Need 7 toitu võivad aidata leevendada hooajalisi allergiasümptomeid
Sisu
- 1. Ingver
- 2. Mesilaste õietolm
- 3. Tsitrusviljad
- 4. Kurkum
- 5. Tomatid
- 6. Lõhe ja muud õline kala
- 7. Sibul
- Viimane sõna
Toidule ja allergiatele mõeldes võiksite mõelda teatud toitude kõrvaltoimetest hoidumisele, et vältida kõrvaltoimeid. Kuid seos hooajaliste allergiate ja toidu vahel piirdub mõne toidurühmaga, mida nimetatakse ristreaktiivseteks toitudeks. Reaktsioonid ristreaktiivsetele toitudele võivad esineda kase, ambroosia või mugwort hooajaliste allergiate käes.
Peale nende toidugruppide ilmnevad hooajalised allergiad, mida nimetatakse ka heinapalavikuks või allergiliseks riniidiks, ainult teatud aastaaegadel - tavaliselt kevadel või suvel. Need tekivad siis, kui immuunsüsteem reageerib allergeenidele, näiteks taimede õietolmule, üle, mis põhjustab palju ülekoormust, aevastamist ja sügelust.
Kuigi ravi hõlmab tavaliselt käsimüügiravimeid, võivad elustiili muutused aidata ka teie kevadisi hädasid leevendada. Teatud toitude lisamine oma dieedile võib tegelikult aidata leevendada selliseid sümptomeid nagu nina tilkumine ja silma kastmine. Alates põletiku vähendamisest kuni immuunsüsteemi tugevdamiseni on mitmeid toiduvalikuid, mis võivad aidata leevendada hooajaliste allergiate kannatusi.
Siin on nimekiri proovitavatest toitudest.
1. Ingver
Paljud ebameeldivad allergiasümptomid tulenevad põletikulistest probleemidest, nagu ninakäikude, silmade ja kurgu turse ja ärritus. Ingver aitab neid sümptomeid loomulikult vähendada.
Tuhandeid aastaid on ingverit kasutatud loodusliku ravimina paljude terviseprobleemide korral, nagu iiveldus ja liigesevalu. See on sisaldanud ka antioksüdatiivseid, põletikuvastaseid fütokeemilisi ühendeid. Nüüd uurivad eksperdid, kuidas need ühendid võivad olla kasulikud hooajaliste allergiate vastu võitlemisel. Aastal pärssis ingver põletikuvastaste valkude tootmist hiirte veres, mis viis allergiasümptomite vähenemiseni.
Tundub, et värske ingveri põletikuvastases võimes ei ole vahet kuivatatud. Lisage kas sorti friikartulite, karri, küpsetiste segamiseks või proovige ingveriteed teha.
2. Mesilaste õietolm
Mesilaste õietolm ei ole ainult toit mesilastele - see on söödav ka inimestele! Seda ensüümide, nektari, mee, õietolmu ja vaha segu müüakse sageli heinapalaviku ravimina.
näitab, et mesilase õietolmul võivad olla organismis põletikuvastased, seenevastased ja antimikroobsed omadused. Aastal pärssis mesilaste õietolm nuumrakkude aktiveerimist - see on ülitähtis samm allergiliste reaktsioonide ennetamisel.
Milline mesilase õietolm on parim ja kuidas seda süüa? "On mõningaid tõendeid, et toetada kohalike mesilaste õietolmu tarbimist, mis aitab suurendada teie keha vastupanu õietolmu suhtes, mille suhtes olete allergiline," ütleb registreeritud dietoloog Stephanie Van’t Zelfden, kes aitab klientidel allergiatega toime tulla. "On oluline, et mesi oleks kohalik, nii et mesilase õietolmus oleks sama kohalik õietolm, mille vastu teie keha on allergiline." Kui võimalik, otsige mesilaste õietolmu oma kohaliku talupidaja turult.
Mesilase õietolmu on väikeste graanulitena, mille maitset kirjeldatakse mõru-magusa või pähklisena. Loomingulised viisid selle söömiseks hõlmavad jogurtile või teraviljale piserdamist või smuutiks segamist.
3. Tsitrusviljad
Kuigi see on vanade naiste jutt, et C-vitamiin takistab nohu, see võib aidata lühendada nohu kestust ning pakkuda eeliseid allergikutele. On tõestatud, et kõrge C-vitamiini sisaldavate toitude söömine on õitsvate taimede õietolmu põhjustatud ülemiste hingamisteede ärritus.
Nii et allergiahooajal laadige julgelt C-vitamiini kõrgeid tsitrusvilju, nagu apelsinid, greibid, sidrunid, laimid, paprikad ja marjad.
4. Kurkum
Kurkum on mõjuval põhjusel tuntud kui põletikuvastane jõujaam. Selle toimeainet kurkumiini on seostatud paljude põletikupõhiste haiguste sümptomite vähenemisega ning see võib aidata minimeerida allergilise riniidi põhjustatud turset ja ärritust.
Kuigi kurkumi mõju hooajalistele allergiatele pole inimestel põhjalikult uuritud, on loomauuringud paljutõotavad. Üks näitas, et hiirte ravimine kurkumiga.
Kurkumit võib võtta tablettide, tinktuuride või teedena - või muidugi süüa toitudes. Sõltumata sellest, kas võtate kurkumit täiendusena või kasutate seda toiduvalmistamisel, valige oma retseptist kindlasti toode musta pipra või piperiiniga või paar kurkum musta pipraga. Must pipar suurendab kurkumiini biosaadavust kuni 2000 protsenti.
5. Tomatid
Kuigi tsitrusviljad kipuvad C-vitamiini osas saama kogu hiilguse, on tomatid selle olulise toitaine veel üks suurepärane allikas. Üks keskmise suurusega tomat sisaldab umbes 26 protsenti teie soovitatavast päevasest C-vitamiini väärtusest.
Lisaks sisaldavad tomatid lükopeeni, teist antioksüdantset ühendit, mis aitab põletikku summutada. Lükopeen imendub kehas kergemini, kui see on keedetud, nii et lisakõveraks valige konserveeritud või keedetud tomatid.
6. Lõhe ja muud õline kala
Kas kala päevas suudaks aevastamise eemal hoida? On mõningaid tõendeid selle kohta, et kaladest saadud oomega-3 rasvhapped võivad tugevdada teie allergiakindlust ja isegi parandada astmat.
Leiti, et mida rohkem on inimestel vereringes eikosapentaeenhappe (EPA) rasvhappeid, seda väiksem on allergilise tundlikkuse või heinapalaviku oht.
Teine näitas, et rasvhapped aitasid vähendada hingamisteede ahenemist, mis esineb astmas ja mõnel hooajalise allergia korral. Need eelised tulenevad tõenäoliselt oomega-3 põletikuvastastest omadustest.
Ameerika Südameliit ja soovitavad täiskasvanutel saada nädalas 8 untsi kala, eriti madala elavhõbedaga rasvaseid kalu, nagu lõhe, makrell, sardiinid ja tuunikala. Allergia leevendamise võimaluste suurendamiseks püüdke seda eesmärki saavutada või ületada.
7. Sibul
Sibul on suurepärane looduslik kvertsetiini - bioflavonoidi - allikas, mida võisite müüa üksi toidulisandina.
Mõned väidavad, et kvertsetiin toimib loodusliku antihistamiinikumina, vähendades hooajaliste allergiate sümptomeid. Kuna sibul sisaldab ka paljusid teisi põletikuvastaseid ja antioksüdante, ei saa te valesti lisada allergiahooajal oma dieeti. (Võiksite lihtsalt pärast hinge värskendada.)
Toores punases sibulas on kvertsetiini kontsentratsioon kõige suurem, millele järgnevad valged sibulad ja sibulad. Keetmine vähendab sibulate kvertsetiini sisaldust, nii et maksimaalse mõju saavutamiseks söö sibulat toorelt. Võite proovida neid salatites, kastmetes (näiteks guacamole) või võileivakattena. Sibul on ka prebiootikumirikas toit, mis toidab tervislikke soolebaktereid ning toetab veelgi immuunsust ja tervist.
Viimane sõna
Kevadise õitsemine ja õitsemine võib olla ilus asi. Need toidud ei ole mõeldud hooajaliste allergiate ravi asendamiseks, kuid need võivad aidata teie üldise elustiili osana. Ülaltoodud toidulisandite tegemine võib teil hooaja maitsmiseks vähendada põletikku ja allergilist reaktsiooni, selle asemel, et aevastada.
Sarah Garone, NDTR, on toitumisspetsialist, vabakutseline tervisekirjanik ja toidublogija. Ta elab koos abikaasa ja kolme lapsega Mesas, Arizonas. Leidke tema jagatud maalähedane tervise- ja toitumisalane teave ning (enamasti) tervislikud retseptid lehelt A Love Letter to Food.