Unicorn Lattes võib olla maagiline tervise eliksiir, mida vajate 2017

Sisu

• Ülevaade

Kas olete kinnisideeks ükssarviku toidutrendiga, kuid ei taha oma puhta toitumise harjumusi murda? Või äkki teile meeldib kuldne piim ja kurkumilate ning soovite proovida uusi versioone? Mõlemal juhul on teile meeletult kuumim uus tervisetoidu trend: ükssarviku latte.

See uus jook on sündinud Williamsburgis kohviku The End Brooklyn kohvikus "Plant Alchemy Bar" (mis, nagu me võime öelda, on New Yorgi näide LA kuumahlast), see on osa kohvi alternatiivist, osaliselt alternatiivmeditsiinist ja täidetud ääreni heaoluga suundumusi.

Selles "latte'is" pole kohvi. Kohviku Instagrami andmetel on see valmistatud kookospiimast (täpselt nagu kurkumite latte) koos ingveri ja meega (samuti tavalised koostisosad kurkumilate puhul), lisaks sidrun ja sinivetikad, mis annab talle selle maagilise helesinise tooni. Sisuliselt vahetate kurkum vetikate vastu, muutes kuldse piima siniseks. Sinivetikad on praegu metsikult populaarsed, eriti Blue Majiku kujul (mis on toiteväärtuselt veteranvetikate spirulinaga üsna sarnane, kuid palju Instagrammable).

Gothamist teatas, et The Endi ükssarviku retsept sisaldab ka cayenne'i ja maqui marju ning et selle valemi konkreetne vetikas on E3Live, mis on Blue Majik.

Kuna kuldset piima reklaamitakse tervikliku tervise jaoks kõikehõlmava ravimina, võime järeldada, et ükssarviku lattel on sarnased omadused. Vaatame koostisosi:

• Kookospiim võib vähendada põletikku ja aidata seedimist
• Sinivetikad sisaldavad palju energiat ja meeleolu suurendavaid B12-sid, ensüüme, mineraale ja aminohappeid sisaldavat valku C-fükotsüaniini
• Ingver puhastab, puhastab kõhtu, leevendab valusaid lihaseid ja aitab seedimist

Praegu on need tervislikud müstilised "piimad" saadaval ainult Brooklynis, hinnaga 9 dollarit pop (üsna vähe tainast), kuid oleme CutiePie's näinud ka sarnase välimusega (kuid tegelikust kohvist valmistatud) ükssarviku jooke. Tassikoogid Torontos, Arvo Cafe Honolulus ja Cafe au Cinéma Ühendkuningriigis.

See artikkel ilmus algselt saidil Popsugar Fitness.

Veel Popsugar Fitnessist:

Ükssarviku makaronid võivad olla lihtsalt kõige mõjuvam maagiline magustoit, mida me kunagi näinud oleme

Unustage lehtkapsas - tolm on suurim heaolu trend seal

Kuidas kodus kurkumi lattet valmistada

Ülevaade