Laktoositalumatus võib süüa jogurtit

Sisu

• Toidud, mis on lubatud laktoositalumatuse korral
• Vaadake videot koos suurepäraste näpunäidetega söötmise kohta laktoositalumatuse korral:
• Näidemenüüd leiate aadressilt:
• Dieet laktoositalumatuse korral

Jogurt on hea võimalus neile, kellel on laktoositalumatus ja kes peavad piima asendama teiste toitudega, see sisaldab rohkesti kaltsiumi ja sisaldab vähem laktoosi, sest jogurt on piim, mida fermenteerivad bakterid laktobatsillid osaliselt seedivad laktoosi, seedides seda kergemini.

Need, kellel on laktoositalumatus ja kes ei suuda jogurtit hästi seedida, võivad süüa näiteks sojajogurtit või laktoosivaba jogurtit. Laktoosivabad jogurtid võivad olla kooritud, kerged, vedelad ja seal on isegi laktoosivaba Kreeka jogurt. Nendes jogurtides on sildil kirjas, et jogurtis pole laktoosi.

Toidud, mis on lubatud laktoositalumatuse korral

Laktoositalumatuse korral on lubatud kõik toidud, mille koostises pole lehmapiima. Mõned piimatoodete võimalused neile, kellel on laktoositalumatus, on:

• Laktoosivaba piim, jogurt ja juust,
• Soja, kaer, riisipiim,
• Sojajogurt,
• Looduslikud puuviljamahlad.

Neid toite saab kasutada hommikusöögiks, suupisteteks ja isegi kastmete ja vürtside valmistamiseks tavalise lehmapiima asendamiseks, mis sisaldab laktoosi ja mida seetõttu ei tohiks tarbida.

Vaadake videot koos suurepäraste näpunäidetega söötmise kohta laktoositalumatuse korral:

Näidemenüüd leiate aadressilt:

• Dieet laktoositalumatuse korral