18 tervislikumat kiirtoitu, mida võite süüa

Sisu

• 1. Saladworks: talumaja salat
• 2. Panera: maasika-mooniseemne salat kanaga
• 3. Pret A Manger: kookoskana ja Miso maguskartuli tasakaalukast
• 4. Starbucks: Sous Vide munahammustused
• 5. Chick-fil-A: grillitud tükid ja supertoidute külg
• 6. McDonald’s: Southwest grillitud kanasalat
• 7. Bostoni turg: Rotisserie Türgi rinnakauss värskete aurutatud köögiviljade ja Rotisserie kartulitega
• 8. Chipotle: Burrito kauss kana, pruuni riisi, mustade ubade ja köögiviljadega
• 9. Wendy’s: jõuline Vahemere kanasalat
• 10. Starbucks: südamlik köögivilja ja pruuni riisi salatikauss
• 11. Chick-fil-A: grillitud salat
• 12. Pret A Manger: lõhe ja avokaado jõupott
• 13. Saladworks: Vahemere salat
• 14. Au Bon Pain: taimetoitlane tšilli
• 15.KFC: grillitud kanarind roheliste ubade ja kartulipüreega
• 16. Carl’s Jr: Charbroiled Chicken Club'i võileib salatikääre ja kõrvalsalatiga
• 17. Panda Express: grillitud Teriyaki kana segaköögiviljadega
• 18. Qdoba Mehhiko sööb: Tequila laimikana Taco salatikauss
• Alumine rida

Kiirtoidul on maine, kuna see on ebatervislik ning sisaldab palju kaloreid, soola ja rasva.

Õnneks on erandeid. Ehkki paljusid kiirtoite on töödeldud, rafineeritud või frititud, pakuvad mõned kiirtoidurestoranid nüüd tervislikke võimalusi.

Tervislikuma valiku tegemiseks otsige esemeid, mis sisaldavad köögivilju, lahjaid valguallikaid või täisteratooteid. Lisaks võib grillitud või küpsetatud, mitte praetud toitude valimine oluliselt vähendada söögikorra kaloreid ja rasva.

Siin on 18 tervislikku kiirtoitu, milles saate süümepiinu nautida. Mõnes restoranis on tervislikumaid valikuid kui teistes, nii et neid ilmub mitu korda.

1. Saladworks: talumaja salat

Selles salatis on lai valik kiudaineid, sealhulgas lehtkapsas, butternut-squash ja rooskapsad.

Kiud liigub aeglaselt läbi keha seedimata. Selle söömine aitab täiskõhutunnet edendada, samal ajal toetades regulaarsust ja vähendades teatud seisundite, näiteks südamehaiguste ja diabeedi (1) riski.

See salat annab muljetavaldava 5 grammi kiudaineid, mis suudavad täita kuni 20% teie igapäevastest vajadustest.

Lisage sellele salatile oma valitud vinaigrette-kaste, et see oleks kerge, kuid samas maitsev.

See on ühe itaalia viineriga talutoa salati (2) toitainesisaldus:

• Kalorid: 420
• Rasv: 28 grammi
• Valk: 14 grammi
• Süsivesikud: 30 grammi
• Kiud: 5 grammi

2. Panera: maasika-mooniseemne salat kanaga

Selles salatis on vähe kaloreid, naatriumi ja rasva, kuid palju valku ja kiudaineid.

See sisaldab ka mitmesuguseid puu- ja köögivilju, mis pakub vitamiine, mineraale ja antioksüdante.

Nende hulka kuuluvad roomaine salat, mandariini apelsinid, mustikad, maasikad ja ananass.

Panera pakub seda salatit tervelt või poole kaupa. Pool portsjonist saab supi või võileivaga täiuslikuks lisandiks, terve portsjon võib aga olla täidis.

See on toitainete sisaldus kogu maasika-mooniseemne salat kanaga (3):

• Kalorid: 340
• Rasv: 12 grammi
• Valk: 30 grammi
• Süsivesikud: 32 grammi
• Kiud: 6 grammi

3. Pret A Manger: kookoskana ja Miso maguskartuli tasakaalukast

Selle toitainetega pakitud toidu superstaari koostisosadeks on söestunud kana, vahtra miso bataat, avokaado, granaatõunad ja seemnesegu spinati, pruuni riisi, kikerherne ja punase quinoa kohal.

See söögikord vastab tervisliku kiirtoidu kriteeriumidele, kuna see on kõrge valgu- ja kiudainesisaldusega, madala kalorsusega ning sisaldab täisteratoodete, köögiviljade ja tervislike rasvade head segu.

Kookoskana, kikerherned ja quinoa segavad valku kuni 30 grammi portsjoni kohta. Vahepeal pakub avokaado mõned südame tervislikke monoküllastumata rasvu.

See on toidusisaldus ühe 14,4 untsi (409-grammise) portsjoni kookospähkli kana ja Miso bataadi tasakaalukarbis (4):

• Kalorid: 500
• Rasv: 26 grammi
• Valk: 30 grammi
• Süsivesikud: 58 grammi
• Kiud: 13 grammi

4. Starbucks: Sous Vide munahammustused

Kui otsite toitvat hommikusööki liikvel olles, on need munahammustused tervislik ja maitsev võimalus.

Sous vide on toiduvalmistamise tehnika, mille kohaselt toidud suletakse kotis vaakumiga ja seejärel keedetakse veevannis, et saavutada täpne õrnus.

Lisaks munavalgetele sisaldavad need hammustused Monterey Jacki juustu, spinatit ja tulega röstitud punaseid paprikaid. Iga portsjon pigistab 13 grammi valku.

Mõnedes uuringutes on leitud, et kõrge valgusisaldusega hommikusöök võib aidata kaalulangust.

2015. aasta uuringus võrreldi 57 noort täiskasvanut, kes jätsid hommikusöögi vahele või sõid kõrge või normaalse valgusisaldusega hommikusööki.

Suure valgusisaldusega hommikusöögigrupis oli kogu päeva jooksul vähenenud näljatunne ja toidutarbimine ning keharasv vähenes võrreldes hommikusöögita hommikusöögi ja normaalse valguga hommikusöögigruppidega (5).

Nautige neid munahammustusi iseseisvalt kergeks hommikusöögiks või ühendage need mõne muu tervisliku hommikusöögitoiduga, näiteks Kreeka jogurt või kaerahelbed, proteiinidega pakitud söögiks.

See on kahe munavalge ja punase pipra Sous Vide muna munahammustuse toitainesisaldus (6):

• Kalorid: 170
• Rasv: 7 grammi
• Valk: 13 grammi
• Süsivesikud: 13 grammi
• Kiud: 1 gramm

5. Chick-fil-A: grillitud tükid ja supertoidute külg

Need grillitud tükid on tervislikud, kõrge valgusisaldusega ja sobivad suurepäraselt liikvel olles.

Grillitud, mitte praetud tükikeste valimine muudab toitumise osas tohutu vahe.

Näiteks, võrreldes Chick-fil-A traditsiooniliste kana-nuggetega, on grillitud tükid peaaegu pooled kalorid, üks kolmandik rasva ja vähem kui pool naatriumi (7).

Paarige need Superfood Side'iga, mis sisaldab brokkoli, lehtkapsast, kuivatatud kirsse ja pähklisegu vahtraviiniga. See lisab teie lõunale täiendavaid kiudaineid, vitamiine ja mineraale.

Siin on ühe 12-osalise grillitud tükki ja Superfood Side'i ühe portsjoni (8, 9) toitainesisaldus:

• Kalorid: 400
• Rasv: 14 grammi
• Valk: 42 grammi
• Süsivesikud: 28 grammi
• Kiud: 3 grammi

6. McDonald’s: Southwest grillitud kanasalat

Ehkki te ei seosta McDonald'si tervisliku toiduga, on neil menüüs mõned tervislikud valikud.

Edela-grillitud kanasalat paistab silma eriti selle poolest, et see annab ühe portsjoni kohta 37 grammi valku, mis võib kauem täiskõhutunnet hoida (10, 11).

Lisaks kõrge proteiinisisaldusega koostisele sisaldab see ka mõnda koostisosa, mis muudab selle eriti toitainerikkaks, sealhulgas grillitud kana, mustad oad, mais, tomatid, poblano paprikad, lehtkapsas, spinat ja punane lehtsalat.

Nirista seda vaid väikese koguse oma lemmikkastmega, et vältida kalorite kogunemist, ja vali friikartulite asemel värsked puuviljad küljelt.

See on toidusisaldus ühes tellimuses Southwest Grillitud kanasalatis, millele on lisatud itaalia kastet (12, 13):

• Kalorid: 400
• Rasv: 13,5 grammi
• Valk: 37 grammi
• Süsivesikud: 35 grammi
• Kiud: 7 grammi

7. Bostoni turg: Rotisserie Türgi rinnakauss värskete aurutatud köögiviljade ja Rotisserie kartulitega

Bostoni turg on kiire vabaaja restoran, mis valmistab koduseid toite ja kus pakutakse menüüd, kus on üsna palju tervislikke valikuid.

Eriti hea võimalus on turg-kausid. Need tulevad teie valitud valgu, valikuliste külgede ja kastmetega.

Türgi rinnakausis on palju proteiinisisaldust, et end täis hoida, kuid see on ka vähe kaloreid ja sõbralik kaalulangus. Kiudainesisalduse suurendamiseks tellige see aurutatud köögiviljade ja pöörisekartulitega, lisaks pigistage juurde vitamiine ja mineraale.

Muud tervislikud lisandid, mis sobivad hästi kalkunirinnaga, hõlmavad suhkrumaisi, Caesari küljesalatit või kaneeliõunu.

See on toitude sisaldus ühes Türgi rinnakausis koos kodulindude kastmega ja värske värske aurutatud köögivilja ning jook-kartuliga (14):

• Kalorid: 320
• Rasv: 10 grammi
• Valk: 30 grammi
• Süsivesikud: 31 grammi
• Kiud: 7 grammi

8. Chipotle: Burrito kauss kana, pruuni riisi, mustade ubade ja köögiviljadega

Chipotle'il on väga kohandatav menüü, mis teeb sellest suurepärase restoranivõimaluse tervislikuks toitumiseks.

Kui valite burrito kausi asemel burrito kausi, eemaldate jahust tortillast kalorid ja rafineeritud süsivesikud.

Kana valimisel lisatakse valku vähem lisatud rasva, naatriumi ja kaloreid kui mõnes muus lihatüübis, näiteks chorizos.

Fajita köögiviljad, pruun riis ja mustad oad aitavad kõik suurendada kiudainete sisaldust, et muuta see ümaraks täidiseks.

Pidage meeles, et kastmete ja kastmete lisamine burrito kaussi võib kaloreid koguda üsna kiiresti, seega kasutage neid säästlikult.

See on ühe Burrito kausi toitainete sisaldus kana, pruuni riisi, mustade ubade, salati, fajita köögiviljade ja pico de galloga (15):

• Kalorid: 570
• Rasv: 14,5 grammi
• Valk: 45 grammi
• Süsivesikud: 65 grammi
• Kiud: 12 grammi

9. Wendy’s: jõuline Vahemere kanasalat

Selles tervislikus salatis asuvad salatilehe peal grillitud kana, feta, hummus ja päikesekuivatatud tomatikvinoosegu.

See toitev roog sisaldab kvinoat - seemet, mis on täis toitaineid ja antioksüdante. See on eriti kõrge antioksüdantide kvertsetiini ja kaempferooli sisalduses (16).

Mõnedes loomkatsetes on leitud, et neil antioksüdantidel võib olla organismis vähivastane, põletikuvastane ja viirusevastane toime (17, 18, 19).

Lisaks muljetavaldavale antioksüdantide sisaldusele on selles salatis ka rohkesti valke ja kiudaineid, mis teeb sellest suurepärase kiirtoidu valiku.

See salat on saadaval nii täissuuruses kui ka poole suurusega portsjonitena. Tellige täissuurus ja tehke sellest söögikord või saate väiksema portsjoni toitva lisandina.

See on toiteväärtus ühe täismõõtmelise Vahemere kanasalati kastmega (20):

• Kalorid: 480
• Rasv: 16 grammi
• Valk: 43 grammi
• Süsivesikud: 42 grammi
• Kiud: 8 grammi

10. Starbucks: südamlik köögivilja ja pruuni riisi salatikauss

See toitev salatikauss sisaldab lehtkapsast, peet, punast kapsast, spargelkapsast, tomateid ja butternut-squashit, mida serveeritakse pruuni riisi voodil.

Lisaks rohke proteiini- ja kiudainevajaduse rahuldamisele on see roog ka paljude vitamiinide ja mineraalide sisaldusega.

Iga portsjon annab 180% teie päevasest vajalikust A-vitamiinist, 130% teie päevasest C-vitamiinist ja 25% päevasest rauavarust.

Nirista mõni sidrun-tahini-kaste ja naudi seda ülimaitsevat salatit.

See on ühe 11 untsi (315-grammise) portsjoni südamliku köögivilja ja pruuni riisi salati kausi kastmega (21):

• Kalorid: 430
• Rasv: 22 grammi
• Valk: 10 grammi
• Süsivesikud: 50 grammi
• Kiud: 8 grammi

11. Chick-fil-A: grillitud salat

Grillitud kana, roomasalati, sinihallitusjuustu, õunte, maasikate ja mustikatega on see salat suurepärane näide sellest, kui kiirtoit võib tõesti tervislik olla.

See sisaldab 25 grammi valku ja 4 grammi kiudaineid, mis aitavad nälga peletada ja end rahuldada.

Selle salati maitse parandamiseks võite lisada oma valitud vinaigrette. Õunasiidri vinaigrette lisab just paraja koguse zingi.

See on toidusisaldus ühe tellimuse jaoks grillitud salat Zesty Apple Cider Vinaigrette'iga (22):

• Kalorid: 430
• Rasv: 25 grammi
• Valk: 25 grammi
• Süsivesikud: 31 grammi
• Kiud: 4 grammi

12. Pret A Manger: lõhe ja avokaado jõupott

Selles võimsas potis on pošeeritud lõhe, avokaado, sidrun ning kvinoa ja riisi segu.

Tänu avokaado ja lõhe lisamisele pole see mitte ainult kõrge valgusisalduse ja madala kalorsusega, vaid sisaldab ka südametervislikke rasvu.

Avokaado on rikas monoküllastumata rasvade poolest, millel on tõestatud, et need kaitsevad südant ja vähendavad südamehaiguste riski (23, 24).

Lõhe seevastu sisaldab kasulikke oomega-3 rasvhappeid, mis võivad ühtlasi vähendada südamehaiguste riski ja vähendada põletikku (25).

Lõhe on ka suurepärane valguallikas teie täiskõhu suurendamiseks. See annab 19 grammi valku 3 untsi (85 grammi) portsjonis (26).

Nautige seda maitsvat rooga iseseisvalt või tarbige seda tasakaalustatud eine osana.

See on ühe lõhe ja avokaado jõupoti (27) toitainesisaldus:

• Kalorid: 310
• Rasv: 18 grammi
• Valk: 20 grammi
• Süsivesikud: 16 grammi
• Kiud: 4 grammi

13. Saladworks: Vahemere salat

Selle Vahemere salati koostisosadeks on hakitud romaine ja jääsalat, kevadisegu, kana, quinoa, mustad oliivid, tomatid, feta ja päevalilleseemned.

Selles roogas on natuke kõike, sealhulgas head valguallikat, täisteratooteid ja palju köögivilju.

Nirista oliiviõli baasil valmistatud salatikastme peale, et lisada segu tervislikke monoküllastumata rasvu ja sul on tasakaalus ja toiteväärt eine valmis.

Balsamici vinegretiga Vahemere salati (28) toitainesisaldus on järgmine:

• Kalorid: 500
• Rasv: 41 grammi
• Valk: 20 grammi
• Süsivesikud: 20 grammi
• Kiud: 5 grammi

14. Au Bon Pain: taimetoitlane tšilli

Pinto ja neerud moodustavad selle supi aluse, nii et pole üllatav, et see on täis kiudaineid ja valke.

Isegi vaid väike tass suppi sisaldab ilmatu 16 grammi kiudaineid.

Samuti saate tellida selle suures suuruses, et kogu oma igapäevane kiudainevajadus välja koorida (32 grammi kiudaineid portsjoni kohta).

Kuna oad on rikkad kiudaineid ja valke, on neid seostatud tervisega seotud eelistega, nagu parem veresuhkru kontroll ja kehakaalu langus (29, 30).

Tellige täidise jaoks suur suurus või hankige väike tass seda tšilli ja nautige seda maitsva lisandina.

See on toorsisaldus 16 untsi (480 ml) taimetoitlasest tšillist, mis pärineb Au Bon Painist (31):

• Kalorid: 340
• Rasv: 2,5 grammi
• Valk: 19 grammi
• Süsivesikud: 61 grammi
• Kiud: 32 grammi

15.KFC: grillitud kanarind roheliste ubade ja kartulipüreega

Ehkki KFC on kõige kuulsam praetud kana-ämbrite poolest, pakub see siiski mõnda tervislikku varianti.

Grillitud kanarind on üks tervislik alternatiiv.

Võrreldes eriti krõbeda kanarindiga on grillitud kana rinnatükis rohkem valku, vähem kui pooled kalorid ja viis korda vähem rasva.

Ümardage oma söögikord tervisliku lisandiga, näiteks roheliste ubade, kartulipüree või maisitõlvadega.

See on ühe grillitud kana rinna tüki toorsisaldus roheliste ubade ja kartulipüreega (32):

• Kalorid: 330
• Rasv: 10 grammi
• Valk: 41 grammi
• Süsivesikud: 19 grammi
• Kiud: 4 grammi

16. Carl’s Jr: Charbroiled Chicken Club'i võileib salatikääre ja kõrvalsalatiga

Tervisliku ja madala süsivesikusisaldusega kiirtoidurestorani saamiseks on päris hea valik Charbroiled Chicken Clubi võileib Carl’s Jr juures.

Carl’s Jr. võimaldab teil kuklil asendada salati mähise ükskõik millise burgeri või võileivaga, mis võib söögi rafineeritud süsivesikuid ja kaloreid märkimisväärselt vähendada.

Lisaks pakub see võileib muljetavaldavat 30 grammi valku, mis aitab suurendada täiskõhutunnet ja hoida teid toidukordade vahel täiskõhuna.

Friikartulite või sibularõngaste asemel minge küljesalatisse, et saaksite toidukorrale juurde lisa köögivilju ja kiudaineid.

See on ühe Charbroiled Chicken Club Sandwichi võileiva, mille kukli asemel on salatiümbris, ja küljesalati (33) toitainesisaldus:

• Kalorid: 520
• Rasv: 32 grammi
• Valk: 36 grammi
• Süsivesikud: 23 grammi
• Kiud: 3 grammi

17. Panda Express: grillitud Teriyaki kana segaköögiviljadega

Jäta vahele apelsini kana ja proovi järgmisel korral, kui olete Panda Expressis, tervislikumat grillitud teriyaki kana.

Kombineeritud köögiviljade seguga on selles palju valku ja kiudaineid, kuid vähe rasva ja kaloreid.

Grillitud teriyaki kanapakkides on peaaegu kolm korda rohkem valke kui apelsinikana, kuid vähem kaloreid ja viis korda vähem süsivesikuid.

Lisaks võib segaköögiviljade korjamine selliste esemete nagu praetud riis või nuudlid üle söögikordade kaloreid ja süsivesikuid märkimisväärselt vähendada, lisades samas täiendavat kiudaineid.

See on toidusisaldus ühe tellitud grillitud Teriyaki kanaliha ja köögiviljade segatud köögiviljade (34) kõrvaljärjestuse järgi:

• Kalorid: 380
• Rasv: 13,5 grammi
• Valk: 40 grammi
• Süsivesikud: 24 grammi
• Kiud: 5 grammi

18. Qdoba Mehhiko sööb: Tequila laimikana Taco salatikauss

Qdoba on kiirete söögikohtadega restoran, mis võimaldab teil omaenda burrito-, tacos- või taco-salatikausid ise ehitada, mis annab teile paindlikkuse tervislikuma toidukorra loomiseks.

Valige taco salat ja vali koore asemel kauss, et vähendada kaloreid ja süsivesikuid.

Tequila laimikana annab hea koguse valku ning grillitud fajita köögiviljade, mustade ubade ja pruuni riisi lisamine võib teie söögikorra valke ja kiudaineid veelgi rohkem kokku segada.

Lisateenuste lisamisel olge ettevaatlik, kuna kastme, hapukoore ja juustu lisamine võib teie söögi kalori- ja rasvasisaldust natuke suurendada.

See on Tequila laimi kana-Taco salatikausi toiteaine sisaldus grillitud fajita köögiviljade, pruuni riisi, mustade ubade, hakitud salati ja pico de galloga (35):

• Kalorid: 445
• Rasv: 9 grammi
• Valk: 24 grammi
• Süsivesikud: 78 grammi
• Kiud: 21 grammi

Alumine rida

Ehkki on ideaalne süüa dieeti, milles on minimaalselt töödeldud, rafineeritud ja kiirtoitu, on mõnikord aegu, kus te ei pruugi kiirtoidu söömist vältida.

Sellistel juhtudel saate tervislike valikute valimisel ikkagi nutikamaid valikuid teha.

Ehkki see võib võtta pisut vaeva, on tervislike toodete leidmine paljudes populaarsetes kiirtoidurestoranides täiesti võimalik.

Otsige toite, mis sisaldavad head valguallikat, südamele tervislikke rasvu, täisteratooteid ja köögivilju, et tagada oma ümar ja toitainerikas söögikord.

Naudite oma sööki süütult ja teie keha tänab teid.