täisteraleib, täisterapasta, mais;
• Puu- ja köögiviljad üldiselt.

Kõigi nende toitude glükeemiline indeks on alla 55 ja seetõttu peetakse neid madala glükeemilise indeksiga toitudeks. Kui glükeemiline indeks varieerub vahemikus 56 kuni 69, klassifitseeritakse toit mõõduka glükeemilise indeksiga ja üle 70 kõrge glükeemilise indeksiga. Toidu glükeemilise indeksi väärtusi vaadake: Täielik glükeemilise indeksi tabel.

Madala glükeemilise indeksi menüü

Järgmine tabel näitab 3-päevase madala glükeemilise indeksi menüü näidet.

Üldiselt koosnevad madala süsivesikusisaldusega dieedid madala glükeemilise indeksiga toiduainetest, sest lisaks süsivesikute tarbimise vähendamisele eelistatakse seda tüüpi dieedil tervete toitude, nagu oad, riis ja täistera, tarbimist. . Lisaks vähendab valguallikana kasutatavate toitude nagu jogurt, munad ja liha alati tarbimine söögikordade glükeemilist koormust, suurendab küllastustunnet ega stimuleeri kehas rasva tootmist, olles hea strateegia kehakaalu tõstmiseks kaotus.

Madala glükeemilise indeksiga viljad

Enamikul puuviljadest on madal glükeemiline indeks, näiteks õunad, kiivid, maasikad, ploomid ja suhkruvabad mahlad. Kuid puuviljadel nagu rosinad ja arbuusid on keskmise kuni kõrge glükeemiline indeks, seetõttu on oluline neid mitte tarbida koos teiste kõrge glükeemilise indeksiga toitudega.

Siiski on oluline meeles pidada, et kuigi puuviljadel on madal glükeemiline indeks, ei tohiks söögikorra ajal tarbida rohkem kui ühte portsjonit puuvilju, kuna see suurendab toidus sisalduvate süsivesikute ja suhkrute hulka, suurendab glükeemilist indeksit ja mõju vere glükoosisisaldus.

Bataatidel pole madalat glükeemilist indeksit

Maguskartulil on glükeemiline indeks 63, mis on glükeemilise indeksi klassifikatsiooni keskmine väärtus. Kuid see oli kuulus selle poolest, et aitas kaalust alla võtta ja lihasmassi suurendada, kuna see on maitsev toit, lihtne kasutada ja annab samal ajal energiat treenimiseks, stimuleerimata rasva tootmist kehas.

Kana ja bataadi kombinatsioon on suurepärane võimalus süüa madala rasvasisaldusega, madala kalorsusega ja toitaineterikast toitu, mis annab energiat ja küllastust. Vaadake kõiki maguskartuli eeliseid.