Katie Dunlop Love Sweat Fitnessist jagab oma iganädalast toidupoe nimekirja-ja õhtusöögi retsepti

Sisu

• Õppetund nr 1: tervislik toit võib olla maitsev.
• Õppetund nr 2: Minge plaaniga toidupoodi.
• Õppetund nr 3: ehitage toidud lahja valgu, tervislike süsivesikute ja rasvade ning köögiviljade ümber.
• Ülevaade

Katie Dunlop on aastate jooksul toitumise kohta palju õppinud. "Umbes 10 aastat tagasi elasin väga ebatervislikku eluviisi," mäletab koolitaja ja mõjutaja. Asjadel, mida ta pidas tervislikuks, olid enamasti sildid nagu "suhkruvaba", "madala kalorsusega" ja "rasvavaba". Kuid lõpuks mõistis Dunlop, et need toidud ei pannud teda end nii suurepäraselt tundma.

Nüüd on tema vaatenurk täielikult muutunud. "" Tervislik "ja see, mida see tähendab, on minu jaoks täielikult muutunud. Olen hakanud palju rohkem sobima sellega, mis minu kehas hästi tundub, ja püüdnud kuulata, kuidas see reageerib," ütleb Dunlop. Just tänu sellele teadlikkusele suutis Dunlop kaotada 45 naela ja hoida seda maha. (Kuna tal on kilpnäärme alatalitlus, mis võib põhjustada kehakaalu tõusu, pöörates tähelepanu sellele, kuidas erinevad toiduained teda tunnevad - ja on -eriti oluline.)

Tema praegune tervisliku toitumise filosoofia? "See on tõesti minu keha täitmine tervete toitude ja tõeliste koostisosadega ning veendumine, et ma märkan hoolikalt, kuidas erinevad toidud mõjutavad minu energiataset," selgitab ta. "Siis teen vastavalt muudatusi." Ees ootab kolm peamist õppetundi, mida ta on õppinud, ja kuidas neid enda kasuks tööle panna.

Õppetund nr 1: tervislik toit võib olla maitsev.

"Ma arvan, et paljud inimesed kujutavad ette, et kui midagi on tervislik, siis see ei maitse nii hästi," ütleb Dunlop. Kuid see ei saa olla tõest kaugemal. "Minu jaoks on see tegelikult olnud loovuse õppimise õppimine. Kui sööte tervislikumaid ja teie jaoks paremaid toite, muutuvad teie maitsed. Kuid ka köögiviljadest ja tõelistest toitudest saate maitseainete ja Vürtsid. Nüüd on toit, mida ma söön, palju maitsvam ja maitsvam kui miski, mida varem sõin."

Õppetund nr 2: Minge plaaniga toidupoodi.

Tänapäeval hoiab Dunlop käepärast tonni põhitoitu, nii et tervislikud valikud on hõlpsasti kättesaadavad. Ja ta ei lähe kunagi toidupoodi ilma nimekirjata. Nii saab ta tagada, et ta püsib õigel teel.

"Koos sellega püüan ma tõesti osta perimeetrit, sest just sealt leiate enamikust toidupoodidest kõige tervislikumaid asju ja täistoiduaineid," ütleb ta. "Kui ma vahekäikudesse lähen, on mul see nimekiri olemas ja ma tean, mida ma vajan - seega haaran ma vähem neid juhuslikke kiibikotte."

Kas otsite väikest nimekirja tutvustust? Siin on mõned üksused, mida tavaliselt leiate Dunlopi toiduainete nimekirjast:

• Palju köögivilju: "Köögiviljad on minu number üks. Ma saan alati selliseid asju nagu seller ja spargel."
• Lõhe, kana ja kalkun: Ta armastab seda segada erinevate lahjade valkudega.
• Eelkeedetud kõvaks keedetud munad: "Need muudavad kiire valguallika leidmise nii lihtsaks."
• Mandlivõi ja kašupähklivõi: "Neid saab panna smuutidesse, röstsaiale või koos nendega küpsetada."
• Avokaado: "Avokaado on üks mu lemmik tervislikke rasvu. Nendega saab lihtsalt nii palju teha."
• Parmesani krõpsud: Ta kasutab neid salatikattena.
• Türgi pulgad: "Mulle meeldib alati neid suupisteid saada. Oluline on lihtsalt tähelepanu pöörata nendele, millele pole lisatud suhkrut. Kuid need on suurepärased valgurikkad suupisted."
• Magusad kartulid: "Ma söön neid vahepalana mandlivõiga või valmistan friikartuleid. Need on nii mitmekülgsed ning suurepärased kiudainete ja tervislike süsivesikute allikad."

Õppetund nr 3: ehitage toidud lahja valgu, tervislike süsivesikute ja rasvade ning köögiviljade ümber.

"Kõigi söögikordade ajal proovin lisada tervislikke rasvu, tervislikke valke, tervislikke süsivesikuid ja köögivilju," selgitab Dunlop. See mall sobib kõigele, alates tacosest kuni smuutini. Näiteks smuutis võib ta kasutada pähklipiima, mandlivõid, marju, spinatit ja valgupulbrit. "Mõnikord lisan ka pool tassi kaera," ütleb ta.

Loomulikult on kõige tähtsam leida enda jaoks tervislik tasakaal ja see on iga inimese jaoks individuaalne, rõhutab ta. "Taldriku täitmine kõigepealt nende klambritega on võtmetähtsusega, kuid saate nautida ka muid asju süüvabalt," ütleb Dunlop.

Seda söögivalemit kasutades viskab Dunlop enda sõnul pidevalt kokku kiireid salateid ja teraviljakausse.

Siit saate teada, kuidas ühte oma lemmikutest valmistada: Röstitud vürtsikas kikerhernesalat kreemja rantšo kastmega.

Koostisained:

• Suur peotäis segatud rohelisi
• Kirsstomatid, viilutatud
• Keedetud pruun riis
• Vürtsikad röstitud kikerherned, poest ostetud või omatehtud
• 1-2 supilusikatäit viilutatud avokaadot
• Healthy Choice Power Drssings Kreemjas Ranch

Juhised:

1. Soovi korral soojendage riisi.
2. Asetage segatud rohelised kaussi. Laota peale tomatid, pruun riis, kikerherned ja avokaado.
3. Lõpeta salatikastmega.

Ülevaade