Krilliõli ja kalaõli: milles on erinevus?

Sisu

• Mis vahet on?
• Millised on potentsiaalsed eelised ja kasutused?
• Kalaõli
• Krilliõli
• Millised on võimalikud kõrvaltoimed ja riskid?
• Kalaõli
• Krilliõli
• Kuidas mõjutab nende õlide tootmine keskkonda?
• Kuidas neid õlisid kasutada
• Alumine rida

Mis vahet on?

Tõenäoliselt olete kuulnud, et on oluline saada oma dieeti oomega-3 rasvhappeid (oomega-3). Nende eeliseid on palju avaldatud: need vähendavad kolesterooli, edendavad südame tervist, toetavad aju tervist ja vähendavad kehas esinevat põletikku.

Teie keha ei saa ise oomega-3-sid teha, seetõttu on oluline nende kaasamine oma dieeti. Nii kalaõli kui ka krilliõli on nende oluliste rasvhapete suurepärased allikad. Kalaõli pärineb õlistest kaladest nagu lõhe, sardiinid ja pikkuim-tuun. Kriiliõli pärineb krillist, väikestest külma veega koorikloomadest, mis meenutavad krevette.

Kalaõli ja krilliõli sisaldavad mõlemad kahte tüüpi oomega-3: DHA ja EPA. Ehkki kalaõlis on suurem DHA ja EPA kontsentratsioon kui krilliõlis, arvatakse, et krõliõlis sisalduvatel DHA-l ja EPA-l on rohkem antioksüdante ja need on kehas paremini omastatavad.

Kalaõli on olnud mainstream aastakümneid, nii et seda on paremini uuritud kui krilliõli. Sellegipoolest on krilliõli endale nime andmas kui tõhusat, kui mitte paremat oomega-3 allikat. Lisateabe saamiseks jätkake lugemist.

Millised on potentsiaalsed eelised ja kasutused?

Mayo kliiniku andmetel on Ameerika Ühendriikide inimeste kehas DHA ja EPA tase madalam kui Jaapani ja teiste rahvaste inimestel, kelle südamehaiguste tase on madalam. Järgnevalt on toodud mõned muud kala või krilliõli võtmise võimalikud plussid:

Kalaõli

Mõned uuringud on näidanud, et kalaõlis sisalduvad oomega-3-d võivad:

• madalam triglütseriidide tase
• vähendada südameataki riski
• aitavad säilitada normaalset südamerütmi
• vähendada südameprobleemidega inimeste insuldiriski
• parandada vererõhku
• vähendada põletikku ja leevendada artriidi sümptomeid
• aidata mõnedel inimestel depressiooni ravida

Isegi nii ei ole suur osa oomega-3-de uurimistööst lõplik. Näiteks 2013. aastal läbi viidud uuringus, milles osales üle 1400 inimese, leidsid oomega-3-d, et see ei vähendanud südamehaiguste või südamehaiguste riskifaktoritega inimeste südameinfarkti ega surma. Et tõestada, et kalaõli parandab enamikku tingimusi, on vaja rohkem uuringuid.

Krilliõli

Clevelandi kliiniku andmetel on loomkatsed näidanud, et krilliõli parandab DHA imendumist ja DHA toimetamist ajju. See tähendab, et tervise jaoks on vaja vähem krilliõli kui kalaõli.

Kuid 2014. aasta kommentaari kohaselt oli katse, mille kohaselt krilliõli on kalaõlist parem, eksitav selle ebatüüpilise kalaõli kasutamise tõttu.

Ära viimaEhkki arvatakse, et krilliõlil on kehas sarnane toime kui kalaõliga, pole seda inimestel piisavalt uuritud. Clevelandi kliinik soovitab toitudest saada oomega-3-sid või täiendada oma dieeti krilliõli asemel kalaõliga, kuni on lõpule viidud rohkem krilliõli uuringuid inimestel.

Millised on võimalikud kõrvaltoimed ja riskid?

Nii kalaõli kui ka krilliõli toidulisandeid peetakse soovitatavates annustes kasutamisel üldiselt ohutuks. Võimalik, et toidulisandeid toidukorra abil saate minimeerida võimalikud kõrvaltoimed, näiteks maoärritus.

Kui teil on allergia kala- või koorikloomade kohta, ei tohiks kasutada kalaõli ega krilliõli. Kalaõli või krilliõli võib samuti suurendada verejooksu riski, alandada vererõhku või mõjutada veresuhkru taset.

Enne kasutamist pidage nõu oma arstiga, kui:

• teil on verejooks või võtke verevedeldajaid
• teil on madal vererõhk või võtke vererõhku alandavaid ravimeid
• teil on diabeet või hüpoglükeemia või võtke ravimeid, mis mõjutavad veresuhkru taset

Kalaõli

Vaatamata murele kalades esineva kõrge elavhõbeda-, PCB- ja muude saasteainete pärast peetakse muret ohutuks ühe kuni kahe toidukorra söömist nädalas.

Kaladest, mille elavhõbe on madalaim, on:

• lõhe
• pollak
• konserveeritud tuunikala
• säga

Elavhõbedasisaldusega kalad on:

• klotskala
• hai
• kuninga makrell
• mõõkkala

Kvaliteetsed kalaõli toidulisandid ei sisalda elavhõbedat, kuid need võivad siiski põhjustada väiksemaid kõrvaltoimeid. See sisaldab:

• röhitsemine
• kõht korrast ära
• kõrvetised
• kõhulahtisus

Krilliõli

Kuna krillid asuvad ookeani toiduahela alumises otsas, pole neil aega suure elavhõbeda või muude saasteainete kogumiseks.

Krillõli toidulisandid võivad põhjustada seedetrakti ärritust. Tavaliselt ei põhjusta need röhitsemist.

Kuidas mõjutab nende õlide tootmine keskkonda?

Mereandide populaarsuse kasv viimasel paarikümnel aastal on mõnedele kalaliikidele ja keskkonnale koormatud. Monterey Bay Aquarium Seafood Watchi andmetel on "90 protsenti maailma kalandusest täielikult ära kasutatud, üleekspluateeritud või varisenud."

Säästev kalandus ja säästev vesiviljelus (kalakasvatus) on mereandide koristamise ja töötlemise tava, nii et see ei kahanda ookeaniliike, ei muuda selle ökosüsteemi ega mõjuta negatiivselt keskkonda.

Jätkusuutlike püügipiirkondade toetamiseks - ja veenduge, et saate kvaliteetset toodet - veenduge, et kasutatav kalaõli ja krilliõli on saadud säästvate meetoditega. Otsige tooteid, mis on Marine Stewardship Councili (MSC) või rahvusvahelise kalaõli standardite programmi (IFOS) kohaselt säästvaks tunnistatud.

Peaksite meeles pidama ka värskeimat ja kvaliteetsemat kalaõli, mis ei maitse kalalisena ega oma tugevat, kalast lõhna.

Kuidas neid õlisid kasutada

Kalaõli ja krilliõli on saadaval kapsli-, närimis- ja vedelal kujul. Tavaline kalaõli või krilliõli annus täiskasvanutele on 1–3 grammi päevas. Siiski on kõige parem pöörduda arsti poole, et leida teile sobiv annus. Nad võivad soovitada teil rohkem või vähem kasutada.

Kui asi puudutab oomega-3-sid, siis pole teie toidulaual rohkem parem. Liiga palju võtmine ei anna paremaid tulemusi, kuid suurendab tõsiste kõrvaltoimete riski.

Tehniliselt saate süüa vedela kalaõli või krilliõliga, kuid see pole tavaline. Kui soovite katsetada, proovige lisada teelusikatäis oma hommikusesse smuutisse või omatehtud vinaigretti.

Alumine rida

Teie keha vajab toimimiseks oomega-3-sid, kuid uuringud on segatud, kuidas kõige paremini neid saada ja kui palju vajate. Jätkusuutlike mereandide söömine kaks korda nädalas peaks aitama teil piisavalt saada, kuid see ei ole garantii. Võib olla keeruline täpselt teada saada, kui palju oomega-3 on söödavas kalas.

Alternatiivina või lisaks rasvase kala söömisele saate nautida lina- või chia-seemneid, kuna neil on kõrge oomega-3 sisaldus.

Nii kalaõli kui ka krilliõli on usaldusväärsed oomega-3 allikad. Kriiliõlil on kalaõli ees terviserisk, kuna see võib olla biosaadavam, kuid see on ka kallim ja pole piisavalt uuritud. Teisest küljest on uuringud segatud kalaõli mõne tervisliku kasu osas.

Kui te pole rase, või kuni mõlemat tüüpi oomega-3-de uuringud pole lõplikud, langeb isiklik eelistus kala- või krilliõli kasutamise kohta.